其实这就是简单的青贮储存方法,因为没有塑料纸,家里养猪又要不了太多青贮,所以只有通过密封大缸来试试了。
“对着,试试又没多大事,每年到了冬天猪都没什么吃的了,所以只能提前杀了,如果阿文这个方法行,可以多养一个月,多几斤肉很不错。”父亲李德佑弹了弹烟灰道。
“好了吃饭,吃完饭晚上还有事要做。”母亲端来晚饭说道。
“有什么事,我也要去。”一旁耳尖的李勇举手道。
“扎猪草你去不去?”
李文拍了拍小家伙的脑门笑道。
“那不去,打了一下午猪草累死了,我吃完饭要睡觉。”小家伙立马道。
哈哈,大家都笑小家伙大滑头一个。
吃完晚饭时间还早,一行大人来到院剁猪草,几个小家伙一看真是干活就纷纷回房睡觉了。
“阿文这猪草剁多大?”二婶道。
“大家随便剁,没要求,一指长就差不多,主要还是为了好装,这些一大堆太散乱,到时候大缸里不好装,没多少就塞满了。”李文道。
“那好我们知道了,这好弄,随便剁吧,只要散了就行。”二婶道。
众人一起开动,一个多小时几百斤的猪草已经被剁成了小段平摊地继续晾在院子里了。
时间已经十一点了,大家歇好了准备出吧,父亲来到前院饭厅叫李文等人开始出。
众人来到地窖洗了一把脸,把剩下的鱼获全部装到麻袋里运了出去。
分成了六个半麻袋,父亲二叔和大哥一人挑着两个半麻袋,这样一人一百斤多点比较轻松。
今晚李全也一起跟着,头上的伤疤已经结痂了,去掉了纱布。
“李文,李全你们一前一后望风,我们几个在中间跟着。”父亲李德佑道。
“今天晚上大家都小心,东西不少,安全第一位,二叔弹灭手中的旱烟。”
走,出,五人翻过院墙急匆匆地朝县城赶去。
“嘘!停下,前面有民兵巡逻,好像逮住了几个去黑市换东西的。”
李文大老远听见前面动静,悄悄看了看,急忙跑到父亲这让大家躲起来。
几人赶紧躲到一旁水渠的草丛里,幸好夏天野草旺盛长得很高,几人刚躺到水渠三五分钟,一队骑着自行车的民兵从路上呼啸而过。
几人吓得大气不敢出,一直等了二十几分钟过去,才从水渠里爬了出来。
“好险啊!今天差点就栽了。”二叔摘掉身上的草小声道。
“这几天刚好夏收结束,一些生产队分了粮,肯定有不少人偷偷来黑市换东西,毕竟今年黑市粮价太惊人了,值得冒险。”李文轻声道。
“也是,一斤面粉一块多,我都想去黑市财了。这翻了十倍的利润肯定有大批的人冒险,反正被抓了最多关几天,或者去石场劳动。”二叔轻笑道。
“走了,刚才刚好歇着了,大家赶紧赶路。”父亲李德佑说着担起麻袋朝前走去。
二十几分钟后众人有惊无险地来到了大姑家。
“你们今天咋来了,今天城里很多地方查黑市。”大姑看着坐在客厅的几人道。
“唉!刚来的路上差点碰见巡逻的民兵了,还好阿文耳朵激灵,我们躲了过去。”父亲喝了一口凉白开道。
“那真是运气好,今晚十点开始不知道咋回事,到处是查黑市的巡逻员和公安。”大姑出了一口气道。
“这是咱们运气,来姐夫看看鱼肉,六个麻袋算是,每袋都六七十斤,差不多四百斤鱼获。”父亲打开麻袋笑道。
“不错,不错,这下可以放心了,明天我赶紧去安排给咱们换了去,这几天夏收粮食宽松了一点,就怕指标飞了。”大姑父赵红军笑道。
“算上解放的五十斤一共差不多四百七十斤鱼肉,应该还多个十几二十斤,姐夫你到时全帮我们换成玉米面。”父亲抽了一口烟道。
“那成,刚好前几天好几个朋友没有安排上,给他们分点。”大姑父点了点头应道。
“昨天那一百斤换了个农机修理站的指标,已经拿到手了。”
说着大姑父拿出一张纸,上面就姓名那一块空着。
“到时只要填写一下名字交上去,等到开年二月份就可以进去上班了。”大姑父笑着道。