在找齐人地第二天，时穗的店铺开始浩浩荡荡的动工了。
在动工的时候，时穗每隔一天就让人送她到镇上看一下进度，其余的时间则是开始找员工。
桂花婶是一定要去的，还有她一直带着大三个帮手，在逃荒途中，时穗就开始时不时的让桂花练习手艺。
不过学习糕点是在军营的时候才开始的，一起学习的加上她一起一共四个人，都是村里手艺比较好和有天赋的。
教了两个多月，她要卖的大部分糕点都已经学会可以出师了。
除了牛奶小方，麻薯，水果薯片和猫耳朵还没做过。
店铺要装修好还需要差不多半月的时间，所以时穗这段时间得让人们早点学会。
桂花的天赋确实很高，还没到十天就已经基本完全掌握了，时穗便直接放手让她去教其它四个。
做糕点的人确定了，接下来便是店里的帮手。
大响知道这件事后，非常的有意向。
然后店小二便让大响长根时山来做。
至于青牛，她另有安排。
除了店小二，还需要打杂拖地洗碗的那些。
最后云溪村找了三个，向阳村找了两个。
定的月钱每人四百文。
十三天后，时穗的店铺终于完工了，找了个好日子，让村长带着族老和一些村里人拿着做好的牌匾，直接就挂上了。
“穗记”时穗的第一家店铺终于开业了。
为了加大宣传，时穗专门按照现代的营销方式搞了一个活动。
那就是开业前三天，每天第一个来消费的顾客，可以免费送一份糕点。
除了这个，前二十名，可以买一送一。
前五十名的，可以打七折。
起初大家都很忐忑，怕生意不好，让小祖宗这么多日的心血白费了。
可没想到，开业的第一天，人就多的不得了，尤其是只做了三十份的雪媚娘和蛋黄酥，直接就卖光了。
要不是人多，还真的会有点忙不过来。
时穗到后面只得亲自上场，跟塔塔加急，从空间里拿了五十份出来。
“大家都别着急，先排队，都还有的。”村长站在柜台安抚到。
“我要三份蛋黄酥再加一份雪媚娘，一共多少钱？”
男子反应快，立马排在了第一个。
今天负责算账的是时以安，掌柜的人选她还没定下来，这几天只能先让他和时云山顶着。
“一共二两五百文。”
蛋黄酥是每份六百文，每盒有八个，雪媚娘一份卖七百文，一共有六个。
虽然有些贵，但时穗这个主打的就是要赚富人的钱，反而小零食她卖的比较便宜。
水果薯片二十文能得半斤，猫耳朵十五文一斤，很多百姓都能消费的起，就算不能一下子买一斤半斤的，就算可以买个几两也能吃几次了。
糕点最贵的就是三样招牌，雪媚娘最贵，其次是蛋黄酥，然后是牛奶小方，鲜花饼和绿豆糕她卖的都是八十文一份，毕竟这里也有这两样并不稀奇。
雪花酥一斤两百二十文，麻薯一份十二个，两百文一份，馿打滚一份一百八十文。
每份份量都不小，至少是现代的两倍。