左帆不急不缓,把泡在水里的土豆一下子悬浮在空中,带出的水直溜溜地顺着土豆轮廓滑下。
菜刀上上下下一顿花刀切法,乍一看土豆还是一整块儿,没有什么区别。
土豆又被重新泡入水中,和先前不一样的是,这回水里加了盐。
“她切了吗?怎么土豆一点儿变化没有?”
“切了啊,但我搞不懂她是想切什么。”
厨子们议论纷纷,而汉克只是端起茶杯,又喝了一口水。
先前他也就觉得这个孩子魔法控制切菜切得快,现在看来,不仅仅是快而已。
汉克看的真切,她是真的稳啊,用魔法切花式,那菜都不带抖的。
“咦!土豆开花了!”一直观察着水里土豆的若琳惊喜道。
其他人一起看过去,原来左帆竟是把土豆一半儿切了一半儿没切,现在泡了会儿水,切的部分开始散开,可不就像“开花儿”一样。
泡软的土豆出水,在它们一个个被裹上淀粉的同时,炉灶上起了一口油锅开始加热,看来左帆是打算油炸。
感觉油温差不多了,土豆一个个自己跑进油锅开始准备大变身。
最后的十分钟里,左帆用油、番茄酱、糖、白醋、生抽和清水熬制了一个糖醋汁。
酸甜的味道飘进在场所有人的鼻子里,忍不住口水开始分泌。
此时,土豆也已经炸至金黄酥脆,捞起摆盘,好似一朵朵黄金花绽放在盘中。
将糖醋汁淋在表面,又撒上一丢丢白芝麻,色香味俱全!
至此,两道菜完成,甚至还剩了两分钟。
“这一道,荤、咸、冷,香菜拌牛肉。”
左帆指了指第一道菜,经过十五分钟,热量已经全都跑光,俨然一道凉拌菜。
“这一道,素、甜、热,花开富贵。”
被指向的第二道菜依旧冒着热气,由于长相出众,在场已经有很多人等着老板快些尝完自己也好分到一口尝尝了。
汉克走上前,依次品尝。
每尝一口,他的眉毛都不由一挑。
咀嚼完毕,他什么都没说,只是示意大家可以进行品尝了。
第一个冲上前的是霍林,他选择先尝尝花开富贵,因为那个味道真的很勾人。
一口下去,霍林都已经把广告都想好了:“你还在炸土豆配番茄酱吗?out啦!快去泰勒餐厅尝尝他们的新菜——花开富贵,真的太香啦。”
若琳用叉子插起一个尝尝,又插起另一个尝尝,眼睛亮晶晶的,说了句“真好吃”就又多吃了几口。
接着,同样销魂的表情出现在了每一个品尝这两道菜的人脸上。
“太神奇了,明明连个摆盘都没有,为什么这么美味。”
“哦。我喜欢这个酸甜的味道。”
“我可能不怎么喜欢这道菜,因为充满了香菜……”
“什么?你居然不爱吃香菜么!”
……
泰勒?汉克来到刚使用清洁魔法把厨具清理干净的左帆身边,伸出手:“左帆,我很荣幸你能来我这里兼职。”
左帆回以一个自信的微笑:“我也很荣幸。”