第二十九章打开销路说着,苏云锦用镰刀在人参下小心翼翼的画了一个圈儿,这是估量着人参须子画的,为的是挖参时尽量不伤须。根须完整的人参,才能卖上好价钱呢。她屏住呼吸,用镰刀一点儿一点儿的挖松参下的土壤,然后用手将土刨开,顺着人参一路往下挖的过去。直到将最地下的参须露出来,苏云锦才小心翼翼的将整棵人参从土里取出。在手上掂量了掂量,分量还是不轻的。苏云锦满意的叹了口气,给小虎和嫂子看,“这身最少十年了,你们看这须子,长而韧,上面坠着珍珠点儿。老皮褐,质地紧密,纹路又细又深,螺丝状……一看就是货真价实的野山参!”
陈秀莲和小虎听的一脸茫然,惊讶的看着苏云锦,“弟妹,你……你咋懂这么多?”
苏云锦挑了挑眉,“懂多点儿不好吗?”
“二嫂,这个能值多少银子?”
小虎迫不及待的问道。他又不懂人参什么须什么皮的,他就关心能不能财。苏云锦皱了皱眉,“人参论年份卖,一年起码一两银子起,十年以上的还要更贵……具体我也不知道,咱们得去镇上药铺问问。”
“我的娘诶,这么值钱!”
小虎惊讶的捂住了嘴巴。陈秀莲更是一脸的不可思议,一下能卖到十两,她想都不敢想……都能买是个她了!苏云锦小心翼翼的把人参裹好,直接揣进了怀里。小胸脯瞬间高高隆起,多少弥补一下这副小身躯的遗憾。能卖不少银子,三人都兴高采烈起来,一路叽叽喳喳的说着话往家赶。刚走到村口,大路上就来了一辆马车,引的蹲在村口端着碗吃早饭的人们一顿乱砍。这年头只有城里大户才买得起马,若是再配副马鞍、架上带轿厢的车子,起码上百两银子呢!马车应该是朝着山脚下的村子里去的,那个村子就靠着山,山货出的多又便宜,镇上经常有商户去那里大量收山货。谁知马车驰过苏云锦三人,车夫竟“吁”了一声停了下来。“苏丫头?”
唐老板从车厢里露出头来,使劲儿冲苏云锦招手,“可赶巧了,在这儿碰见你!”
苏云锦也一脸的惊奇,忙过去说话:“唐叔,早上好呀!你这是要去哪儿?”
唐老板从车上下来,脸色无奈的笑道,“还能去哪儿,去里面村子收山货和菜!我那小舅子昨天不是让我打了一顿吗,撂挑子不干了,后厨的菜不多了,我这不亲自出来收!”
苏云锦笑道,“唐叔,昨儿吃的木耳咋样?”
唐老板把眉头一挑,“我正向问你呢,家里还有那菌子不?吃着真是不错,爽脆可口,油醋和葱丝儿的味儿,把菌子趁的喷香!那一盘子后厨的大师傅都抢完了,琢磨着这东西应该能卖好,让我问你进货呢!”
意料中事,不过来的早了两天。苏云锦淡然的笑道,“有呀,这不是今儿刚采的!就是给您的和盛楼预备着呢!”
唐老板脸色一喜,“那敢情好!你这丫头心还挺细,是个做生意的料!”
苏云锦狡猾的笑笑,“不过呢,黑木耳难找,算得上是稀罕货,价格可能要比普通菌子贵一些,我要一百个大钱儿一斤!唐叔,我先跟您说清楚了,您要是能接受就卖,接受不了就算了。”
陈秀莲瞬间吸了一口气,娘诶,她可真敢开口!啥好吃的能卖到一百个大钱儿一斤啊!唐老板果然皱了眉,沉吟道,“这是有点儿贵了,怎么比鸡枞油菌都要的高?咱们这里的人不认这个,刚开始卖怕是……不太好卖。”
苏云锦就等着他这话呢,眉头一挑便说,“价格虽是贵了一些,可依着我的法子,黑木耳应该很快能打开市场的。唐叔,我不止卖黑木耳,还免费把八种做法教给您,你照着做试吃一下,就知道值不值了!”
唐老板眸子一亮,“还有这么多做法?”
“您带纸和笔来了嘛,我现场就写!”
苏云锦不急不徐的说:“先给您写八个菜式,其中包括药用价值和营养成分,您做好了菜就那它当皇上吃的菜那么宣传,越金贵越能卖的上价格!”
菜单不值钱,黑木耳也不值钱,可它俩凑到一起就会很值钱!苏云锦可不是乱大方,白送菜单是为了给黑木耳打开销路,她拎得很清楚。唐老板张了张嘴,“……”这小丫头,从哪儿知道这么多开酒楼的套路呢?他赶着从车厢里拿了笔墨纸张过来,让苏云锦写菜单。陈秀莲和小虎对视一眼,又是一阵阵的惊奇。苏云锦竟然认字儿!别说村子里,就连镇上大户人家的闺女,能有几个教认字儿的?苏云锦飞快的写了木耳的晒法、泡法和煮制法。菜单详细列了木须肉,鱼香肉丝,家常豆腐,木耳烧肉片,凉拌木耳、木耳炒山药、双菇木耳、酸辣汤八种菜式。一手龙飞凤舞的蝇头小字,先把唐老板给看惊了,“苏丫头,你这字儿写的……都赶上镇上秀才写的了!”
苏云锦耸了耸肩,“随便写写,让您见笑了。唐叔,您回去只管照着单子做,不好吃把木耳给我退回来,我二话不说!”
唐老板吸了一口气,也就没有再踌躇什么,直接让当车夫的活计拿了称和筐,称木耳。村里人好奇的围了过去,一看是卖没人吃的黑朵子,全都傻眼了。今儿在山上还有人笑话富贵媳妇儿不会捡菌子呢,人家转头就把这不能吃的毒菌子,卖了一百个大钱儿一斤!一共称了十一斤,唐老板拿了个一两的小锭子出来,又数了一百个大钱儿给苏云锦,顿时把吃瓜群众们给惊到了。“谢谢唐叔!”
在众人羡慕嫉妒恨带懵逼的状态下,苏云锦将银子和铜钱收进了荷包里。瞬间,她的心情跟鼓鼓囊囊的钱包一般充实。和唐老板又交代了几句,苏云锦想起自己还揣着一根人参呢,忙把唐老板拉到车后,悄声跟他打听人参的行情。听说人参在古代是极其贵重的药物,应该比自己那个时空更值钱,她问清楚了再去药铺卖,心里好歹有个底。唐叔虽是个商人,可人是信得过的,不会诓她。