正当林小锋在那里因为时间太紧迫，心里有点着急之际。
早市所在的街道口，慢慢悠悠走过来一位大约3o出头，偏瘦，整个人看起来很有精神头的男子，正在那里挨着菜摊仔细观察。
看他那架势，这人像是个真正的买家。
而且是一位很挑剔的买家，对食材的要求，看上去很高的样子。
这人很眼熟，但林小锋想不起来，自己究竟在哪见过他？
自己混迹横店的时间不长。
平时也不怎么和那些躺平大神、以及那些群演打交道。
再加上在横店最底层的这些群演，鱼龙混杂，其实大多数人都是些。。。怎么说呢？
他们之中真正追求演员梦想的人，有。
但不多。
大部分在横店混的大神，其实都是些没什么责任心、又受不了进厂打螺丝那种苦的人。
他们之间的交情，真的似纸薄。
可以毫不夸张的说，其中有不少人为了区区2o块、5o块都会翻脸不认人。
所以林小锋在横店，根本就不认识几个躺平大神，属于典型的“独行侠”，关起门来充耳不闻窗外事的那种。
可眼前这人明明很眼熟，那么他。。。究竟是谁呢？
正在林小锋疑惑之际，那位男子已经走到摊位跟前了，“咦？这酸菜味儿，怎么这么浓？”
“醇厚绵长而不失清香，色泽青绿又还略带金黄。。。”
那人先是蹲下身去仔细看了看酸菜，随后抬起头望着林小锋正准备问价，“哈喽。。。”
林小锋笑道，“哈喽大家好，我是王刚刚！今天我们来做一道酸菜炖土猪肉。。。”
“哈哈哈！”
那人爽朗大笑，“怎么，你认识我？”
王刚刚。。。坐拥11oo万粉丝的美食主播，林小锋怎么可能不认识？
尤其是他刚才开口就是“哈喽”两个字，一下子就让林小锋想起了对方的身份：一位巴蜀盐都市的小厨子，后来在网上直播教大家做菜。
向来以单刀直入、教授的课程通俗易懂而著称。
横店这边，开直播工作室的公司、和个人搞直播的人多如牛毛。
估计眼前这位大主播王刚刚，他也是受人之邀，来这里做一期节目的。
林小锋和对方打趣几句。
王刚刚指着地上的酸菜问，“兄弟，你这老酸菜，是自家腌的吧？”
林小锋点头，“传统方法腌制，绝对没有半点高科技。”
“嗯，我看出来了，这酸菜没添加科技与狠活，更没有脚气。”
王刚刚笑道，“刚才我还在犯愁，今天到底搞个什么菜式比较好？现在看起来，这酸菜确实够漂亮！拿来做一道盐帮菜里的正宗酸菜鱼，倒也不错。”
林小锋摇摇头，“会做酸菜鱼的人，海了去了，哪有多少看点？”
这话倒也没错。
说实话，在巴蜀地区，哪个村里都能抓出来1o个8个会做酸菜鱼的人。
“倒也是。。。”
王刚刚沉吟道，“要不，做道酸菜烧仔排？”
“咦。。。这猪肉？”
王刚刚舍不得错过这么好的老酸菜，正在思索用什么主料搭配这些酸菜之际，忽地现摆在一片的那块猪肉，“这是隆昌土猪肉吧？”
林小锋笑笑不说话，而是让美食专家级别的王刚刚，他自行去分辨。
其实这块猪肉到底是什么品种，林小锋也搞不清楚。
不过在7o年代后期，很多生产队饲养室养的生猪品种，都还没有经过改良，他们依旧饲养着天朝传统土猪。
这种猪生长缓慢，肥肉多。
其中尤其以“隆昌土猪”最为出名，绝对是用来做传统川菜“回锅肉”的选。
但进入新世纪之后，隆昌猪濒临绝迹了，因此在市场上，是很难见到真正的隆昌土猪的。
眼前这位王刚刚绝对是内行。
只见他蹲下身，仔细翻看那块猪肉，嘴里还不断询问，“兄弟，你家这猪是用煮熟的潲水喂大的？”
林小锋点头。
对于这一点，自己倒是敢确认，因为每天阿秋最主要的工作，就是煮猪食喂猪。