目送苏黎远去之后,李小蝶走到程欣欣的门前,轻轻敲了敲房门:“欣欣,我可以进来吗?”得到了程欣欣的允许后,才打开门走进去。
程欣欣正躺在床上用被子捂着脸,李小蝶坐到床边:“欣欣,你今天是怎么了?”程欣欣依旧不出声,也不动,李小蝶拉拉她的被子:“欣欣,你不想说就算了,先把被子拿下来,你这样会闷坏的。”
程欣欣直接翻身坐起,拉着李小蝶,把今天生的事情原原本本的描述给了她听。李小蝶的表情由专注到愤怒,在听到她被钟瑶绊了一下,眼睛差点被戳瞎后,直接气的站了起来:“她怎么可以这么恶毒!”
“我现在不是好好的在这儿嘛,这次又是苏知青救了我,我都不知道该怎么谢她了,小蝶,你说我能为她做点什么呢?”程欣欣苦恼的抓了抓头。
李小蝶沉吟片刻:“欣欣,你上次不是说你会做栗子糕,要不做点栗子糕过去感谢她?然后,剩下的以后再说?”
“也行,苏知青这么厉害,我都不知道我能帮到她什么了,能送点糕点也好,就是我们现在没有栗子啊。”
“我听说,今天大队长家今天在山里摘到了不少栗子,咱们一会儿去换点,实在不行就买点。”
“行,就这么办吧。咱们现在就去,今天晚上就做出来。哦对了,苏知青邀请我们明天去她家吃饭。”
“那咱们要不要再带点东西过去?我做的杏干儿你不是说很好吃,带点过去怎么样?”
“可以啊,小蝶你做的杏子干酸酸甜甜的,特别开胃,苏知青肯定也会喜欢的。”
“行,那我就包点杏干儿带过去。”
两人去丁建设家换了栗子回来,程欣欣撸起袖子就开干,李小蝶则在一旁给她打下手,两人一直忙到很晚,才做好了栗子糕。李小蝶见天色真的不早了,想着苏黎的叮嘱,忙给程欣欣冲了一杯温热的蜂蜜水,亲自盯着她喝完了,才催促她去洗漱睡觉。
第二天上午,苏黎忙完了活,提着个水桶就出了,到溪边去摸小龙虾,不一会儿就摸了大半桶,还抓到两条两条大鱼,用来做酸菜鱼正合适。觉得差不多了就准备回去了。路上碰到几个婶子,热情的和她打招呼:
“苏知青抓鱼去了啊?”
“呦,这鱼挺大的啊,厉害!”
“这黑乎乎的是啥?这不是蝲蛄吗,苏知青你逮这么多蝲蛄要干啥?”
“婶子,这是我要做来吃的。”苏黎笑着回答。
“啥?”郑桂芳惊诧不已:“这玩意儿还能吃?”
“能吃,烧成香辣的或者麻辣的都好吃,就是有点儿费油。”
郑桂芳还打算问问怎么做,一听说费油就打消了想法:“那算了。”
和几个婶子分别后,苏黎回家,先准备将小龙虾处理一下,弄了一盆清水先把小龙虾简单清洗一下,然后就是用刷子一个一个的刷干净,这活儿比较累人。苏黎好不容易把一大盆小龙虾刷干净了,去掉虾线。
起锅烧油,倒入小龙虾过油炸,炸至通红后捞出,重新烧油,放入大料,舀了两大勺豆瓣酱,煸出红油。然后倒入龙虾大火煸炒,加了一瓶啤酒,最后加适量调料和清水后,盖上锅盖中小火炖煮二十分钟。
趁着炖煮龙虾的时间,苏黎开始做起了酸菜鱼,杀好洗净的鱼肉片好,加调料腌制,起锅烧油,油热放入姜片蒜片爆香,加入酸菜翻炒,适量清水,烧开时慢慢将鱼片逐片放入汤中,用筷子拨散,等鱼片变色时,加入调味料调味,用盆盛出,烧少许花椒油浇在鱼片上,香味迸出来。
这时,小龙虾也好了,苏黎盛了出来后,又拍了两根黄瓜,炒了一道蒜泥空心菜。摆上桌后,苏黎看着丰盛的一桌菜,满意的点了点头。
门响了,程欣欣和李小蝶准时到访,苏黎去开了门,两人先把礼物给了苏黎:“苏知青,这是我做的栗子糕,这是小蝶做的杏干儿,都可好吃了。”
“谢谢,进来吧。”
程欣欣进了屋子就走不动路了:“好香啊,这是什么?就是看着有点丑丑的。”
“这是小龙虾,我教你们怎么吃,很好吃的。”苏黎拿起一只小龙虾,一拧一掰一扯,小龙虾的肉就被剥了出来,看的程欣欣和李小蝶跃跃欲试,也拿起一只小龙虾,学着苏黎的样子,剥出来的龙虾肉往嘴里一送,鲜香麻辣,肉质紧实。
两人从来没吃过这样好吃的东西,不由吃了一只又一只,辣的嘴唇红彤彤的才反应过来,拿起桌子上的水猛灌。
李小蝶缓过来了后,看着苏黎的目光已经满是崇拜:“苏知青,你太厉害了,我从来都没想到这东西还能吃,你是怎么做的?”
苏黎把做法说了一遍,李小蝶连连点头表示她知道了,下次也要学来做。
“这酸菜鱼我做了不辣的口味,觉得辣了就吃这个吧。”
两人把筷子伸向酸菜鱼,吃到后再一次被苏黎的厨艺折服。三个人就这么吃着饭聊着天,不知不觉就过去了很长时间。程欣欣看看苏黎,鼓起勇气问:“苏知青,我和小蝶都很喜欢你,也很佩服你,你救了我两次,我很感谢你。我,我们可以做朋友吗?”
苏黎一愣,朋友的话,对她来说可有可无,毕竟她已经做了那么多年的独行侠,可是看着眼前两个小姑娘期盼的眼神,自己竟说不出拒绝的话。罢了,能在这个陌生的世界有那么一两个好朋友,也是不错的吧。
“好啊。”此话一出,程李二人眼睛都亮了起来,程欣欣迫不及待的问:“真的吗?那,那我们可以叫你小黎吗?你就叫我欣欣,叫她小蝶好了。”
苏黎点点头:“欣欣,小蝶。”
两人高兴地跟中了大奖一样,苏黎好奇地问:“跟我做朋友这么开心?”
“当然啦,小黎,你不知道,我和小蝶早就想和你做朋友了,尤其是我,我觉得你好厉害哦,就你上次一下捏碎了一块石头,我就觉得你身上特别有那种绝世高人的气质,然后,然后就是你连着救了我两次,我对你是又崇拜又感谢,你就像是我的榜样那种,能和你做朋友我当然开心啦,搁前段时间,我连做梦也不敢想呢。”
程欣欣双手托着腮,满眼亮晶晶的看着她,李小蝶就是,程欣欣说一句,她就跟在后面,使劲地点头表示赞同。
苏黎被这样的目光看的不太自在,避开了她的视线:“好了好了,赶紧吃饭吧,菜都快凉透了。”