日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

吉林小说>文娱幕后大佬>第九章 对和牛肉的质疑

第九章 对和牛肉的质疑(第1页)

说实话,曹子格真的只是因为有求于林宝,所以才点了这个基本上肯定没有人点的贵招牌牛肉串,而且还是2o串,他不差钱。

但是他没想到,林宝竟然会这么说,而且还要直接把牛肉拿出来让他看,心里就有些无奈。

何必要这么较真呢?

就算是林宝拿出来的肉不好,自己肯定不会说不值啊……

不过,当于沁用盘子端出那一小块牛肉出来的时候,曹子格直接忍不住嘴里蹦出了一个“卧槽”。

“这牛肉……”

曹子格瞪大了眼睛,走到跟前,然后从旁边拿过一个塑料薄手套,在那块牛肉上按了按,顿时吸了一口气,“这是和牛肉,而且是级别很高的和牛肉!林宝学长,可以啊,没想到你竟然能够弄到这种级别的牛肉!”

看到曹子格脸上的表情,于沁顿时不禁问道:“小学弟,这牛肉里面还有什么研究的吗?”

说实话,她早上过来的时候,也看过这块牛肉,和正常的牛肉比起来,就是鲜红的牛肉上面,分分布着密密麻麻的白点。

这样的肉,她在一些火锅店里面看到过,就是雪花牛肉嘛!和普通的牛肉相比,里面的脂肪更多。

“曹子格,这真的是和牛肉?”小学弟的新女友陈嘉美这时也凑了过来,对于和牛肉,她也是听过一些些,知道是很顶尖的牛肉。

曹子格摘掉手上的塑料手套:“我先问问你们,对于牛肉的好坏区别,你们都知道哪些知识?”

于沁想了想,说道:“我就记得以前和宿舍他们去吃火锅的时候,有一个雪花牛肉,跟这个一样,上面脂肪比较多,然后比一般的牛肉都要贵两三倍,甚至更多。”

陈嘉美也是点点头:“我还听说,有的酒店里面,雪花牛肉的牛排,卖到上千元!”

曹子格点点头:“不错,就是雪花牛肉。什么叫雪花牛肉,就是牛肉上面,分布着密密麻麻的白色脂肪,也叫油花,就像是大理石的纹理一样。大致上来说,油花分布越密集,也就是脂肪和肉的比例越高,牛肉的等级就越高。你们看这块牛肉上面的油花分布……”

“很密集。”

“是的。RB的和牛,是世界上最顶尖的牛肉,等级从c1到a5共有15级,其中判定的一个重要的要素,就是油花的分布情况。越好的和牛肉,上面的油花分布就越密集,而且颜色越雪白,肉色的话,是越鲜红。”曹子格说道。

“那这块牛肉能排到什么级别?”于沁不禁问。

曹子格看着那牛肉,说道:“至少是a3级别以上!”

“a3级?”于沁问道,“大致能卖多少钱?”

“最顶尖的神户和牛肉,价格都是4ooo元起步,a4级别的牛肉,25oo左右,a3级的牛肉,价格分布就有些杂了,但是至少都是千元以上。”

“千元?这种牛肉,一斤真的卖一千块?”

于沁瞪着眼睛。

旁边的陈嘉美也是一脸惊讶。

“是的,而且,这还是进口价哦!如果放到高端酒店里面,价格是多少,你们自己想象。”曹子格说道,“我曾经吃过a5级的神户和牛肉,经过RB本土的大师级厨师烤制,五分熟,绝对可以算得上是这个世界上最顶级的美味!RB人对于和牛肉里面的油花,有一个称呼,就是‘霜降’,可能是抄我们老祖宗的词语,顶尖的和牛肉,单是看,那种大理石的纹理,都有一种艺术享受。要是吃起来,更是有一种你绝对想象不到的柔嫩质感,肥嫩多汁,真的是入口即化,那种感觉,绝对是味蕾的极致享受!”

说着,曹子格的脸上露出几分向往的表情:“不过,真正好的神户和牛肉,都是限量的,毕竟,纯种和牛的数量并不多,也只有在一些顶尖的酒店或者场所才能够品尝到这种牛肉。我之前说的,a5级的和牛肉,4ooo起步,只是特殊场所的供应价,要是外流出来的牛肉,都是被炒出了天价!有人去RB旅游,为了吃到a5级的和牛肉,但是又不得门路,甚至开出过上十万的价格。当然,他们基本上最后都是被坑的,吃的也不可能是真正的a5级,呵呵。”

听着曹子格的讲述,别说是于沁和陈嘉美了,就连林宝都有些吃惊。

他虽然知道这从系统兑换出来的这牛肉很不一般,自己昨晚上也吃了,非常香。但是没想到,竟然是这么高级别的和牛肉!一斤1ooo块呐,还是进货价!系统就只要了45点积分!

“呵呵,RB神户和牛肉确实是很贵,但是并不是说所有的有油花的都是RB和牛肉。”

这时,一道声音忽然从旁边传来。

大家扭头一看,现这一会,竟然有不少的顾客都竖着耳朵,在听曹子格在这边讲解。

书友推荐:重生知青:我的火红年代四合院中的路人城里的香艳不灭神主封神:开局一个凤凰分身龙王令1979黄金时代正义的使命和大叔奔现后书呆子很苦恼少妇的沉沦青云之驭娇红人被嫡姐换亲之后顶级村医龙王令玫瑰头颅没你就不行之新征途开局无敌,吾乃不朽大帝花开百年少年白马醉春风
书友收藏:穿越宋末,从琼崖崛起一品红人绝色佳人玄幻:老婆女帝,萌娃大闹九州开局萌男变身美少女让你契约鬼,你契约钟馗?魔门败类苏媚赵春城她是儿媳公媳高桌边[校园]玫瑰头颅香落九重城里的香艳全民神祇:我献祭亿万生灵成神苏璎盛敬锋官家天下东恒青云十三幺缠金枝(古言1v1,先婚后爱)官道权途