等胖子精心准备的菜肴上桌。
众人才明白专业厨师和业余厨师的区别在哪里。
之前林爷的手艺,其实不错了。
每一道菜都能出口味来。
可同样的东西在陈大胖的手上,完全就变了。
配料加上食材,完全发挥出了1+1大于2的情况。这一道道菜,那—是色香味俱全。
而且。
终于不只是普通的清蒸了!苏静茹都要哭出声来了。
之前。
众人因为要保留渔获最原本的鲜味。
做出来的海鲜,基本都是清蒸。
而现在的陈大胖一来,直接就变了。
他做菜,不是看会什么。
而是看这些食材怎么配合是最好的。
所以青龙清蒸。
竹节虾做了刺身。黑虎虾白灼。
至于品质、肉感都差一点的基围虾。
则是炭烤。
每一盘菜都不是随便做的。
都是完美的贴切了食材和做法。
进行了一次完美的融合。
这很难让人不流口水啊。
“吸溜”!”
众人口水都要流下来了。
“开饭开饭!”
陈寻也忍不住了,直接开动。
硕大的青龙剥壳,白嫩的虾肉呈现,足足有手臂粗细。一口下去,那是虾肉自由的满足感!
众人大快朵颐。
只是十几分钟的功夫。
一桌子的海鲜就被全部解决了。
吃饱喝足的众人,回到了自己的岗位上。
“乌——”
渔船的汽笛声中。
一阵阵的浪花大在船艏之上,然后在破浪器的作用下,从两边流开。渔船之上。
苏振山在船舱里稳稳的驾驶着渔船,目光盯着电子海图,时刻休整着方向。
吊机上。
林爷点着烟,给苏静茹还要陈大胖讲着从前。
而在瞭望室内。
陈寻目光一直盯着海面,寻找着新的渔获。
渔船一路行驶。
海水里的鱼群,开始呈现三三两两的情况。
这时候若是拿出之前获得的钓竿来海钓。
倒是不错的选择。
在没有大鱼群的时候,海钓几条大鱼也是不错的。
至少陈寻不用考虑成本的问题。