午饭之后，王远鸿开船载着这帮年轻人到了海上，一望无际的大海让这些孩子们兴奋不已，秀娟还细心地弄来了两桶小鱼，说是在海上可以喂海鸟。
一群海鸥在渔船后面翱翔，本来只想从翻腾的海水中趁机捞取一点点的好处，没成想到居然有人把鱼虾送上门来了。
海鸥们似乎显得比年轻人都兴奋，纷纷上前叼起小鱼，甲板上立即呈现出皆大欢喜的场面。
渔船开了半个多小时，就缓缓停了下来，此时的杨宗旭也换上了一身行头，他早就不是当初那个赤身窜入海底的那个娃娃了，一身专业的潜水衣是他在水下活动的安全保障。
大家在一旁好奇地看着杨宗旭熟练地调节着气瓶和身上的潜水装备，榆石岛的海碰子大多不用氧气瓶，而是使用空气压缩机直接给水下的潜水员供氧，这样的成本更低，而且能够随时现潜水员的情况。
不过杨宗旭不喜欢那样，他始终认为那样会束缚自己的潜水灵活性，不过为了安全起见，必要的保险绳还是需要的。
“好了，我下去了！”杨宗旭打开了头顶上的水下照明灯，这里的海水足足有十几米深，最深的地方有二十多米，到海底的时候已经没有什么光线了。
同学们既兴奋又担心地看着杨宗旭从渔船上翻身而下，迅消失在海面上，只有看起来纤细的保险绳与渔船相连。
王远鸿早就习惯了这种场景，他坐在船舷边上，拿出来一只不知道从哪里翻出来的水桶，打了满满的一桶海水，开始擦洗跟前的几只白色塑料箱，这些都是盛放海参所用的，表面上都沾着海参遗留下来的污渍。
“叔叔，宗旭一次下去能有多长时间啊？”一旁的女孩担心地问道。
“这个不一定，一般情况下都是半个小时左右，这里的海水比较深，时间长了对身体没有好处，这次出来也就是玩玩，估计这小子十分八分钟就出来了！”
话说着，就看到保险绳有节奏地动了两下。
大家不理解是什么意思，王远鸿随即就笑了起来，“看来这小子今天也没打算给我干活，这个意思就是他要上来了！”
果然没过一会儿，随着一股股气泡在海面上不断升起，杨宗旭的身影缓缓出现在距离渔船不远处的地方。
王远鸿赶紧将身旁的踏板扔了下去，杨宗旭抓着攀登踏板上到了甲板上，然后将胸前悬挂的兜子扔到了王远鸿跟前。
“叔，你这下面没有多少五棘刺啊！”杨宗旭笑着讲道。
“换地方了！”王远鸿也是神秘一笑，“这些宝贝的隐藏地点可得保密，这都是一颗颗金豆子！”
“切，连我都不相信！”杨宗旭一脸的不屑，“好像你不说我就不知道似的！”
“哈哈哈！”王远鸿大笑起来，“前段日子刚刚捕捞了一些，所以这里的数量就少了！”
“我说呢!”杨宗旭脱下了潜水服，然后凑到了那些箱子跟前，把这次的成果一股脑的都倒了出来。
除了四五十个大个海参之外，还有一些海螺，每一个都有拳头那么大，在市面上都很少能够见到。
“叔，我看你这下面还有不少鱼呢，我没带鱼枪，太灵活了抓不住！”
“是啊，下面的人工礁石也有好些年了，早就形成了不小的生物圈，再过几年，这里的水下会更热闹！”
“这就是活海参啊，怎么跟我们中午吃的不太一样啊！”同学们都凑在了箱子跟前，好奇的看着这一只只圆滚滚的大海参，看起来样子有些相似，但是怎么看都有些不同。
“这些海参需要经过处理，然后煮过之后才能够变成咱们中午吃的那个样子！”杨宗旭一面熟练的用鱼刀处理刚刚捞上来的海参，这娴熟的手法看起来也不是一天两天就能够练出来的。
“等回去的时候，让宗旭带你们去海参加工厂去看看，就知道你们所吃的海参是怎么出来的！”
王远鸿调转船头，快朝着码头方向驶去，不时在对讲机里汇报自己的船号和目的，以及出海捕捞许可。
听到这些简短而又似乎非常重要的对话，一旁的杨宗旭低声讲道：“现在是休渔期，任何船只离开码头都需要进行报备，上级对这方面监控比较严格！”
大家在学校的时候也都了解休渔期对于渔业资源的恢复起到了非常重要的作用，渔民的自觉也是为了保障未来的渔业能够稳定的持续下去。
回到码头之后，王远鸿还有一些事情，就让杨宗旭带着刚刚捞上来的海参去加工厂，还特意叮嘱他们可以把这些新鲜的海参做成真空包装带回去。
“宗旭，真空包装是啥意思啊？”依旧坐着王远鸿的电动车，同学们大声的询问开车的杨宗旭。
“就是抽真空包装的啊！”杨宗旭大笑着讲道。
“废话，我当然知道是抽真空包装，今天中午的时候不是给我们那些礼盒了吗？”
大家也都有些好奇了。
杨宗旭停下车子讲道：“你们拿的礼盒，里面装的海参都是干的，也就是说需要回去自己泡的那种，能够长时间保存，今天捕捞上来的这些海参，我可以让厂子给做成可以直接吃的那种，然后用真空包装好了，这样想要吃的话，直接拿出来就行了，不用再泡那么麻烦！”
“原来是这样！”大家这才明白过来，“我们还以为这是不同品种的海参呢！”
“品种可能不一样，不过做法都差不多！”
很快，几个人就来到了海参加工厂，其实就在距离杨宗旭家不远的地方，同属于一片乱石坑，张艺坤将这里变成了一座大型的海参加工厂，不仅用来处理刚刚捕捞上来的海参，
还能够进行干制，以及后期的包装之类，算是榆石岛第一座大型现代化工厂了，里面的工人也大多都是岛上的人。
加工厂一般人是不允许进入的，毕竟这都是高价值的食用品，一旦出现什么情况，那就是不得了的事情，张艺坤对质量的把控也比较严格，甚至在所有的车间和室外都安装了闭路监控系统，二十四小时严格控制厂区内的情况。
当然厂子也早就接到了张艺坤的电话通知，让杨宗旭带同学们进去参观，这紧闭的大门才缓缓打开。
杨宗旭也知道海参加工厂的严格，为了不给张艺坤带来太多的麻烦，他也就是带着同学粗略地参观了整个海参加工的过程，看着一只只肥大的海参通过一道道工序，最后变成了一只只黑乎乎、灰不溜秋的小个子，还是感觉到非常奇妙的。
当然杨宗旭带来的那两筐海参，也被迅地进行了处理，经过蒸煮之后，变成了手中被真空包裹的商品，只是这些海参上并没有任何的商标，只有试用品的字样，这也是张艺坤对自己榆石岛海参销售的一种保护。