日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

  顾叶安无奈的撇了撇嘴,说道:&1dquo;这些账本记录的都是大同小异的东西,看几页就全明白了。你就是一张一张全看过去,算盘打过去,也没什么大用。就照这账本上写的,这几年那茶楼几乎是不赚钱的,要不是好在人流够多,估计连维持都很困难。”

  &1dquo;&he11ip;&he11ip;”

  顾叶安说完这句话之后,容吟霜是不得不对他刮目相看了,问道:&1dquo;你怎么知道这么多?真的是看账本看出来的?”

  顾叶安耸肩:&1dquo;不然呢?”

  容吟霜想不出其他原因,也只好就这么听着,只听顾叶安近乎透明的手又指着账本的一处说道:

  &1dquo;再说这个经营方式,你看那边那本前年的账本,还有手边这本今年的账本,除了数字有差别,其他进货渠道,进货种类几乎是一模一样的,管理茶楼的人真是一成不变的木头啊。”

  顾叶安说的自然,容吟霜心中却是疑惑越多,这家伙说起来,怎么好像是亲眼看到那般准确呢,不禁要怀疑,他是不是跟在她后面偷听偷看了。

  &1dquo;这几年来管理茶楼的全都是李管事,他这个人老实巴jiao的,但真是不太会做生意,古板的很。”

  顾叶安点头说道:&1dquo;嗯,给这样的人管理,别说投资赚钱,你给他多少钱,他能一分不剩的全都给你花光了。”

  容吟霜盯着顾叶安看了好一会儿,然后才迟疑着开口问道:

  &1dquo;那照你说,这茶楼该怎么办呢?”

  顾叶安听容吟霜终于问到了正题,跃跃yù试的说:

  &1dquo;就等你问这个&he11ip;&he11ip;我告诉你啊,这个茶楼的地理位置绝佳,基本上做什么行业都能赚钱,既然茶楼已经开了这么些年了,那就没必要转行,继续做茶楼好了。”顾叶安一边说,一边在院子里踱步,容吟霜就跟着他的身影转动目光。

  &1dquo;不过做茶楼也有讲究,也有规矩。你要懂得把客人分出三六九等来。”

  容吟霜蹙眉不解:&1dquo;把客人分出三六九等?什么意思?”

  顾叶安走到她身边坐下,说道:&1dquo;意思就是,去茶楼喝茶的人有贩夫走卒,有富贾商人,有官场老爷&he11ip;&he11ip;你不能什么人都上龙井,什么人都上毛峰吧,雨前龙井一两银子一钱,毛峰一两银子十斤,这价格差的可就十万八千里了。”

  &1dquo;可&he11ip;&he11ip;我又该怎么分人呢?我哪知道他是什么身份?万一看错了人,上错了茶,岂不是有损名声了?”

  顾叶安对懂得反问的容吟霜投去赞许的目光,然后继续说道:

  &1dquo;所以,这时候就要有一个有本事的管事人啊。不过,你现在那个可不行,别说他不敢那么做,就是他敢他也看不准,反而坏事。”

  容吟霜对顾叶安的这句话表示相当赞同,不禁又问:&1dquo;那该怎么办?我现在到哪儿去找个有本事的管事呀?”

  顾叶安对她眨巴两下眼睛后,耸耸肩,接着说道:

  &1dquo;除了茶叶方面,还有其他的也要改变啦。从点心的种类和口味,全都要变,价格重制定,由高到低,品种不能少于三十种,也不要太多,要有几样真正的招牌点心,请个好点的点心师傅能给你拉回不少生意。”

  容吟霜一边点头,一边将顾叶安说的这些全都记录下来。

  &1dquo;再有就是,放着这么好的地段,你们只做下午和晚上的生意实在1ang费了。”

  容吟霜说:&1dquo;可是,谁会大早上的去喝茶呀,而且店里就那么多人手,他们每天晚上一直到戌时才下工,要是早上再让他们起早的话,岂非太不人道了。”

  顾叶安看着她,冷静的说道:&1dquo;那就请人啊,分成早晚档,互不gan涉,中午jiao接。”

  容吟霜恍然大悟,貌似顿开,又赶紧啪啪的记下来。

  &1dquo;人手够了之后,就做早点,你别以为早点利润小,可是你却不知道,早点的成本也很低,只要手艺够好,完全能够把一碗小小的馄饨卖出高于成本百倍的价格。”

  容吟霜写着写着,觉得有些不对劲,不禁说道:&1dquo;顾叶安,我怎么觉得,你再把我往jian商的路上带啊?”

  顾叶安白了她一眼,孺子不可教般看着她说道:&1dquo;我是在把你往怎么赚钱的路上带,要是这一行做好了,你根本就不用去做那些危险的事qíng就能养活你自己和两个儿子了。”

  容吟霜听了这话,却一本正经的回道:&1dquo;那一行我肯定要继续做的,上天既然给了我这个技能,就是要我做点事qíng的,而且我也不觉得那些事危险,只要把我师父的本事都学全了,就没什么好怕的了。”

  &1dquo;&he11ip;&he11ip;”

  顾叶安盯着她看了好一会儿,然后无奈的摇头,说道:&1dquo;真没现你脾气还挺犟的,你相公从前知道吗?”

  容吟霜哼了一声:&1dquo;我相公从前待我有十成十的好,处处都把我照顾的很好,我gan嘛要跟他犟。”

  见顾叶安就那么盯着她,容吟霜觉得有些不自在,又说道:&1dquo;你要说的话,说好了没有?”

书友推荐:嫂子,求你,弄死我玻璃灯八零之短命大佬的美人老婆龙王令少年白马醉春风第一次魔法世界大战网恋到顶头上司了!缠金枝(古言1v1,先婚后爱)山村小神医我有一剑相敬如宾第六年六零寡妇再嫁被嫡姐换亲之后恐怖游戏里的怪物男友重生知青:我的火红年代拢娇儿给卫莱的一封情书顶级村医没你就不行之新征途山村傻子神医
书友收藏:东恒青云影视那些年我们的意难平破云柯学世界里的柯研人一品红人孕期掉眼泪,佛子轻哄娇妻放肆宠Blank:爱填满空白全民神祇:我献祭亿万生灵成神对不起小龙女,我尹志平只想修仙桌边[校园]七零娇美人嫁年代文大佬风流小二新书宦海官途风水之王缠金枝(古言1v1,先婚后爱)古龙世界里的吃瓜剑客玫瑰头颅全球畸变:开局活吞黑曼巴蛇开局萌男变身美少女红楼沉浸式围观综穿之我只想过享福生活