日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

吉林小说>落魄贵女种田记>第二十七章 魔芋豆腐

第二十七章 魔芋豆腐(第1页)

买来的下人都交给杏儿来教导,他们从前都是做下人的,基本的要求都知道,杏儿稍加培训,立刻就到了自己的位置上去干活。

厨房的活交给张厨娘和她的女儿小翠,以后专门负责厨房的饭食,马忠一家,他的妻子叫陈大丫,陆琳琅让大伙直接叫她马婶子,至于他们的儿子们,从老大到老五,女儿叫马春,马秋。

天还没亮,张厨娘就带着女儿醒来了,她们两人住在厨房隔壁的偏厦,马家占了三个房间,人口多了,原本看着不多的院子立刻就显得挤了起来,陆琳琅看了看屋后还有一片宅基地,想着改日和族长说一声,将那块地给买下,建点下人房。

马忠在打扫马厩,马婶子开始将院子里清扫一遍,他的几个孩子也都跟着忙活,井井有条,不忙不乱。

今日要做魔芋豆腐,陆琳琅已经寻摸到一块凹凸不平的石板,这块石板正好用来擦魔芋。

见着主家准备动手,马婶子和张厨娘赶紧出来询问,得知要洗魔芋,虽然这么个丑东西她们也没见过,不过都招呼着自己的孩子来帮忙干活。

陆琳琅给她们说了一些注意事项,就开始准备了。

大花二花叶都来了,弟弟们起来后,也都围着这些洗干净的魔芋,还别说,用破碗刮干净的魔芋看起来粉嘟嘟的,上手将魔芋在石板上来回摩擦,落在装着碱水的盆里,看起来还有些好看。

他们都想要看看魔芋变得无毒的过程,几人都不想上课,陆琳琅也当是给上一个社会实践。

大伙都没见过这么新鲜的东西,一开始听说有毒,她们还有些不敢碰,不过现在碰了也没有什么大碍,也就放心下来。

等到将这些魔芋放在锅中煮熟,见它们果真凝结成像豆腐,但是又没有豆腐那么易碎,颜色变成了黑褐色,看起来有些丑陋又真的像豆腐那般,陆绽悄悄用手指头戳了戳。

“姐,真的像豆腐,这真的没有毒吗,待会儿谁先尝尝?”

“即便我知道它没毒,但是咱们也要先证明才能让人吃,放心,我让杏儿去买了鸡鸭来,先喂给鸡鸭看看,还有我在村里定了一头猪,咱们也不能这么一直买肉吃,一进入冬天就快过年了,咱们也学学村里杀年猪。”

听到陆琳琅的安排,马忠一家放下了心,他们也害怕这东西还有毒,生怕被主子喊到,心里也有些忐忑。

很快,鸡鸭,猪全都吃了这新出炉的魔芋豆腐,陆绽书也不想读了,就想盯着看,不过被陆琳琅镇压了。

一直到了下午,它们都没事,给了吃的,全都吃得香香的,大伙一看,这果真有谱了。

不过陆琳琅还是坚持等了一日,只见那些鸡鸭依旧吃得香,猪也习惯了被人围观,大口吃着魔芋,用长长的猪嘴拱着猪食盆,仿佛是在说还不够吃。

“姐,这下咱们可以吃了吧?”陆绽看着猪吃,都开始咽口水了,他也想尝尝这魔芋做的豆腐是什么味道。

“行,一会儿就炒来吃。”陆琳琅指挥着张厨娘炒菜,不一会儿,一盘炒好的魔芋豆腐丝就端了上来。

“姐,你们先别忙,让我先试。”陆绽跃跃欲试。

“表哥,我给你们试,刚刚我闻到了,好香。”云灿也跟着说。

“好了,你们都吃,我在炒菜之前就已经试过了,没有毒,放心吃吧。”魔芋豆腐本来就是煮出来,不用炒都能吃,陆琳琅早就提前吃过了,见他们两人这浮夸的演技,忍不住笑了出来。

“嗯,好吃,好吃,像是在吃肉一样,但是又和肉不一样。”两人得了这话,迅速夹了一筷子大口吃了起来。

听到两人的评价,其他人也都好奇地夹菜,大花吃到口中,果真和吃肉的感觉差不多,而且有弹性,嚼起来还不费劲。

“果真是,我倒是觉得比肉好吃。”云邑也跟着点评了一句。

“我觉得肉是最好吃的。”在二花贫瘠的人生经历中,她觉得世界上最美味的就是肉,不过云邑哥哥他们不一样,他们以前吃过很多肉,所以不懂肉的美味。

“这确实是一道素食佳品,而且不是肉,对于一些老年人来说,吃起来也不会容易长胖,富贵人家也适合。”云溪点了点头,他是学医的,第一个想到的是健康。

“姐,若是拿去卖,一定能赚钱,这个能省下好大一笔本钱,而且还能多一道菜,一定会被人买光的。”大花开心地说着,她就喜欢盘算这些。

“嗯,我也是这般想的,先看看反响,若是反响好了,咱们完全可以将魔芋实现规模化种植,还能给村里人开辟一个新的赚钱途径。”

陆琳琅正在这般说着,族长就上门了。

“琳琅丫头,我昨日听你伯母说你买了下人,若是有什么要帮忙的,你尽管说,对了,你这宅子应该不够住吧?我想着你们应该要扩建的,所以我来给你说说情况。”

族长这次来说的事正好就是陆琳琅打算的,陆琳琅自然应下,得知后面这块宅基地还没有划给村里人,她就买了这块。

“对了,还有一件事,这事有点麻烦,我和族老们商量后,想着还是先看看你们的意见,若是不行,我们再另外想法子。”族长为难地说着。

“伯伯,您说说看,是什么事?”杏儿端上了茶水,陆琳琅喝了一口问道。

“这不是这些日子,都听到你们院子里传出读书的声音吗,当初你爹送来的钱,我们原本合计着买些祭田,用祭田的出产来请个夫子来给村里的孩子启蒙。

都说一个家族要想好,族里的子弟就要读书知礼,以后出去干活,那也能找点体面的活,而且若是有机会能走上科举这条路,以后前途无量。

咱们族里族谱也曾经记录过,咱们的老祖宗,以前也是个读书人,可惜后来家道中落,各种原因,到了现在的境地,要不是你爹,我们当时也不敢起这样的念头。

可是我们去请个夫子,光是一个童生,说是要教村里的孩子,就给我们算了算账,要买的书,要花的纸笔,还有送给夫子的礼和束脩,算下来至少也要上百两才来,还说咱们村里太远,要给他安排房子住。

我们一听,头都大了,那祭田的出息还要交税,算下来还真不够用,我们说让几个孩子共用一本书,在地上练字,夫子说那丢了他的脸面,哎,我们后来就把这事给搁置了,那祭田的产出,就给村里人家贴补交税,才勉强够用,大伙也不愿意再请夫子了,说这么多年都过来了,不读书也不会少块肉。”

书友推荐:想抱你绝世强龙炮灰是心机美人(快穿)只在梨花春雨处(np)和大叔奔现后诱我深入迟音不灭神主重生知青:我的火红年代无敌六皇子四合院中的路人伺机而动褚府小寡妇(产乳,兄弟np)升温每晚都进男神们的春梦相敬如宾第六年被哥哥舔逼后上瘾了(兄妹h)缠金枝(古言1v1,先婚后爱)天人图谱等你上线
书友收藏:官道权途褚府小寡妇(产乳,兄弟np)挥洒校园她是儿媳公媳高穿越宋末,从琼崖崛起绝色佳人开局萌男变身美少女NBA:开局交易麦迪,震惊联盟综影视之创死所有主角十三幺青云红颜香淫乱小镇官家天下被休后,我成太子的掌中娇孕期掉眼泪,佛子轻哄娇妻放肆宠风水之王乱欲之渊玫瑰头颅系统赋予我长生,却忘记赐我不老火影:我带着转生眼穿越了