胡正谊也感觉到很奇怪。
王卫国的厨艺很好没错，但是也没出其他四位大师傅一筹。
顶多是会的菜够多，可胡正谊看来，也不至于造成这么的影响。
毕竟四大菜系已经足够囊括大部分口味了。
王卫国会的够多，也只是一个人而已，这效果却比四位大师傅加起来都强。
“你不懂!”
栾学堂摆了摆手，开口说道。
“为啥老八大楼、四九饭店这些大饭庄，虽然比不咱们，但是也一直差不到哪里去。”
“那就是因为每个饭庄都由自己擅长的菜。”
“咱们饭庄的饭菜做的再好吃，那么些菜，客人总会有吃腻味的时候，就想着去其他饭庄换换口味。”
“可现在不一样了，只要来咱们饭庄，想吃什么都能给他做出来，每个菜还都是顶级大厨的手艺。”
“就算是想尝下鲜，试下外国菜，也都能做出来。”
“其他饭庄有的菜，咱们都有，他们没有的，咱们也都有，你说客人们会去哪儿？”
“来咱们这儿，总归是不会错，总能吃到自己想吃的不是。”
听到栾学堂这么一解释，胡账房一下子就明白了过来。
好像还正是这么一回事，他在丰泽园这么多年。
以他的地位，丰泽园的菜基本随便吃，可他都有吃腻的时候。
有时候也想去其他饭庄试试口味，何况客人们呢。
可要是丰泽园什么菜都能做的出来，那他就根本没必要去其他地方了。
尤其是对于一些有选择苦难症的客人来说，去了一家饭庄不知道吃啥。
好不容易想出来了，这饭庄没有或者做的不地道，那多扫兴。
来丰泽园就没有这个顾虑，喝一杯茶，慢慢想，想吃啥，最终都能给他端来。
这范儿，就完全不一样了。
飞卢18周年品牌升级回馈读者！充1oo赠5ooVIp点券！
（活动时间：8月1o日到8月2o日）
“这一切都要归功于王师傅啊。”
“幸亏王师傅来的是咱们丰泽园，要是去的别的大饭庄，咱们这丰泽园第一的位置，恐怕就只能拱手让人了。”
栾学堂心里面也感觉十分的神奇。
从他创立丰泽园开始，曾念安、陈焕章、田正业这些顶级的大师傅们。
都是他想办法挖过来的，这些大厨在加入丰泽园之前，都已经是成名多年的大厨了。
而王卫国却是主动找到他们丰泽园来的，根本没费他任何的功夫。
让栾学堂有一种天掉金子的感觉。
这金子还不小，还直接砸到了他的怀里面，他能不感觉到神奇么。
“我听说，单论一道菜的手艺，王师傅也就跟其他四位师傅差不多的水平。”
“虽然说王师傅会做的菜够多，但是至于让这么多客人过来么？”
胡正谊也感觉到很奇怪。
王卫国的厨艺很好没错，但是也没出其他四位大师傅一筹。
顶多是会的菜够多，可胡正谊看来，也不至于造成这么的影响。
毕竟四大菜系已经足够囊括大部分口味了。
王卫国会的够多，也只是一个人而已，这效果却比四位大师傅加起来都强。
“你不懂!”
栾学堂摆了摆手，开口说道。
“为啥老八大楼、四九饭店这些大饭庄，虽然比不咱们，但是也一直差不到哪里去。”
“那就是因为每个饭庄都由自己擅长的菜。”
“咱们饭庄的饭菜做的再好吃，那么些菜，客人总会有吃腻味的时候，就想着去其他饭庄换换口味。”