“这难道就是王夫人说的新法子?”
孙琦来了兴致,这玩意儿还是头一次见。
“小安子,你去把东西煮上。”
席源吩咐道。
小安子麻溜的开始动起手,先烧木炭,然后把菜准备好。
鸡肉,猪五花都是现成的,白菜过几次水就可以,很快一桌子菜准备好。
铜火锅放在石桌中央,几块木炭下去之后,整个铜炉变得滚烫。
水烧开之后,开始放鸡肉、猪肉、青菜。
“有意思!王夫人真是奇才,竟然想到用这种法子吃!”
孙琦兴致颇高,已经开始盘算着,推出这个铜火锅之后,能带来多少利润。
“东西好是好,就是这也太热了吧?!”
没多久,孙琦就被烤的浑身是汗。
“这物件,似乎并不是现在用的,应该是天寒时使用。”
席源观察着铜火锅,得出结论。
“没错,王夫人当时就说,这个是铜火锅现在做出来只是自己用,不适合拿出来做买卖,要等天凉了之后才行。”
小安子后知后觉,突然想起来说道。
“现在三伏天,等到天冷那也太久!难道就没有适合现在的法子?”
一旁的小厮扇着风,汗水仍是不住的往外冒,索性脱去外衣,反正这里也没有外人,不用那么讲究。
“这个王夫人没说。”
小安子得了铜火锅之后急着赶回来,多余的也没有再打听。
“要是用冰来降温倒是不错,只可惜,冰块的成本太高,不适合。”
孙琦想起学堂里四处摆放的冰桶,若是在吃铜火锅时,四周摆上冰桶,倒是可以解决太热的问题。
只是这样一来,成本太高,得不偿失。
这么看来,只能等到天冷在做铜火锅的买卖。
孙琦一向怕冷,往年恨不得冬天来的越晚越好,今年却恨不得马上就来。
因为天冷了,他好用铜火锅赚钱。
不想了!
孙琦晃了晃脑袋,懒得再去想,此刻他只想品尝面前这个铜火锅的美味。
石屋。
马秀兰吃的走不动路,就连一向很克制的谭氏,这次也吃撑了,在院子里走来走去消化食。
看着饭盆里放着小山一样的骨头,小粮兴奋的叫个不停,埋着头吃的起劲。
王雪梅吃完一顿麻麻辣辣的火锅,出了一身的汗。
冲完凉之后,整个人神清气爽。
唯一的遗憾,不对,应该是唯二的遗憾,吃火锅少了肥牛卷跟羊肉片总感觉少了些什么。
宰杀食用耕牛属于明令禁止的行为,这个真没办法。
不过羊肉片……
王雪梅扫了一眼羊圈里正在吃草的小咩,情不自禁的舔了舔嘴角。
石头几个月的喂养,小咩已经从几斤重的小羊羔,长成了三四十斤的大羊。
口感正是最好的时候,宰杀了之后,饱餐一顿绝对没问题。
咩咩……
咩咩咩……
羊圈里,原本正在低头吃草的小咩,似乎感应到什么,猛地抬起头,不安的在羊圈里转来转去,似乎是在向自己的小主人求救。