李嘉赐对这个安排没有什么异议,他对自己还算是有点信心的,别的菜不会,水煮还是没问题的,季筱筱既然想做红烧肉就做吧。
【我感觉季筱筱的红烧肉要垮掉,我就是预言帝,预言帝就是我!】
【我觉得季筱筱的选择很稳啊!在肉类中,红烧是最不容易翻车的吧。】
【吃起来不翻车,但是做起来就不一定了,光是炒糖色我就觉得季筱筱不会……】
【不行就用懒人办法炖吧,只要她不搞那些花里胡哨的,我觉得没什么大问题。】
【难道只有我在这里看到了李嘉赐的智慧吗?凉拌菜才是最不容易翻车的吧!】
看着每个组合都已经想好了菜单,十分钟的时间也到了,节目组宣布比拼开始。
最先开始是洗菜,别的组因为菜少,所以处理起来很快,苏柠这一组的菜很多,所以稍微慢一些。
但是苏柠做事也很快,所以并没有落后多少。
但是,有的组处理得快也并不是一件好事。
“季筱筱组,你的葱和蒜需要处理一下。”节目组实在是忍不住地提醒了一句。
“处理?怎么处理?”季筱筱听说过葱姜蒜能够去腥,所以洗了洗就丢进了锅里。
但是外面一层枯叶没有去掉,蒜带着须就带着须吧,生姜也没有切片,这是要干什么?
【卧槽?季筱筱是真的不会做饭吧!】
【我觉得不是不会做饭,是真的懒,没吃过猪肉还没见过猪跑么!谁家洗菜带上烂叶子的?】
【可能是太紧张没有注意吧……】
【毕竟又不是做给她吃的,她才不管什么干净不干净呢!】
【呵呵,键盘侠真是全靠一张嘴,我们女鹅第一次做饭,手忙脚乱很正常好吧!!!】
【季筱筱家的粉丝真是十级亲妈眼滤镜没错了。】
季筱筱原本都全部丢进锅里了,现在又捞出来重处理了一遍,然后就是料酒,直接上了一瓶。
emmmm,后来工作人员也懒得说了,放任季筱筱做下去了。
主要是实在救不回来。
其他组处理完食材也开了火,两人分工,一个人一个菜,最后的时间合作一道菜,所以大多数人都选择了炒菜。
毕竟炒菜简单,最先处理的当然是肉类了,肉类比较复杂一点。
苏柠按照裴逸辰之前的指导,直接就将猪肉剁成了肉泥。
隔壁都是火气冲天的,就苏柠这边,一开始烧了一锅热水之后就没别的了,只能听见剁肉的声音。
开始是一把刀,后来觉得不过瘾,换了两把刀。
剁剁剁!
然后就是羊肉,羊肉去筋,切薄片,一片片羊肉就跟涮火锅一样的薄。
冻过的肉比较好切一点,也比较容易切成薄片,但是这鲜的肉并不是那么容易就能切这么薄的。