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吉林小说>四合院:重生58,激活魔厨系统>第十章 何雨柱你这是吓傻了吧

第十章 何雨柱你这是吓傻了吧(第3页)

“快点吧,早死早生!”

……

韦烈的人。

秦品的人。

觉得常建仁这回出手,稳了。

纷纷开始出言嘲讽。

离何雨柱最近的李学平,开始担心何雨柱了,他也没有想到,平时吊耳郞当的常建仁还有这么一手,刀工这么好。

任平生也暗暗紧张,这段时间何雨柱虽然进步很快,但毕竟时间尚短,不一定能过常建仁。

韦烈看向秦品一眼,秦品清清嗓子。

“任师父可是淮扬的大师,何雨柱早已获得真传,现在都还没有开始,大家静下来。”

“期待何雨柱能给我们带来跪地叫爷爷的惊喜!”

……

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这道菜对刀工的要求确实非常高,对于很多学徒而言,难度极大。

对于豫香园而言,每次学徒考核中,只有最优秀的两三个人才能够完成这道菜在豆腐切活。

何雨柱听师父任平生说过,主流的菜系里分为旧四大菜系和新八大菜系,

四大菜系是指在大清初期的主流菜系,包括鲁、川、淮扬、粤四种,后来在大清末年,因为社会的变化,主流菜系中又增加了浙、闽、湘、徽四个。

就组成了现在所说的八大菜系。

文思豆腐属于最追求刀工的淮扬菜中的一种,又是淮扬菜中最追求刀工的一道菜。

师父任平生是鲁菜的大师,因为地理位置的关系,鲁菜一淮扬菜有一定的渊源,所以他对淮扬菜也有研究。

何雨柱拜入师门三年来,师父给他讲得最多的,练得最多的几个菜里,文思豆腐就是其中一个。

最近又在厨神养成计划的加持下,别说文思豆腐了,刀工比文思豆腐难一百倍的菜也难不住何雨柱。

何雨柱并不急,站在工位,转头看向常建仁,手掌做了一个抹脖子的动作。

“切,死鸭子嘴硬!”

常建仁对着何雨柱嘟囔了一句之后,就开始了他的工作,清洗刀具,切板,然后再将大豆腐块切成小豆腐块。

常建仁的动作行云流水,还没有进行切成薄片的地步,已经引起众围观者的满喝彩了。

6观见到常建仁的手法这么优秀,自己望尘莫及,那何雨柱更赶不,死定了,等着打完赌跪下叫爷爷吧。

“何雨柱,你就等着下跪叫爷爷吧,嘿嘿……”

6观将“嘿嘿”的声音拉得长长的,生怕别人听到他语气中的嘲讽之意。

“何雨柱,看到常师兄这刀工,你吓傻了吧!”

“何雨柱,你三年都不过关的学徒,拿什么跟常建仁比?”

“何雨柱,你别呆了,快点吧!”

“快点吧,早死早生!”

……

韦烈的人。

秦品的人。

觉得常建仁这回出手,稳了。

纷纷开始出言嘲讽。

离何雨柱最近的李学平,开始担心何雨柱了,他也没有想到,平时吊耳郞当的常建仁还有这么一手,刀工这么好。

任平生也暗暗紧张,这段时间何雨柱虽然进步很快,但毕竟时间尚短,不一定能过常建仁。

韦烈看向秦品一眼,秦品清清嗓子。

“任师父可是淮扬的大师,何雨柱早已获得真传,现在都还没有开始,大家静下来。”

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