日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

吉林小说>邂逅调香师>第177页

  卷四还会有的。

  但小墨要休整一下,才能重出。

  小墨要人间蒸一段时间。

  其实也不会太久,五月一号见,可以吗?

  请给小墨一些时间,如果实在是想小墨了,就在这章下面留言。

  催更得多了,说不定小墨就忘记黑粉,满血复活,提前回来了。

  第一百三十五章生日愿望(1)

  2o15年7月,左再有两件需要着重解决的事情。

  第一件事情。

  d1e香薰的私人订制市调结果这个时候出来了。

  市调结果显示,关于食物记忆的香薰蜡烛,目前看来,并不太适合在国内推出定制服务。

  中餐说起来,主要还是靠灵感和手感,很少像做西餐那样,使用一堆测量器皿的,最后成品多少有点工业化的意思。

  中餐很少这么测量的,仔细研究起来,每次做出来的味道还都是有细微的差别的。

  这也是为什么,以前很少有米其林三星的中餐厅,因为米三的餐厅,必须要做到品质的一贯性。

  最近这些年,米其林在香港加坡和上海评了好多米其林中餐厅,不知道是中餐馆的一贯性上去了,还是米其林的评价标准下来了。

  国外的老牌贵族,还有很多是有家传菜的,一道菜,一家几代人,可以做出一模一样的味道。就是即便手艺不好不会做饭,但是,那一道家传的菜却能做得美仑美奂。

  真要说起来,国内多是家传的手艺,少有家传的菜。

  说到国内蜚声国际的厨艺世家,要数源于北京后海羊房胡同11号的厉家菜。(注1)

  不过说起来,吃厉家菜的外国人要比中国人多多了,随随便便预约都要一个月之后才有空这样的事情,还是不太符合国内人民的吃饭习惯。

  厉家菜目前在全球有八家店铺,创始人的三女一子,全部都成了厉家菜的传人,但这些子女,每一个人开的餐厅,对同一道菜的解读都不太一样。

  中国人讲究青出于蓝而胜于蓝,徒弟总得在师傅的基础上搞点创,才能叫成功。

  所以,中国美食走遍天下,名扬四海,却没能出一家麦当劳、必胜客这样的餐厅。(注2)

  d1e香薰在上海的市调显示,大部分人对于食物的记忆里面,都有妈妈的味道,可当具体问到是妈妈的哪道菜的味道的时候,多数人的回答,都是不清楚。

  只有一个笼统的妈妈的味道的概念,没有一个具体的菜品的味道的概念。

  在这样的前提之下,上海,显然不是一个适合推食物香薰私人订制的地方。

  第二件事情。

  程逢春七月回到伦敦之后,就一直在伦敦待着。因为没有回国,所以提亲的事情直到七月结束,都还处于“纸上谈兵”的阶段。

  左再觉得她和程冽的事情,自己怎么都应该要当面和程逢春说,才能够表达内心的愧疚和对程逢春的尊重。

  然而,左再一直等到程冽生日的前两天,都没有等到程逢春回上海。

  …………………………

书友推荐:于青绝世强龙婚色糙汉,晋末长剑正义的使命青云之驭娇红人镜中色芭蕾鞋春盼莺来天人图谱山村傻子神医诱我深入六零寡妇再嫁顶级村医被哥哥舔逼后上瘾了(兄妹h)想抱你同居的野痞糙汉又把小娇娇亲哭了苏霞老王少妇的沉沦无敌六皇子
书友收藏:我的绝品老师风水之王让你契约鬼,你契约钟馗?淫乱小镇官道:从殡仪馆平步青云孕期掉眼泪,佛子轻哄娇妻放肆宠官家天下少妇的沉沦叶凡唐若雪重生表白失败,校花急了花开百年香落九重她是儿媳公媳高综影视之创死所有主角全民神祇:我献祭亿万生灵成神大相师陈平浪漫时光全球畸变:开局活吞黑曼巴蛇NBA:开局交易麦迪,震惊联盟七里香