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第105章 做腊鱼(第2页)

“对以前麻子就把那些猪照顾的挺好。”

周野拍拍葛麻子。

“那是我放心谁也不能不放心他。

等我回来给你们带咸鱼。”

一听说有咸鱼,村民们眼睛都亮了。

“唉这个好。”

“上次那咸鱼我家都没找着。

你说什么也得整一条。”

“上次我吃到了,那叫一个好吃,就是太少,就一条,一上桌就没了。”

姜曼曼在一旁听着好奇的问周野,为什么不去抓鱼。

上次不是还抓了不少鱼吗?

都不用周野回答,旁边的村民们就帮忙回答了。

“那鱼不好吃,又有土腥气,又难吃,还费油。”

“对对,可难吃了,而且刺儿还多。

可真是费不了那个心,吃那又兴起事儿还多的东西。”

姜曼曼哑然,这和她想的完全不一样。

她记得以前吃过和腊鸭一样腌制的鱼。

风干后剁成鱼块又好保存又好吃,而且都是大刺,没有小刺。

为什么他们口中就这样了呢?

转头看向周野。

“上次那水煮鱼片不好吃吗?”

周野一脸无语的看着自家媳妇儿。

“也就你敢放,其他人哪敢放那么多的辣椒那么多的油?”

这话一下就点醒了江姜曼,这还是不舍得吃油的事。

那些松子桂鱼,糖醋鱼什么的。

哪个不是要多放糖多放油。

可是腊鱼不一样啊!

腊鱼只放盐和调料就行了。

这么一想姜曼曼决定,在这里还没出的两天里,教他们腌制腊鱼。

毕竟就这个季节方便,如果过了这段时间等到冬天过后再来弄。

就有些不是时候了。

“那咱们明天去抓鱼吧,我来做腊鱼。”

听她这么说,周野自然是二话不说就答应下来。

“行!不用明天,一会儿咱们谁家有渔网拿着跟我一起,咱们去抓鱼去。

我媳妇儿做什么都好吃,她要教大家腊鱼,那腊鱼肯定也好吃。”

姜曼曼笑着接他的话道:

“对腊鱼不用费油,只用盐和香料就行,你们要不要一起?”

刘四婶子和王婶子是吃过她做的饭的。

一听这话立刻站出来。

“肯定要跟你们一起啊!

有这好事必须得带我们。”

王婶子说完刘四婶子也道:

“可得算我们一个,难得你不藏私,肯教咱们做腊鱼的法子。

这机会咱们可不能错过。

众人听她俩这么说,也都应和着。”

“那我们也去。”

“我们也去!”

说着说着,众人忽然想到还有大队长。

这事儿还得经过大队长的同意。

大队长一笑道:

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