他冲沈玉兰询问,“小娘子,你这豆腐是用什么东西做的?”
沈玉兰对于做豆腐的原材料倒是没有隐瞒,就算是告诉别人做豆腐的食材,这些人也不一定能将豆腐做出来。
做豆腐最关键的就是点卤。
这个掌握不好,豆腐是不容易做成功的。
“大豆做的。”
听到沈玉兰的回答,醉香楼的掌柜的很是惊讶。
竟然是大豆。
要不是沈玉兰亲口说出来,他是没办法将大豆和豆腐联系在一起。
难怪叫豆腐呢,原来就是大豆做的。
至于具体怎么用大豆做出来的,醉香楼的掌柜的自然不会多问。
这是人家的独门秘方,问了人家也不会说。
知道豆腐是个好东西之后,醉香楼的掌柜的就打算购买,给店里增加特色菜。
“小娘子,这豆腐的价格如何?”
在购买之前,他得问问价格。
虽说是好东西,可是如果价格贵的离谱的话,他得好好的考虑考虑。
毕竟原材料的价格高了,自己往外售卖的价格就高。
虽是好菜,可是价格太贵的情况下,顾客不一定能愿意买。
“我这豆腐不贵,只要两文钱一块,一块豆腐就能做成一盘菜,还是很划算的。”
醉香楼的掌柜的听到价格,比自己预期中的低很多,心里自然很满意。
两文钱的成本,这一盘菜烧出来,自己至少能卖二十文,得挣不少钱啊。
醉香楼掌柜的心里计算好了利润之后,忙冲沈玉兰道,“你这豆腐还有多少,我都要了。”
“还剩九十六块,掌柜的都要的话,我让我儿子给您送进来。”
沈玉兰算了下,今天带了一百块豆腐过来,这会儿用了四块,还剩九十六块。
两文钱一块,也就是说,这些豆腐一共能卖到一百九十二文钱。
掌柜的听到沈玉兰的话,忙点头,“好好好,都给我送来,我让人将钱给准备好。”
沈玉兰便出了醉香楼。
周敬仁守着驴车这边等着老娘出来呢。
这会儿看到沈玉兰出来,便询问道,“娘,咋样啊?这一次生意谈成了没有?”
方才去了聚香楼,可惜生意没成,周敬仁只怕这一次又是一个样。
这钱不是好挣的,生意更不是好做的。
没想到沈玉兰却道,“成了,你将豆腐都给提下来,人家要都要了。”
周敬仁一听这话,整个人顿时一激灵。
“唉?娘都要啊?咱家的豆腐真的卖出去了?”
沈玉兰手插着腰,有些傲娇道,“那当然,你老娘出马,事情还不能成么?
快点提进来吧,人家还等着要呢。”
听到老娘的吩咐,周敬仁忙应声,“好的娘,我这就提。”
周敬仁是个力气大。
两个大水桶,里面的豆腐连着水加在一起,有个一百多斤。
可是他一点儿都不觉得累似的,一手一个水桶,健步就进了醉香楼,显得非常轻松的模样。