五分钟过去了，李文揭开锅盖看了看。
“嗯！水开了，可以下鱼肉了。婆，你先下鱼头，鱼头比较大比较难熟，多熬煮一会。”
不一会儿，鱼头汤加红油的味道已经被熬了出来，香味扑鼻。
李文看见锅里鱼头上下翻滚，已经熟了，喊道：“婆，鱼头熟了，可以放鱼片了。”
用鸡蛋淀粉腌制好的鱼片白嫩嫩的，被老太太逐一划进锅里，李文坐在灶台后面烧锅。
“好香啊！我和你爷爷年轻时去长安做工，路过一座大酒楼飘出来的味道就是这样。”
老太太闻了闻锅里散出来的水煮鱼香味，呆滞了一下回忆道。
“婆，今天我就让你吃上这个味道，鱼肉已经漂上来了，咱们可以出锅了。”李文指了指锅里笑着说道。
“好，好，今天我好好尝尝。”
老太太手脚麻利，一锅水煮鱼汤汤水水一共盛了四大盆出来。
李文给每个盆里都撒上葱花和辣椒段。
“婆，本来出锅后需要放上辣椒段，花椒香菜葱花，再泼一层热油的。
但是现在家里条件有限，咱们也就不讲究了，等以后生活好了，我一定让您吃上正宗的水煮鱼。
来，您先尝一下，看味道怎么样。”李文说着，夹起一片鱼肉给老太太喂了过去。
“好吃，好吃，真不错，鱼肉很鲜嫩啊！
麻麻滴，辣辣滴，吃到嘴里油汪汪滴。很好吃，比咱们县国营饭店的饭菜都好吃。”老太太尝了一口夸道。
其实并没有老太太说的那么夸张，一共也就二两猪油，一小块火锅底料罢了。
在李文看来，这味道肯定很寡淡。
老太太的夸奖，一是孙子的孝心，二是最近几年确实生活比较艰难，很久没吃到这么有油水的肉食了。
李文装着尝了一口，味道确实如他所想，很一般，主要还是鱼肉和菜太多了。
不过油水虽然少了点，但是放到现在，已经是很难得的美食了，即使到县国营饭店也很难有这么硬的菜。
“好了，阿文你也出去喊你妈他们吃饭。我再熬个鲫鱼汤就可以开饭了，今天难得这么多肉，大家可以顿好的了。”老太太开心的笑着。
“好嘞，婆，您先坐，我去叫我妈他们吃饭。”李文见只剩下一个汤了，自己留下也没用了。
此时，已经快到午饭时间了。村里有的妇女开始急匆匆赶回来做饭了，李文也加快脚步向麦场走去。
生产队麦场很大，就在村委会门口，有十几亩地大小。
此时麦场里还有数百人正热火朝天干着，有的大牲畜拉着大石碾，不停的碾着麦子，也有几个男人一起拉着小石碾。
妇女有的用木叉不停翻着秸秆，让石碾压的干净一点、有的用木叉把秸秆挑走、有的通过风来扬掉麦子里的杂质。
剩下一些年龄小点的孩子，则用木掀铲着麦子去晒场晾晒。
“咚咚咚！”
生产队的大锣敲响了，下工时间到了。
大人们纷纷找一些树荫底下开始歇息，孩子们则回家去帮忙带饭。
大人们中午不回家就是想多抽点空休息一会，毕竟一天半饿着肚子干活人遭不住。
很多人饿极了，干活时偷偷吃一把小麦充饥。不过这样做容易被举报，这是要挨批评的。
一下工，众社员纷纷找阴凉处席地而坐，休息起来，只有浅睡一觉才能缓和疲惫感。