翌日，宋子明被窗外的阵阵读书声吵醒，昨日听书院的管事说，他们下榻的斋舍离讲堂有些远，因此一大清早的被背书声吵醒，倒是让宋子明有些纳罕。背书声越来越近，还伴随着由远及近的轰隆隆跑步声，宋子明好奇地打开窗，往外一看，倒是被吓了一跳。
排成一队长龙的学子从窗前整整齐齐跑过，嘴里还默背着《礼记》中的《大学》篇目，每个人脸上都神采奕奕，显然早已习惯这种晨练模式。然而没见过这种场面的宋子明却大为震惊，再一看，这些学子不同于自己和自己身板单薄的同窗们，反而一个个都高高个子，身姿挺拔。
宋子明再也睡不下去了，他起床收拾好，早早来到老师房前等待老师召唤。显然这么大动静，隔壁的邵廉不可能没听到，他比自家弟子还要早注意到外头的动静，宋子明一到房前，便听到老师让他进去的声音。
进了屋子，宋子明见老师早已收拾好，坐在窗前看着书。邵廉挥挥手让他过去坐下，问道：“子明有何感想？”
宋子明到底年少心气大，不想长他人志气灭自己威风，只道：“此举，有辱斯文。”好好的读书人偏要搞得像武夫一样跑动地汗流浃背，实在不雅。
邵廉没有说话，只让他看书，师生两人看了一会书，便有书院的仆从送来了朝食的饭菜。
第22章山长督课，夏日炒冰
宋子明取了食盒，打开一看，有些不满地朝老师道：“送来的吃食都冷了，这东沧书院怎么还给客人吃冷的东西。”今日入暑，火云烈日，暑热特甚，谢时考虑到这样的日头，若是吃汤汤水水类的东西，难免汗流浃背，因此今日朝食后厨准备的都是一些寒食，因此宋子明打开食盒的时候看到的都是一应没有热气的食物。
邵廉听到后，虽然没有说话，但是眉头也微微一皱。然而待宋子明将食盒中的东西一一取出放于八仙桌上，看清了菜色后，神色却有些赧然，原来是他误会了。
为了方便，书院食堂采取的是分餐制，每人四碟四种餐点，只见垩白飞边小瓷盏上，分别放着白嫩嫩的布拉肠粉、粉白相间的虾饺、黄白交织的蟹黄汤包和白中一点红的红豆双皮奶，底下都用小绿叶衬托着，绿白相得益彰。每盏的分量不多，却胜在样式多样，看得出来这吃食绝对是花了心思的，而非宋子明以为的敷衍怠慢。
邵廉一看，也松了眉头，来了兴，评了一句：“这东沧的饭食倒是颇为雅致，只是菜色倒是不曾见过。”且不论味道，这样子看着就很符合文人雅士追求的美感。
待吃到嘴里，师生二人便现，这东沧的饭食不仅仅是面上光，人家里子更亮！那白如雪的布拉肠软糯香滑，馅儿是嫩滑的黄牛肉，腴润酱汁浸润在每一处粉皮，尝来实乃隽品。
而用飞箩面擀皮的蟹黄汤包，皮儿光润透明，内里兜着满满的蟹黄汤汁，外皮瞧着是冷的，只有轻轻用牙齿咬开，才会现里头流出来的腴美鲜甜的汤汁是滚烫的，若不是送饭食的下人提醒过，估计有不少第一次吃汤包的客人会被烫到舌尖。
虾饺则被捏成了半月牙的形状，一层透明的澄面皮包着两只虾，中间夹一丝鲜笋丁增加口感，一口一个，尝来爽滑清鲜，唯一令人不满的就是分量太少，一碟子里只放了三只虾饺，宋子明心想。
待吃完以上三种咸口的早点，其实肚子里便已经有了九分饱，此时再来一小碗甜润奶香的红豆双皮奶当饭后点心，那滋味，真是赛过活神仙了！
宋子明很快便吃光了食堂送来的所有早点，连肠粉的汤汁也用小匙舀了吃干净，也不知道因为是不是吃了一顿令味蕾都苏醒的美食，宋子明觉得，此刻两日来旅途的奔波疲累感一消而散。原想同老师夸赞几句这从未吃过之美味，但再回想自己一开始的抱怨，又默不作声了。
邵廉毕竟是上了年纪的人，身上神清气爽的感受比起弟子还要更明显些，不过他也只以为是美味带来的身心愉悦，很快便这种感觉抛却在脑后。同邵廉师生一样被书院提供的朝食惊艳到的来客大有人在，这些来客大多是第一次来到书院，至此对东沧书院留下的第一个印象便是伙食极好，乃人间至味。
谢时安排好后厨事务后，便拿着请帖来到了前头的讲堂。书院专门用于讲学的讲堂是一个可容纳两百人的堂舍，但如今却人满为患，难得有大儒讲学，且书院开放，有不少附近书生都纷纷慕名而来，书院在讲堂外为这些学子提供了一些椅子，还架起了棚子挡住了烈日阳光。
好在东沧书院建于山中，此处周围绿荫如盖，一时半会倒也算阴凉。
讲学还未开始，谢时寻了一处最后面无人的角落安静坐下，不一会儿，他的身边有人轻轻落座，宽大的袍子拂过，带来一阵清冷的檀香。他自然地往右一看，对上一双冷泉般的眼眸，有些意外，竟是多日不见的韩伋。
几乎是下意识的，他往韩伋头上和背后一瞥，挑了挑眉，这次他的视线范围内，一切正常，再无血影紫光。谢时只是瞥了一眼，便自然而然地转移视线，笑着打招呼，“山长怎么不坐到前面去？”
韩伋却反问道：“你呢？”
谢时调侃自己：“我一介厨子来听学，可得低调。”
没想到下一秒，韩伋也淡淡回了一句：“嗯，一样。”