这个东西不是别的，正是铜火锅。
最初有这个想法时，沈故并没有抱太大希望。古代冶炼技术相对落后，对铜的利用也以青铜为主。然而没想到这个朝代竟然有黄铜，而且已经用它来制作一些日常生活用品。
作为资深火锅爱好者，沈故深知它的魅力。既然想法能落实，那必不可能放弃！
多喜看着形状奇怪的东西，一头雾水：“公子，这是用来做什么的？”
沈故故作神秘：“到时候你就知道了。”
沈故一共定做了二十个，老板动作也麻利，全做出来了。看着跟样式图别无二致的火锅，沈故不得不感叹古人的动手能力。纯手工做成这样，绝了！
回到酒楼，在一众人好奇的目光下，沈故开始捣鼓他念念已久的火锅。
火锅被挡板一分为二，一面放辣的汤底，一面放不辣的。待水开后，放进肉片、干蘑菇、干蔬菜煮着。
煮了满满一锅，沈故招呼大家坐下：“一起吃，蘸料自己调。”
这个朝代的调味料还算齐全，沈故提前让厨师把它们切碎备好，分别装到碗里，摆在桌子上根据自己的口味搭配。
沈故是油碟爱好者，动作麻利地调好。一抬头，见其他人都愣在原地，眨眨眼：“怎么了？”
多喜奇地问：“公子，这个就是菜单上写的火锅吧？”
其实类似火锅的吃法由来已久，只是叫法和所用器皿不同。但“火锅”毕竟是事物，免不了好奇。
沈故点头：“先吃。看看怎么样。”
沈故边吃边给店小二讲如何给客人介绍火锅、不同蘸料的调法等等，一顿饭吃的热热闹闹。
至于火锅被大众接受的程度，得根据实际情况看。
“公子我们什么时候开业？”多喜按捺不住问。
一切都准备妥当，就差放鞭炮开业了。
“不急，再等几天。”
他还没宣传拉客呢。
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天黑下来后。
多喜仰头看着门匾上的春香三个字，又扭头看了看沈故：“公子，我们来这里做什么？”
“宣传酒楼。”
他上次在这里败出去五百两黄金，怎么着也算一战成名了。家里没点银子谁会来这里，这波有钱人他得争取一下。起码得让他们知道他来都城做生意了。
沈故抬脚就要往里走。
“公子，我就不进去了。”多喜打退堂鼓。
“那不行。”沈故一把抓住多喜，“你回府就跟楚昭凌告状，不能让你先走。”
多喜委屈：“我没告状，是摄政王问我才说的。”
“知道，逗你的。”沈故笑意盈盈，“随本公子进去开开眼。走！”
主仆二人进了春香，沈故找了个位置坐下。