原本张晓峰还担心昨天的事情会影响今天的生意,让他没想到的是,新店开业的折扣价还是让那些大妈们热情高涨,相比昨天的事情,似乎也就算不得什么了。
其实也是,店里出了什么事,管他们什么事呢?反正他们只是买个菜和水果,哪里好,哪里便宜,他们就去哪里买。
童小健之前只定了一头猪,还担心卖不完,到了中午九点多的时候已经卖得差不多,剩下的已经不多。
一般来说,十点到十一点还会有一波人来买,下午三四点也会有一波,因为这个时间点头是吃饭前一两个小时,有些人买菜都是快做饭的时候,下来买一点。
还有不少青菜,之前定的也少了,都要赶紧让人送过来。
给童小健收青菜的那个哥们,原本也是种菜的,这些日子正准备改行做批,恰好童小健找到了他,他顺便就答应了童小健,给童小健的价格很低,比外面那些批部的都要低一些,童小健也算了,如果一直低这么多的话,一个月下来,也能省不少钱,主要还是看自己的销量。
水果销的也比想象中的快,因为今天几乎全场特价,虽然卖得多,流水大,但赚得却并不多。
撑着中间有一段时间人少,童小健兴奋的跑到了肉摊前:“晓峰,你知道现在的流水有多少吗?”
张晓峰大概也能猜到:“一万多吧!”
童小健兴奋的连连挥手:“两万了,早上的人最多,中午和下午应该还能有一万五左右的营业额,一天营业额就能到三万。”
“只要这些人都能在这里买的话,那以后的利润肯定没问题。”
张晓峰忍不住笑着打击他:“你想多了,到时候肯定有一部分人不会来这里的,今天你是特价,有人买了很多油和米,这些东西人家又不天天买。”
童小健的热情依然不减:“这个我知道,但是今天的营业额还是说明,我们这个店,还是有搞头的,就算到时候降到一天的营业额一万,毛利润在四千到五千,去掉十个人的工资,算一千,还有店面租金和水电,就算高点,一千,还有浪费的菜和水果,还有一些我们没预算到的,一天的纯利润一千应该没有问题,我只算了2o%的纯利润,应该没有太大的问题。”
童小健重复着“应该没有问题”,其实也是他心里没有太大的底,但希望有这个数目和比例。
张晓峰笑道:“应该没有问题,你的猪肉叫了没,我这屠夫快没有肉卖了。”
童小健笑得嘴都合不拢:“叫了,叫了,他说十点半之前送过来,我叫他尽快。”
因为挑菜的人太多,一个人整理根本就整理不过来,刚进来的蔬菜全都是一筐一筐的,为了防止有人把一些菜掰烂,所以菜都要进行捆绑,一个人要忙这些活根本忙不过来,童小菲今天也没有去培训班,就在这里帮忙整理菜,整理水果。
童小健跟张晓峰没说上两句话,散装米又空了,他有屁颠屁颠的跑去拆米。
一整天下来,店里几个人都忙不过来,但收获也不错,原本童小健预算的是三万五左右,晚上十点关门,看营业额的时候,已经到了四万三千多。
童小健一大早就叫了夜宵,大家一起吃,跟四五个员工说了一段感谢的话,又一人了一个红包,早上的时候就已经了一个,晚上又了一个,主要是因为高兴,四五个人也都很努力,不努力也不行,排队的人多,架子上的货销的也快。
所有人吃过夜宵,员工结伴一起回宿舍,一天收了两个红包,加上工资和加班费,收入已经四百块,累了一天也值得。
张晓峰三个人回到家,就连体力最好的张晓峰也感觉累得不行,洗洗就睡觉。
躺在床上,张晓峰拿出手机看了一下,这才现,自己的手机居然有三个未接电话,全都是梅姐的,今天实在是太忙了,几乎没有时间看手机,也没有听到手机响。
可看看时间,已经晚上十一点,也不知道梅姐睡了没,犹豫了一下还是没有打过去。
正准备睡觉,电话响了,还是梅姐打来的。
张晓峰心里有些歉意,毕竟人家打了三个电话,自己都没有接:“喂……梅姐,不好意思,今天店面开张,太忙了,没听到铃声。”
梅姐娇笑一声:“听你这话的意思,就是看到了未接电话,没有回咯?”
张晓峰解释道:“我这也刚看到,晚上十一点多,也不好给你打电话啊,怕吵到你了。”
梅姐见张晓峰正儿八经的解释,更是觉得张晓峰好玩:“我看你平时也不像不会开玩笑的啊,我随便说一句,你还就当真了?”
张晓峰平时跟别人是能开玩笑,但梅姐救过他啊,在他最困难的时候帮过他,所以张晓峰对梅姐总有一种感激,一种不可亵渎的情感:“也不是,主要是……那个……怎么说呢,就是觉得……”
张晓峰真要说起来反而不知道该怎么说了,说感谢的话,好像太见外了,开玩笑说,又好像太不正经。
梅姐娇笑连连:“好了!好了!我知道你什么意思,说正事吧!”
“什么事?”张晓峰也正想问梅姐给自己打这么多电话是为什么。