开始飘起的饭菜的香味。
“我想不仅仅是我的种植的东西被加工卖出去,而是在这里种植却滞销的纯朴渔民的东西也一样可以有销路。”
“所以我想建立的不单单是一个椰子厂,而且整个水果的产业链。”
几句话的叶凡就将未来的畅想图规划好了,而且很大程度上改变了整个村子的格局,虽然做起来或许有些麻烦,但是也并非是不可以。
“那等着回去和殷先生那边的人洽谈一下,估计他会对这个产业很感兴趣的。”
林墨染说道仅仅是几句话,她也被叶凡说的极为的感兴趣。
“那自然是好的。”
说话间,他们已经回到了家中,三小只手脚麻利的已经准备好菜了,就等着叶凡做了。
叶凡无奈的笑了一下,随后给林墨染换了一双鞋,她坐在院子中,和洗干净肉球的橘朵正坐在太师椅上面,悠闲的看着落日。
三小只正在那边洗螃蟹,叶凡将准备好猪蹄还有老母鸡处赶紧之后,拿出砂锅,先要准备汤头,这佛跳墙最重要的就是这个汤,一定是最浓厚最纯正得。
所以叶凡除了加最常见的几味调料之外,还加入了大头鱼粉,处理好的猪蹄,还有老母鸡,猪火腿,瑶柱放在砂锅里面。
这汤得炖上一个小时。
随后将准备好的鲍鱼,花菇,海参,还有虾都处理干净,等着汤头熬好。
当然最不能少的就是酒了,一般的佛跳墙用都黄酒和绍酒就可以,叶凡喜欢果酒,所以就用自用的果酒
因为汤还需要熬好长的时间,所以叶凡让三小只将鲍鱼用冰块冷藏,准备给人快递寄过去,可以保证最大的鲜美。
而挣的钱,都给他们做了工钱,得了钱又能吃上佛跳墙,三小只开心的嘴角都合不拢了。
赶紧的就去寄了,叶凡则拿出他爸爸钟爱的茶具,当然还有林墨染送的紫砂壶。
“今天难得见一面,不如咱们两个来斗茶?”
林墨染眼眸中划过一丝惊讶。
“你还会斗茶?”
叶凡笑道:“一直在学习茶艺,今天可以和墨染小姐切磋,是在下的荣幸。”
林墨染抿嘴笑了一下,转身将沉香给点上了,这沉香是倒流香,不会扬起来,如瀑布一样,落下来。
叶凡和林墨染各自取一茶饼,这斗茶始于唐盛于宋。
所以在民间的时候也很是盛行,叶凡也是很感兴趣,只可以沿海不太适合种植茶叶,可他到也有过这想法。
斗茶一斗汤色,二斗水痕。
林墨染的手法极其的稳,茶饼研磨的细腻,点茶、点汤、击拂,都很是稳妥,汤花均细紧咬盏沿,久聚不然,汤色也是鲜白。
叶凡这边也是行云流水,可是败就败在用茶筅击佛的时候,汤花未能紧咬盏沿,略微的出现水痕,虽然汤色同样的纯白。
“我输了。”叶凡轻笑道,不过却很是开心,茶艺果真是很有意思的。
林墨染微抬茶杯,眼眸中还是敬佩的。
“能这么快就能掌握茶艺的精髓,也算是有悟性了,我不过胜在比你多练习几年。”
叶凡轻抿,一股清香瞬间在口腔之中,心情也放松很多。
“我到也是想在这边种一些茶,但是这边土质不适合不知道有什么品种的茶叶可以在这边种植。”
虽然叶凡知道墨珠的液体可以改变土质,可是茶叶这个东西还是很娇嫩的,并不是什么土质都适合的。
“当然可以,你倒是可以尝试一下种绿茶,这边阳光很是充足,还是比较适合绿茶的,不过这边的土壤的确是湿润,不大适合,可你连草莓都可以种在这里,四季结果,那自然种茶树,对于你来讲也应该是什么难事情。”
林墨染轻快的说道:“等到我派人给你送一些好的茶苗,你到可以试一下。”
听到林墨染这样说,叶凡心里面还是有些跃跃欲试的,到时候试一下也未尝不可。
品茶之后,这汤头熬的也差不多了,叶凡将食材捞了出来只留下了高汤,之后又取用了另一个的砂锅,依次的将鲍鱼,海参,花菇,等放在了锅中,在淋入高汤,随后撒一些果酒,还有一些调料,畏上两个小时。
这刚刚还没有过一会儿,瞬间香味整个弥漫在小院之中,三小只不由的伸长了脑袋往里面瞧去。
“天哥,真香呀。”
“口水都快流出来了。”