日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

吉林小说>系统之农庄空间>第三十八章 云老人的友谊

第三十八章 云老人的友谊(第1页)

安璃在院子里先把鸡杀了,鸡血存下来以后做菜用,又去厨房烧了水,待会儿拔鸡毛。

辣椒已经用完了,吃爆炒估计是不行了,而且老人家还是不要吃辣比较好,那就熬鸡汤好了。

去泡了些蘑菇和木耳,然后把前几天准备酵蒸馒头的面留了一些引子继续酵,其他的面蒸花卷。

“老爷爷,您喜欢吃甜一些的馒头,还是正常味的馒头呀?”安璃和面顺便问了一嘴。

“还有甜味儿的馒头吗?尝尝什么味道,呵呵。老家伙还没吃过带甜味的馒头。”

“好的,不过可能没有您想象的那么甜的。”

安璃想了想决定做些奶黄包,剩下的面做成花卷。

“22,自制菜谱。”

【好的,开始记录。】

安璃先拿出鸡蛋,糖,面粉和黄油。

把鸡蛋打进小盆里,加适量的糖搅拌均匀。安璃第一次做加的糖不太多,而且老人第一次吃甜馒头,太甜了会影响口感。

然后挖出一块黄油隔水融化后倒入搅拌好的鸡蛋液里。

加入小半碗面粉,和一大碗牛奶搅拌至无颗粒状。

然后把放了搅拌好液体的盆子放进锅里隔水蒸。蒸2-3分钟搅拌一次,以防粘锅。

等蒸到水分蒸干就是奶黄馅了。

安璃等蒸奶黄馅的时候,去把泡好的蘑菇洗干净放一边备用,然后木耳摘出来待会儿凉调木耳。

大概七八分钟奶黄馅就蒸好了,放冷了就可以开始包奶黄包了。

等馅冷,安璃用热水把鸡毛都拔掉,然后留下等有时间洗干净缝衣服或者被子里面垫羽绒用。

仔仔细细的把毛拔干净以后把鸡剁成小块。小铁锅里加水把鸡肉焯一遍,等我完全没有杂质后捞出。

铁锅里的血水倒掉重新坐一锅水,等水开把鸡肉下锅,切蒜苗段,撒少许盐,尝尝汤咸淡正好以后盖上锅盖让慢火熬。

再转回头奶黄馅已经凉了,可以包奶黄包。

把酵的面揉成面团再挤成一个一个小剂子。揉成小圆团再压扁把奶黄馅包进去底部收紧防止露馅。

包了六七个安璃看着差不多了,把剩下的面卷了花卷。一起放进刚买的蒸锅里蒸。

“还别说,这蒸锅真不错,有三层,感觉1oo金币没白花。”

安璃蒸上馒头,把蘑菇撕成小瓣然后放进鸡汤里,又加了些盐。唯一不足的就是没有葱姜蒜,也没有酱油,全凭蘑菇和鸡肉自身的味道来支撑。

全都进锅以后,安璃把木耳凉调盛盘。

盘碗有些不够了,安璃赶紧又从商城买了三套石盘碗,刷了刷花了1o金币买了两双筷子,安璃的筷子是树枝做的,有点太拿不出手了,还是买人家精致一些的吧。

石盘碗唯一美中不足的地方就是有点分量,要是陶瓷的就好了。不过好处就是不怕摔,掉地也碎不了。

安璃把碗筷上桌,木耳也摆好。又去柴堆里找了一块差不多高低的木墩当凳子,只有一个凳子当然是老人优先了。

书友推荐:被哥哥舔逼后上瘾了(兄妹h)山村小神医混沌剑神芭蕾鞋晋末长剑迟音少年白马醉春风夜泳于青等你上线玫瑰头颅开局无敌,吾乃不朽大帝1979黄金时代相敬如宾第六年沿河路没你就不行之新征途伺机而动只在梨花春雨处(np)有瑕父女,高城里的香艳
书友收藏:被休后,我成太子的掌中娇桌边[校园]及时行乐NP青云官道重生表白失败,校花急了苏媚赵春城我的绝品老师权力巅峰:从借调市纪委开始玄幻:老婆女帝,萌娃大闹九州一品红人穿越宋末,从琼崖崛起古龙世界里的吃瓜剑客全民:天赋长生,我出卖寿命成神花开百年绝色佳人科举:儿啊,光宗耀祖全靠你了风水之王叶凡唐若雪下雨天我能采集万物