“我自己来吧!”
池瑶被馋的食指大动,一边说,一边飞快跑去天台上的洗手台洗好了手。
洗好手后,她这才端起小碗,和观众一起仔仔细细观察沈浩晟准备的各式调料。
芝麻酱,花生酱,香油这样火锅店常见的调料就不必多提了。
葱花香菜小米辣也是一应俱全。
值得一提的是,爸爸还准备好了腐[ru],牛[rou]粒,炸蒜末,沙茶酱等普通火锅店也许都会嫌麻烦不会准备的东西。
池瑶给自己弄了两个料碗。
一个当然,是经典的香油蒜泥碟。
这个油碟主要用来吃麻辣锅。
香油解辣,蒜泥解腻,池瑶的[kou]味比较重,又在油碟里加了一些小米辣。哦对,小米辣是阳台上新鲜采摘的,如果不够随时还能再加。
至于另一个……池瑶则准备了一个芝麻酱打底的混合料碗。
为什么说是混合呢。
因为池瑶在看完整个料碗台以后,觉得每一个小料都好难割舍,干脆通通都加进了碗里。
真别说
味道不错的!
可能是因为每一个材料的味道都还不错的缘故。
而调好了料碗,接下来池瑶的目光
便顺理成章放在了食材上。要说这料碗已经足够豪华气派了,食材便更是琳琅满目,让人目不暇接。
池瑶以前也算没少吃火锅吧。
可这一次火锅却也让她眼花缭乱了起来。
最中央这个,看上去好像是蟹腿,被剪开了壳,露出里头白花花的诱人蟹[rou]。
可怎么会有这么大的蟹腿啊?
顶的上平时一个螃蟹那么大了!
蟹腿旁边这道菜,池瑶也不认识。
看上去像是牛[rou]卷。
但平时池瑶在火锅店里吃到的牛[rou]卷或者说鸭[rou]卷,都是浅浅的红[se]之中,带着些许白[se]的肥油。
朋友说,这都是压缩牛[rou]。
边角料。
但池瑶觉得边角料都够好吃了,每次都还吃不够。因为火锅店的刀工每次都只肯让牛受一点皮[rou]伤,一大盘六七十块的[rou]卷下来,如果是二个人吃,一个人两筷子就结束。
今天这份牛[rou]卷却大不相同。
先就是分量上。
分量很大,非常大,[rou]切得厚实不说,还摆满了整整一大盘子。
其次则是颜[se]和花纹。
池瑶文字表达能力不太好,无法用语言来形容。
非要形容的话……颜[se]是红[se]白[se]相间,纹路则是漂亮的像大理石一样。
当然,她如今到底还是孤陋寡闻了些。
等过段时间她也许就会知道。
眼前这个颜[se]奇怪,花纹漂亮的牛[rou],有一个特定的称呼:和牛。
通常售价在一斤四五百元人民币,品质高的还要更高。
至于方才那个比普通螃蟹还要更大的蟹腿……是帝王蟹的蟹腿,一个高品质鲜活帝王蟹的售价,也约莫都要上千了。
总而言之。
沈浩晟这一桌子火锅食材可不简单。
帝王蟹的蟹腿,a5级别和牛,黑松露鱼子虾滑,竹荪羊肚菌……等等一系列好吃又贵的东西。
池瑶惊呆了。
她虽然没什么见识,却也看得出这桌子食材不便宜:“爸爸,今天什么[ri]子啊,这么隆重?()”