一刀又是一刀。
鱼肉被切割了开来,露出了晶莹剔透的一面。很是诱人。
陈大胖吸溜了一下口水。
开始烧水,陈大胖准备用上低温慢炖的手法,来整这石头鱼。
低温慢炖的核心,就是温度低。
就有点像是紫砂锅煲粥,一煲煲一天。虽然慢,但是出来的口感就是不一样。而这石头鱼,陈大胖也打算这么来。低温可以保留住鱼肉的鲜甜口感。而且,不至于让鱼肉变柴。
至于鱼骨和鱼头。
还是老规矩,直接整鱼汤喝。奶白奶白的鲜鱼汤。就没人可以拒绝!
等天色渐渐变的橘红。
等太阳的光线,开始温馨了起来。
陈大胖的饭菜,也就做好了。
早就分拣好的众人,已经粗略的休息了片刻。
揉了揉肩膀,锤了锤腰。
本来累的要死的众人,在看到陈大胖把奶白奶白的鲜鱼汤端出来后。
一时间腰要也不酸了,腿也不疼了。
一口气都能跑七八楼了。“来来来,开饭了。”陈大胖的话音之下。
喷香的大米饭最先上桌。
软硬适中的粳米散发出大米独有的香气。
粳米不同于精米,还保留有部分的麸皮。
也真是因为有这麸皮的存在,粳米完全不同于精米的味道。
第一口虽然会有点不适,因为它没有精米那么香。
但第二口第三口下去。
粳米独特的口感,能让人胃口大开。
更因为麸皮的存在,让膳食纤维的补充,也进入了到了日常当中。
粳米作配。
奶白奶白的鱼汤作头。
鱼汤配着粳米饭,有一股独特的味觉体验。是那种吃了会流口水的感觉。
就像一口下去之后,反而更饿了。
甚至能多吃两碗饭了。
在这样的情况下。
石头鱼做的第二盘菜上桌。金汤酸菜鱼。
石头鱼鲜嫩的肉质,配合着酸菜金汤的酸爽。再加上之前由粳米配合着鱼汤打开的胃口。这样的叠加下,哪怕是最难搞定的小孩。都能自觉的干三大碗饭。
小孩如此。大人就更是别提了。
分拣渔获之后,众人本就饿的前胸贴后背了。
结果现在又来了这么几道特别开胃的菜。
众人就差踩着电饭锅吃了。一碗又一碗的米饭下肚。
随着桌上的菜越来越少,随着电饭锅里的大米饭越来越少。等最后一勺子饭被苏静茹送入肚中。
晚餐,也就结束了。“这鱼肉,绝了!”
“不亏是石头鱼,肉质鲜美!”
“哥,要是你不出海打渔,我的损失得有多大啊!”
“这么好吃的鱼,我刚刚一想,我居然差点没吃上,委屈的都要哭了。”
苏静茹的话把陈寻都给整懵了。
“你这是醉了?
“要不趁着其他人还在消化,你干脆先洗澡去?”陈寻给苏静茹出着注意
苏静茹闻言,觉得在理。直接就往着厕所而去。等苏静茹之后。
其他的船员,也陆陆续续的进去了洗澡。夜色落幕。