然而这场食戟对决，整个过程堪称精彩至极。
无论是牛肉的使用和处理，还是调味料的调配，以及熬汤的火候控制等等，石川次郎都是做得完美无缺。
另一方面。
才波朝阳的能力，更是让人膛目结舌。
“好了！”
最后，石川次郎将一些蔬菜放进锅中，清热一下，再将其余的食材都码上。
一道复杂的寿喜锅，就此完成。
那边，才波朝阳也完成了寿喜锅料理。
“他也完成了？”
石川次郎，显然是愣了一下。
这道寿喜锅料理，可是倾注了他的所有精力，结果当他几乎完成的那一刻，这个才波朝阳竟然也完成了这道寿喜锅料理。
“终究是模仿出来的作品，怎么可能比我的真品还要好。”
想了想，石川次郎便是如此喃喃自语着。
“进入评审阶段。”
随着兰塔比话音刚落，石川次郎的寿喜锅料理先是端了上去。
伴着咕噜噜的气泡声，和缭绕氤氲的香气，这时，兰塔比在内心里都难免有些惊叹。
……
“不错，真不错。”
兰塔比点头，又道：“石川次郎，你的厨艺最有点长进呢。”
“是。”
“执行官，这是我最近研的新菜品。”
石川次郎赶紧回答道，脸上的表情看不出什么来，不喜也不怒。
兰塔比，嗯的一声，之后便是拿起筷子，在众人的注视之下，把细嫩多汁、纹理分明、色泽红润的牛上脑切片放入滚烫的寿喜锅中。
紧接着，等十几秒后，再蘸满爽滑的蛋液，吃进去。
“嗯？这是……”
顿时，兰塔比那目光一下子就亮了起来，不可思议地紧紧盯着这锅还在咕咚咕咚沸腾的寿喜锅。
入口简直不能更赞，仿佛打开了新世界大门。
寿喜锅的清甜，牛肉的细嫩，蛋液的爽滑，简直是……绝配！
这新鲜的美食与兴奋的味蕾，但凡是吃上一口，都绝对能让人出深深的感叹：
这个世界上。
怎么还会有如此好吃的料理？
夹一片牛肉放入口中，再抿上一口鲜香微甜的汤，再按照最佳比例调制的配料做底，爽滑的蛋液裹着甜香的牛肉，这种细腻到入口即化的滋味，简直是……
好吃啊！
“厉害，这道寿喜锅料理简直是太棒了。”
“浓浓的牛肉中带有牛油的香气，浸入蛋液，鸡蛋一点都不腥，好吃到逆了天，黏黏的附着在肉上，既锁住了汤汁的鲜美，又能增添嫩滑的口感。”
“将细嫩的牛肉放入锅中，吸收众多食材之精华，这一瞬间的功夫，那牛肉的鲜味在味蕾复活了！”
……
影响寿喜锅料理是否美味的是调汁，而只要这一步做好了，其他都不是事。
按照最佳比例的3：3：2：5，酱油、清酒、味淋、出汁这四种调料配制而出的调汁，简直是让这道寿喜锅料理，得到了脱胎换骨的升华。
但有了好的汤底，接下来需要新鲜的食材。
牛肉。
这是最重头戏的部分。
牛肉的品质越好，那么整一道寿喜锅料理的口感，也就随之上来了。
不过各个等级、部位都有其自己的风味，如何选择，就看自己所能承受的财力情况。
当然。
对于石川次郎而言。