丰泽园位于四九城前门外煤市街南口。
离南锣鼓巷的距离不算远也不算近，也就五六公里的样子。
以李成业的脚力，走了大半个小时就到了。
此时才是午九点半，还没当吃午饭的时间。
丰泽园里没有客人门，但是里里外外已经忙碌了起来，为客人到来坐着准备。
丰泽园饭庄是个四进的大院，装修讲究、环境高雅。
看去就不是寻常人里消费的起的地方。
“这位爷，这还没到饭点，要不您先找个地儿坐坐，喝点茶，想吃点什么，提前说一声，我也好让后厨备着。”
王卫国刚一走进去，就有一个跑堂迎了来，态度十分的恭敬。
丝毫没有因为王卫国那普通的穿着而怠慢。
四九城里面藏龙卧虎，不少位高权重的大佬也喜欢穿着普通的衣裳到处闲逛。
尤其是新社会的政府向来提倡俭朴作风。
虽然王卫国看着年轻，穿着也很简单。
谁知道会不会是哪家领导干部的孩子，或者自己就是部队里的军官。
“我不是来吃饭的，我是来应聘的。”
王卫国说道。
丰泽园的消费可不低，王卫国手里面剩那两个钱估计一两顿饭就吃没了。
何况这丰泽园里面厨子的手艺，还未必能比的他呢。
“来应聘？”
伙计听到这话楞了下，不过马又反应了过来。
作为四九城最顶级的酒楼，不知道多少人想来这里面当伙计。
这样的人他都见得的多了，所以直接开口拒绝了。
“不好意思嘞，我们这儿最近没有招人的需求，您还是去别家看看吧。”
就丰泽园这地位，这门槛，进入丰泽园可不是一件容易的事情。
再加丰泽园的工资不错，除了被开，基本没人会离开这么个好地方。
最近没有人犯错被开除，自然也就不需要招新的跑堂杂役了。
“你这伙子还真有意思。”
“我还没见过哪个饭庄会嫌弃手艺好的厨师太多了的。”
“你能替你们掌柜做决定？”
王卫国开口说道。
要说丰泽园不缺跑堂杂役他信，可是他又不是来应聘这两个的。
他就不相信一个跑堂，有资格决定后厨的事情。
“你是来应聘厨师的？”
这下伙计拿不定主意了。
丰泽园暂时不需要跑堂杂役他很清楚，这两个位置现在根本不缺人。
真有人进来，那也是走关系进来的。
可是后厨的事情他就说不准了。
虽说丰泽园没有说要招聘厨师，但是能在丰泽园跑堂的，个个都是八面玲珑。
可以说，厨师是一个饭庄的灵魂。
一个好的厨师，就有可能撑起来一座饭庄。
丰泽园成立时间不长，为什么就可以压过老八大楼。
还不就是因为以前的栾掌柜手段高明，经营有方。
把济丰楼那些有名的师傅都挖过来了，所以才能后来居。
就像王卫国说的话，哪个饭庄都不会嫌弃好厨师多的。
“这个厨师未免太年轻了一点。”
看着王卫国年纪轻轻的样子，伙计觉得有些不像。
学厨可不是个简单的事儿，按照厨师这一行的规矩。
基本厨师的时候都二十好几了，再自己磨练几年，能进丰泽园的师傅。
一般都三十了，年轻一点的也都二十五岁往。
王卫国看去顶多就二十来岁，对于这个行业来说实在是太年轻了一点。