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吉林小说>燕京小厨娘>第032章 红豆奶茶

第032章 红豆奶茶(第4页)

“这是用牛奶和茶叶煮出来的吧,蒋夫人费心了。”

“喝着温温热热的,我这肚子都跟着舒坦不少。”

面对众人的一致夸奖,蒋夫人只有强撑着一脸微笑。

既然不知道,那也就少说话,免得露了怯。

好不容易撑到送走了客人们,蒋夫人只觉得自己的脸都笑酸了。

偏偏这时蒋大姑娘奔了过来,双眼亮晶晶地望着她。

“娘,今日席间的茶水是什么?我怎么从来没喝过?”

虽然今日才及笄,可蒋大姑娘到底还是个少女,遇到好吃的东西还是难掩兴奋。

蒋夫人无力扶额,转头说道:“青玉,这是怎么回事?”

她管家多年,家里厨子什么样,她心里还不清楚吗?

这又是奶又是茶又是豆子的,到底是谁想出来的主意?没人用了,她们在茶房里没什么东西吃,取些牛奶煮了喝,主人家也不会现。

梅娘说道:“我倒有个主意,用这牛奶做个新鲜吃食,只是要用些绿豆和红豆,要是有些冰就更好了……"

几个小丫头正无聊,听说有新鲜吃食都来了精神。

“我去厨房要豆子。”

“我去拿冰!”

两个活泼的小丫头一溜烟跑去了厨房,此刻厨房里正是热火朝天的时候,听说她们只是要几把豆子,只当是天热了她们要煮绿豆汤喝,正在忙活的媳妇摆摆手,叫她们自己去拿。

近日炎热,厨房里备了一大盆冰块,留着冰酒和做冰果子的,小丫头取了几块冰,一并端去了茶房。

梅娘把绿豆红豆分别煮熟,捞出备用。

取些茶叶,放在两个茶壶里,用小火干炒一会儿,倒入牛奶煮沸,加入冰糖搅拌至融化。过滤掉茶叶,分别放入红豆和绿豆。

云儿和几个小丫头全程围观,都不知道梅娘这是在做什么。

"梅姐姐,这是什么?"

梅娘说道:“这叫奶茶。”

她倒出一些,分给小丫头们品尝。

一个小丫头小心地抿了一口,立刻瞪大了眼睛。

“好好喝!'

其他几个小丫头喝了,也是一脸震惊。

"牛奶和茶叶还能一起煮!"

“里头的豆子也好好吃!”

“我能再喝一杯吗?”

梅娘说道:“再晾一会儿,等凉了更好喝。”

小丫头们捧着茶杯,小口小口喝着奶茶,个个儿都无比满足。梅娘又煮了几壶奶茶,红豆的,绿豆的,冷热的都分开盛放。才忙完,一个大丫鬟就走了进来。

"茶水都预备好了吗?"

一个机灵的小丫头连忙端了一杯奶茶,笑着递了过去。"青玉姐姐辛苦了,先尝尝这个。"

青玉忙了半日,正是口干舌燥的时候,闻言接过茶杯就一饮而尽。

她看那些小丫头偷懒,本来要骂几句,可喝完这杯奶茶,一时竟忘了自己要说什么。

几个小丫头趁她不说话,连忙把茶壶茶杯都装好,端着托盘准备往上房送茶水。

青玉瞪了她们一眼,到底怕耽误了差事,放下茶杯就带着她们匆匆走了。

云儿看着小丫头们端着奶茶鱼贯而出,小心翼翼地说道:“二姐姐,她们拿的是你做的奶茶……"

梅娘笑着点点头:“是啊,那嫂子不就是叫咱们准备茶水的吗?”奶茶,不也是茶水吗?

蒋府内院的东厢房,两侧的隔扇全部打开,微风阵阵,屋子四角都放了冰盆,以借凉意。

饶是如此,长桌两侧的女客们依然热得无精打采。

今日她们来参加蒋大小姐的及笄礼,自然都穿得比较正式,虽然看着好看,可是一层层绸缎轻纱套下来,却是热得她们香汗淋漓。

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