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第16章 国营饭店(第1页)

简煜城这一系列动作让简书佩服不已。他竟然早在十多年前就对现在生的事情有所预料,并且还付出了行动。

也幸好是解放初期就开始了,不然现在再来做就有点晚了。

至于信中叮嘱的事情,对于知晓历史进程的简书来说,没有人比她更清楚在这个时代该怎样做了。

将箱子都合上,把地下室所有的东西都一同装进空间。

虽然这里被现的可能性很小,但是也没有空间来的安全。

整理好后简书继续打扫卫生,花了一个上午的时间终于将正房,耳房,还有东厢房院子都打扫出来,可以住人了。

已经中午了,该吃午饭了,简书打算去附近的国营饭店吃午饭,看看味道如何。

如果味道不错的话,以后偶尔还能去打打牙祭。

步行十分钟就到了饭店,里面整体空间不是很大,只有八张桌子。

一个中年妇女正坐在柜台里面低头打毛线,她前面有两个小窗口:一个写着点餐,旁边不远处另一个一个窗口上写着取餐。

看来吃饭都是半自助式的,先去点餐口点餐,交钱票以后领一张小票,餐好以后自己去取餐口取餐。

现在的饭店可不像后世一样顾客是上帝,在这里服务员可不能那么容易当的。

不是能力出众,就是有什么关系。她们对顾客态度好点的爱理不理,严重点的还会打骂。

于是后来有的国营饭店还贴着一张标语写着:不许打骂顾客。

一侧墙上挂着一块小黑板,上面写着今日供应。

这年头都不是随意点菜的,大师傅会根据食材出菜单,菜色也不多,而且数量有限,先到先得。

许是离饭店还有段时间,饭店主力军都还没有下班,店里并没有人。

简书走上前去说道:“同志您好,我要一份红烧肉,一份麻婆豆腐,还要三两大米饭,麻烦您给算一下多少钱。”

因为来了客人,大姐终于从毛线的世界里抬头。许是刚上班,还没有忙碌起来。

大姐心情不错:“红烧肉八毛不要肉票,麻婆豆腐一毛二,三两大米饭六分钱加三两粮票,一共是九毛八分钱加三两粮票。”

简书付了钱票,找了一张桌子坐下来等待。

一顿饭花了九毛八加三两粮票,难怪没有多少人来国营饭店吃饭。

要知道现在大部分人工资也就三十多块钱,还要养家,根本负担不起这个开支。

等了一会餐就做好了,简书自己去取餐,端到桌子上面。

两个菜份量都很足,不像后世的餐厅都没几块肉。

红烧肉有一大碗,差不多有大半斤肉,要知道现在一斤肉七毛八分钱加一斤肉票,还数量有限,不一定能买得到。

这里的不要肉票八毛钱一碗红烧肉也很不错了。

简书拿出筷子开始用餐。

红烧肉红扑扑亮晶晶的,看上去光泽诱人。用筷子夹起一块,颤颤巍巍的。

一口下去,先抿到肉皮,再下面是一层肥肉,却是肥而不腻,接着是一层瘦肉,入口即化。

接着肥肉瘦肉交替,层次分明,让人回味无穷。

又尝了一口旁边的麻婆豆腐,入口第一感觉是烫,接下来是微微的麻和刺激的辣,豆腐本身细腻润滑,一抿就顺着喉咙滑了下去,让人忍不住再开一口。

打扫了一上午,简书本就十分饥饿,又被这菜的味道征服,竟然将两个菜还有一碗米饭都给吃完了。

简书觉得这家店味道十分不错,可以偶尔来尝一尝,不过也不能太过频繁,这个年代可没有经常下馆子的。

有点没有吃够,简书准备打包一份带回去吃,可以当做晚餐。

“您好,给我再来一份红烧肉,两个白面馒头打包。”中午吃的挺饱的,晚餐就只要了两个馒头,红烧肉吃不完可以放空间。

“不行,这是限量供应的,你都给吃了别人吃什么。”大姐不留情面道。

“大姐,我这两天正忙着搬家,家里一团糟,马上又要去百货大楼上班,没时间做饭,想打包点回去热一热直接吃,您看您能不能行个方便。”

饭店在规定的分量以外肯定有多余的肉留下来,卖给谁全凭他们做主,但是能不能让他们卖,就要看交情利益够不够了。

所以简书透露了自己的工作,要知道百货大楼也是有内部福利的,能买到不少不需要票的残次品,百货大楼的员工可是个香饽饽。

果然,一听简书是百货大楼的员工,大姐立马变了口风:“哎呀大妹子,你在百货大楼上班啊,你早说嘛,都是同志,你有困难肯定要帮忙的。我姓郑,叫我郑大姐就行。”

简书:“好,郑大姐,我还没正式上班呢,过两天报到,这不刚在搬家呢。”

郑大姐:“那也快了啊,你刚说要一份红烧肉对不,要不要再来一份清蒸鱼,我们饭店大师傅做的清蒸鱼也是一绝。”

简书:“那行,再给我来一份清蒸鱼,郑大姐你一起给我算一下。”

郑大姐:“红烧肉八毛,清蒸鱼三毛五,两个白面馒头一毛钱加四两粮票,一共是一块二毛五分钱加四两粮票。”

简书付完钱就听见郑大姐说道:

“你要打包的话,把饭盒给我。”

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