“都走了?”
苏酥跟章雪华闻声看去:嚯,大脑袋旁边还挨着个小脑袋,刘慧的羊角辫随风飘扬。
章雪华:“都被这鬼灵精的苏小姐给吓走喽,一个不剩。”
她这般打趣道。
赵晓春方才在墙内,虽跟着刘慧一起蹲墙角贴耳朵靠着,却没听清楚一行人的谈话。
来了兴趣,招呼人道:“快进来,我给你们泡茶喝,顺便给我讲讲到底咋回事儿!”
刘慧也挥动小手:“姐姐快来,我给你吃糖!”
苏酥跟章雪华于是连家都没回,便进了赵晓春家,坐着吃茶嚼糕点,唠了起来。
到了饭点,章雪华主动离开了赵晓春家,赵晓春虽想留章雪华留下,却没开口。
因为她做的饭菜,里头可是有顾城给的钱和票子的,这些都是为了喂他的媳妇苏酥,而不是让她拿去招待自己的客人。
慷他人之慨的事儿,赵晓春还做不来。
章雪华也知道这事儿,所以才选择主动离开,没准备为难谁。
况且,她还有个病号要养呢,是真的得回家去准备做饭,耽误不得。
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“来,这是水煮肉片。”赵晓春将一大盆红艳艳的汤端上桌,擦了把手,才坐下。
她有些羞赧:“最后本该再泼一层热油的,但家里油没了,只能这样将就将就。”
苏酥看着虽发红,但面上并没浮起一层厚油的烫,嗅了嗅飘出来的香气,惊讶道:
“有股酸味儿,像是泡椒?”
赵晓春点头:“对,猪油化开后,加了红泡椒炒,说起来啊,这水煮肉片不算正宗,也不知道味道好不好。”
苏酥夹起一片滑腻的包裹着一层薄薄芡粉的瘦肉,咀嚼品尝。
肉因为腌制过,带着胡椒的一丝香气,又因芡粉锁住的水分,格外嫩滑,弹润不粘牙。
苏酥吞下肉,眼眸亮亮的,频频点头:
“好吃!有点像酸辣汤的味儿,夏天吃刚刚好,能开胃呢!”
赵晓春松了口气。
“你觉得好吃就行,这肉片下面是豆芽菜和一些红薯粉条,家里有啥我就都加进去了,我都不好意思说这是水煮肉片,这不是大杂烩一锅炖么。”
苏酥道:“家常菜的家常二字,即‘寻常习见,居家常有,不烦远求’,自然是掌勺的人想放什么就放什么。
如果得按照菜谱写的一丝不苟地去做,那这菜哪里能叫家常菜啊。”
再者,这年头物资匮乏,有吃的就不错了,真心没那么多规矩。
说了一番后,苏酥夹起一两指宽的粉条,一嗦进口,这粉煮得刚刚好,软糯弹牙,挂满酸辣的汤汁,韧性十足,越嚼越香。
豆芽菜跟肉片一起组合吃下去,豆芽爽脆,肉片软嫩,再塞上一嘴柴火蒸出来的米饭,苏酥吃得满足至极,差点没哼唧出声。
赵晓春听罢她这话,深觉有道理:
“苏妹子你别嫌弃我直接,听说你初中都没毕业。”
苏酥:“。。。。。。”确实够直接。
“但我听你说话啊,真的浑身舒坦,感觉充满了那什么书的墨水味儿,比文化人还文化人嘞!”
苏酥解释:“我以前喜欢看话本,话本里总写大道理,看多了就记住了一些,我可不是什么文化人。”
这话她没骗人。
原主床底下的小箱子里,可是藏了十几本“禁书”,只不过全是些春花秋月的香艳情爱故事。
“怪不得这么会说话。”
赵晓春不知其真相,感慨道。
而后拍了拍刘慧的脑袋:“多跟你苏姐姐学学,知道不?”
刘慧埋头刨饭,没吱声。
她字都没认全,怎么学苏姐姐看书?她妈妈真是想一出是一出。
刘慧内心叹气。
赵晓春得了个尴尬,拽了拽小丫头的羊角辫,转移话题:“对了,你捡的那狗看着还没断奶,吃啥啊?”
苏酥也有点愁:“这里有谁家产羊奶不,我打算买点。”
空间里虽然有,但这玩意总不能凭空出现不是。
赵晓春顿时想到了一户人家,便道:“吃完饭我带你去找,他家的母羊刚好才下崽,奶正多着呢。”
“好。”