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第146章 乔迁宴1(第1页)

还是没忍住内心好奇,她打开了盒子,里面是质地细腻的玉佩,表面有着均匀而光滑的光泽仿佛一件精美的艺术品。

她轻轻拿起来,触手所带来的温润感她即使不懂这些也知道是块好玉,甚至有些贵重。

要不明日还回去?

还是送点什么特别的东西还回去?

想着想着,眼皮开始打架,还没想明白的夏婉婉已经沉沉睡去。

而南陵县城的楚熠坐在椅子上,眼睛一眨不眨的盯着手中的书,半天也未翻动一页,他突然有些懊悔。自己是不是太着急了些,会不会吓到小姑娘呢?

没人知道他的心情,所有人都沉浸在睡梦之中。

翌日,天还未亮,夏家已经起来忙活了,夏婉婉驾着牛车去城里再采买肉,回来的路上看着村里已经忙活起来。

买的蔬菜妇人的儿子已经送来了,夏阿奶听着恭贺的话笑得合不拢嘴,连忙拿了两个喜饼回礼。

牛车经过村长家门口时,村长对媳妇儿媳道:“夏家乔迁,来的人肯定多,你早点过去帮忙。”

“这就过去。”

村长媳妇提着一篮子的鸡蛋,还没走出几步,就碰到李氏和张氏。

两人也没空着手,都提着一篮子的东西。

夏阿奶和夏氏正在厨房忙活,见几人过来帮忙,都十分地开心。

厨房明亮宽敞,村长媳妇打量了一圈,羡慕道:“碗丫真有本事,你们这苦尽甘来,可是咱们村最有福气的人了。”

李氏打心里喜欢夏婉婉:“碗丫不但有本事,还不忘帮衬大伙儿,真是难得。”

张氏不善言辞,脸上带着笑,也夸了一句:“碗丫心地好,好人有好报。”

夏阿奶婆媳俩听别人夸赞自家孩子,脸上的笑容就没落下过,连眼角的鱼尾纹都多起了两道褶子。

几人一边说说笑笑,一边洗菜、切菜,十分的麻利,一群人在水池边上忙活,看到倒出去的水竟然自己分流到了后院菜地一个个惊奇不已。

夏老汉和夏大柱从各家借了桌椅碗碟,不少村民帮着一起搬过来,看着气派雅致的宅院,心里羡慕得不行,暗戳戳地想着,什么时候他们也能建一座这么漂亮的宅子。

猎户家虽然也是青砖瓦房,但是比起夏家还是逊色不少,且夏家进门的地上都铺了砖,干净又整洁,规划的也很好,再想到自家的房子,越羡慕了。

燕子娘帮忙把配菜切好以后就出了厨房,夏阿奶在厨房打下手,夏婉婉先熬上萝卜大骨汤,随后又在厨房焖上了她的红烧肉。

现在开始烤制烧鸡,把昨天腌制好的鸡拿出来,整鸡连同腌制调料一起转移到点压力煲中,时间设定两刻钟,这样做出来的口感很软烂,感觉料汁有些少,她加了一丢丢清水进去。

随即开始调蜜汁,她将蜂蜜和黄油放入小碗中,隔温水溶化搅拌均匀,等黄油和蜂蜜融化了,压力煲的时间一到,把鸡取出来铺在锡纸上,刷上蜜汁。

烤箱提前预热,将鸡放入中层,上下火烘烤一刻钟,同时开启热风循环功能,这样做出的烤鸡口感更好,不会有很多水分。

一刻钟到了以后她取出烤盘,将剩余的蜜汁全部均匀刷在表面,刷完再次放进烤箱,继续烘烤一刻钟。在整个烘烤过程中需要刷两次蜜汁,上色更加漂亮,也更入味儿。

依次把7只鸡烤制完成,她先放到了空间保温,其实这个蜜汁鸡放凉了也好吃的,但是离饭点也还早,她就想着晚点再拿出来。

现在开始炒制花蛤和蛏子,昨晚她就把花蛤和蛏子倒盆中泡着了,水里还放了盐巴,好让它们吐沙子。

她和阿奶拎出去让妇人们帮忙清洗遍,随即在另一口干净的锅里烧水倒入料酒葱姜,水开了以后倒入花蛤蛏子,烫一下全部张口,不张口的扔掉,然后捞出来再清洗一遍,准备炒制。

6桌人的伙食也不少,除了烤制和炖菜,炒菜她的力气不够,还得夏阿奶来,她在一旁指挥着。

她把辅料准备好,葱小米辣蒜切末,干辣椒剪碎,锅内热油,倒入辅料三分之二快煸炒着,炒香后加入酱油少许糖大勺辣椒酱。

“奶,可以把花蛤和蛏子倒进去了。”

夏阿奶麻利的倒进锅里,接过锅铲开始翻炒,夏婉婉则把剩下的辅料倒了进去,大火爆炒一会就可以出锅装盘了。

现在准备白灼大虾,先把辅料准备好香葱、食盐、酱油、食用油、生姜、蒜头、辣红椒,这大虾是早上去南陵县买来的,让外面的婶子帮忙清洗干净,找来两个弟弟去掉虾线。

她把红椒切成粒,蒜头、生姜剁成蓉,香葱切成葱花备用,大锅清洗干净倒水烧开,然后把鲜虾下锅烫熟,只要虾变成红色就差不多了,捞起来沥干水分备用。

和夏阿奶两个人把沥干的虾摆成6盘,围成一个圆圈形状,随后清洗干净的锅里倒入食用油烧热,把姜蓉、蒜蓉下锅爆香。

接着倒入酱油,食盐,撒上红椒粒,翻炒均匀出锅,把葱花放进蘸料碗,把锅里调料舀进碗里,用余温把葱花烫软。

把烫好调料汁放在虾的中间,又一道菜完成,看了下时辰,快到巳时了,还有酸菜鱼、糖醋排骨和剩下的素菜没炒呢。

她先做着糖醋排骨,连忙让夏阿奶准备剩下的素菜。

“夏婶,外面的都清洗好了,也切好了,还要做什么不?”燕子娘,敲了敲厨房门问道。

“辛苦啦,一会我让碗丫出来,再帮忙煮个白菜。”

夏婉婉把火候控制好,交代了几句就出了厨房,厨房门口早上还支了一口大锅,夏婉婉教着燕子娘煮白菜豆腐圆子,其余几个妇人也好奇的凑过来。

村民66续续地来了,这里摸摸,那里看看,心里酸得直冒泡,小孩子们看到气球一个个好奇不已,想要拿又不敢拿。

一群人逛完了宅子,几个妇人抓了一把瓜子,坐在凉亭下唠嗑。

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