其实蒸这种米糕不发酵也没问题，蒸出来的口感软糯q弹，同样十分好吃。而加上泡打粉发酵后再蒸呢，则会松软些。
她个人其实更喜欢结实q弹的感觉，但就是想给孩子们都尝试一下。
一切准备就绪，蒸熟就可以吃了。
施敏儿这个干活积极分子立刻主动要求烧火，她要把火烧的旺旺的，快点把米糕蒸好。
看着她那猴急的样子，赵美美笑了。米糕蒸好后，立刻切了两块，两人坐在板凳上，开始吃起来。
施敏儿咬了口，顿时满足的不行。
“好好吃，小婶好厉害，做什么都那么好吃。”
赵美美心疼摸了摸她脑袋，告诉她：“等你长大了，会吃到很多很好吃的，就不会觉得小婶做的这些米糕好吃了。”
“不会，小婶做的米糕是最好吃的。”
赵美美也不非要说服她。她会慢慢长大，中国经济也会越来越好，人民生活越来越好也是必然的。
施敏儿吃完一块米糕，意犹未尽，但也懂事的没再开口要第二块。
她要留着等小叔和两位哥哥回来一起吃。
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眨眼又到年底，新年降至，施家村这个贫穷的小山村也有了些许喜庆。
孩子们放寒假了，赵美美准备带三个孩子去镇上买年货。
这是她长这么大，头一次全权做主为过年张罗，觉得既新鲜又兴奋。
没张罗过这些的她在去镇上的路上不断问三个孩子，往年他们都要准备些什么。
孩子们一一数给她听，什么对联，香烛，糖果，肉。
赵美美认真听着，孩子没却没往下说了。
“没有了？”她看着他们，总觉的还少了什么呀。
杨祺然认真想了想，摇了摇头：“就这些。”
“哦，我想起来了。”施敏儿突然叫道“还有鞭炮。”
这话一出来，杨祺然连忙说：“对对对，怎么忘了这个。”
想起鞭炮的施敏儿骄傲昂起头：“我是不是很聪明？”
低头看着施敏儿那身穿到褪色的衣服，赵美美想起来少的是什么了。不过她没有说出来，而是笑着夸赞道：“敏儿好棒。”
过年啦，孩子们也该穿新衣服了。