霜凝成雪，顾名思义，就像是用糖霜精炼而成的，比糖霜贵一些，自然在情理之中。
以张员外对金陵城那些狗大户追求颖、喜欢攀比的心理的了解，他知道这玩意儿肯定可以大卖的。
……
德恒当雅间内。
张员外按住心头的惊讶，指着那包糖问道：“这霜成雪，是从唐记买的吗？”
‘霜成雪？什么东西？’赵守正暗暗嘟囔一句，嘴上却按照赵昊的吩咐道：“不是买的，是自家产的。”
“贤弟休要消遣愚兄。”张员外冷笑道：“愚兄也不算孤陋寡闻，在大明就没见过这西洋糖！”
“真是自己产的。”赵守正老老实实道：“然后卖给了唐友德。”
说着，他将交割文书递给了张员外。
张员外满脸狐疑的接过来，一看不由大吃一惊。这文契上写得清清楚楚，赵守正以五百两白银的价格，将三十斤白砂糖卖给唐记，钱货两讫。下头还有唐友德和唐记的印鉴，以及赵守正的画押。
“错不了，是他卖给唐记的了……”朝奉凑在张员外耳边小声道：“海运断绝，就是有西洋糖能进来，也轮不到小小的唐记沾手。小人也问过给唐记供货的几家了，都矢口否认，根本没有这种糖到货！”
“嗯。”张员外微不可察的点点头，深深看着赵守正，沉声问道：“这种糖，有多少我收多少，就按唐记给你的价！”
“就这点了，都卖给唐老板了。”赵守正实话实说，十分自然。
张员外闻言，不禁神情一冷道：“那就是消遣我？”
“我不是说了吗？”赵守正瞪大眼道：“这糖是我家制的，我有制糖的方子啊！”
“真的？”张员外登时双目放光。
“家父将荫官给了兄长，把这方子给了我。之前又不缺钱，就一直压在书箱下。”赵守正一面照本宣科，一面将那信封掏出来道：“这就是我父子翻身立命之本了。”
说着他将那张写满字的方子抽出一半，在张员外面前一晃。
赵守正就是有这点好处，他知道自己想问题总是不周全，因此不会自作主张，一直严格按照赵昊的吩咐去办。
张员外恨不得两眼长钩子，将那方子勾到自己手中。
他情不自禁狠狠咽了下口水道：“真不是谁送给老大人的西洋货？”
赵守正便两手一摊，实诚道：“我家原先有没有这种糖，别人不清楚，世兄还不清楚？”
“那倒是……”赵家的浮财都是德恒当接手的，那羊胡子朝奉带着上百名伙计，犁地一般，将赵府里里外外翻了个底儿朝天，确实没找到过这种白砂糖。
“那这方子，贤弟多少钱肯出手？”张员外试探着问道。
“这是家父传我的，没有他老人家允许，是不敢卖出去的。”赵守正说话间，将方子塞回了信封。
“贤弟干嘛当方子啊？自己制糖岂不大赚？”张员外又撺掇着赵守正，心说你不卖，我跟你合股，也一样能把方子弄到手。
“唉，别提了，只卖了一次糖，就引来贼人觊觎。”赵守正一脸心有余悸道：“若是再制下去，只怕有钱赚没命花。还是等我中了举人，有了依凭再做计较不迟。”
赵昊这套设计，妙就妙在九分真一分假上，既可以让赵守正轻松记住套路不出错，又让对方无法起疑。
……
张员外果然不疑有它，还有闲心和那朝奉相互挤挤眼，显然不相信赵守正能中举。
“唉，举业花销颇大，又要重置业，还得雇佣下人，将来少不得还要开糖场。几百两银子根本摸不过来。”只听赵守正絮絮叨叨道明了来意道：“所以此番想将其活当于世兄，半年后赎回。”
张员外心中一喜，不动声色的看着赵守正道：“你想当多少？”
赵守正便硬着头皮道：“我要一万两。”
张员外闻言寻思片刻，然后才露出不以为然的笑容道：“贤弟说笑了，就凭这无法验明真伪的一张纸，就想从我这儿拿一万两银子？当我的钱是大风刮来的不成？”
这一段，赵昊可没教过赵守正该怎么说，只告诉他底价，其余的便任他自由挥。
这下可苦了赵二爷，让他这种人去讨价还价，简直比杀了他还难受。
便听赵守正吭吭哧哧道：“那……八千两总是有的，可是一两银子一两糖啊，这方子至少值两万两的！”
张员外却断然摇头道：“在愚兄这行当里，秘方这种玩意儿，朝奉轻易是不会碰的。”
“不错。”那山羊胡子朝奉也从旁附和道：“秘方秘方，让人看了就不是秘方了，所以根本无法先验。所以就算店里碍着面子，承当一两张，也都是以极低的价格，从有身家店面的老板手里收下的。”
“啊，这样啊……”赵守正失望的站起身，心说儿子，这下你猜错了，人家根本不收这方子。
朝奉见赵守正信了真，心说要弄巧成拙了，忙对张员外道：“东家的意思是？”
“老弟都开了口，我能让他空手回去？”张员外和他配合默契，马上把话头圆了回来。“生意也不外乎人情，懂不懂？”
“是是是，东家教训的是。”朝奉先是一阵受教，然后拉着赵守正道：“赵二爷好福气，有我东家这样慷慨解难的朋友，真让小人羡慕。”