“咦？小二，你们家上新菜品了？这个金碧辉煌是什么？”
“还有这翡翠白玉汤又是什么？”
……
一名醉仙楼的常客拉住小二的胳膊，指着墙上十几种从没见过的新菜品询问道。
“刘掌柜的，这些可都是我们店里独有的，别说柳木镇，就连整个清水县也是独一份，您要不要点一份尝一下？”
店小二热情的介绍道。
“那是要尝一尝，每份都给我来一份！”
男子一身绸缎，也是个不差钱的主。
价格都没问，直接全部都点了一份。
很快，一道道豆腐做成的美食上桌。
“刘掌柜您点的金碧辉煌来了！”
店小二端着一盘煎的金黄的豆腐块送到刘掌柜面前。
金灿灿的豆腐块看上去非常有食欲。
刘掌柜夹起一块送进嘴里。
外表微微有些酥脆，里面是一口鲜嫩的豆腐，是一种从未有过的体验。
“好，好，好！”
一块豆腐下肚，刘掌柜一连叫了三声好。
“翡翠白玉汤来喽！”
青菜炖豆腐汤，里面还加一些小虾仁。
刘掌柜迫不及待的端起小碗，盛出汤，想要看看还会不会有更多的惊喜。
一口下去，回味无穷。
让人忍不住喝了还想喝。
接下来还有麻辣豆腐，虾仁豆腐，肉沫豆腐，聚宝盆（豆腐盒子），林林丛丛十几种新口味。
一顿饭，吃的刘掌柜大呼过瘾。
挺着浑圆的肚子，朝着外面走。
“小二，这是你的！”
吃的高兴了，刘掌柜直接扔给小二一钱碎银子。
这可是足足一百枚铜钱！
都快赶上他半个月工钱。
“刘掌柜，我偷偷告诉您，明个儿一早还有新鲜的吃食，数量不多，来晚了可就怕没了。”
店小二收起赏钱，凑到刘掌柜身旁小声提醒道。
“行！那我明天一早就来！”
听到还有新鲜玩意儿，刘掌柜连连点头。
一上午，不少客人见到有新鲜菜，或多或少点了一些尝一尝。
结果一吃就喜欢上，想要加菜。
可惜却被告知，菜品已经没有。
“少爷，这，这生意太好了！咱们带回来的五十斤豆腐不到晌午就没了！”
小安子兴冲冲的跑进后堂，向自家少爷汇报着好消息。
“少爷，咱们要不要现在就去找王夫人，让她加紧再做一批！还有，明天也要把东西全都多加一些。”
想到今天立契约时，每天只要了十斤豆腐，小安子就后悔个不行，按照这样的势头，别说一天十斤，就算是一百斤都没问题。
“不急，今天的吃完了就完了，要是一口气拿出来太多，反而让他们觉得没什么新奇。”
有些时候，东西就要是越稀少越好，越少才越有人要买，如果多了，反而没人稀罕。
“这样，等下你去老板娘那边知会一声，请她把每天的量翻一倍。”
席源思索了一番，做出决定。
“啊？少爷，就翻一倍啊？才二十斤豆腐，也太少了吧？至少也要三十斤吧？”