当下孙小吏就决定,以后尽可能地帮衬一二李家兄弟。
李平安坐在一边儿居中指挥,大哥、二哥在忙碌着,先前还吆喝两声,后来看着李平安往那一坐,还挺踏实,就忍不住好奇道,“老三,你咋不着急。”
李平安笑着说道,“咱们这价格,压根不用吆喝,一会儿客人就来了。”
果不其然,有一批刚刚交割完货物的伙计,路过此地,看着李平安家挂着的招牌,虽然字不认识,但是上面画的三个铜子他们还是认识的。
当下问道,“掌柜的,你们家这豆花,三文钱一个吗?”
李平安笑着点头,旁边儿还有个碗,李平安指了指,说道,“可以试吃。”
说着,将泡在水里的筷子拿出来一双,递给了客人。
那领头的客人夹了一筷子,连连点头,“不错,不错,确实是正宗的豆花,价格还比外面便宜两文钱呢。可以续吗?”
很多人都是被便宜吸引过来,看着李平安这里一大桶,一大桶的豆花,都感觉胃口开了。
出门干活,光喝水肯定不成,但是一碗豆花下肚,再吃两个自己带的饼子,肯定能多顶一会儿。
不至于饿的肚子跟刀割一样。
“肯定可以,每个人允许续办完,但是续的时候,就是汤水比较多。”
“那无所谓,你这已经很便宜了,我们又不是贪得无厌,来来来,兄弟们,过来尝尝。”这位带头的伙计一招手,小摊上瞬间多了十几个人。
大哥、二哥、鲲鲲、鹏鹏一看来客人了,也不敢闲着,擦桌子的,搬凳子的,都忙得脚不沾地。
李平安笑着对客人说道,“兄弟们,我们这叫老李家豆花,卖的是豆花,还有豆腐,一碗豆花三文钱,一斤豆腐六文钱,你们吃完了,还可以带些豆腐回去。”
李平安准备的功夫,还不忘推销自己家的豆腐。
刚才那伙计一听,豆腐也比外面便宜一些,又要了一小块尝了尝,现跟外面卖的豆腐差不多,甚至更好一些,连忙摆手道,“一会儿给我切五斤,我带回去给家里人尝一尝。”
这边儿擦完桌子的二哥,赶忙给这位阔气的客人,用勺子舀了一碗豆花。
李平安看得啧啧称奇,心想这甜豆花就是好啊,虽然要放一点糖水,但是省了葱花、香菜和茱萸。
看到一碗碗热乎的豆花被端上来,大家再也忍不住,纷纷从怀里掏出家里准备的吃食,拿起筷子就开始吃。
甜腻丝滑,入口即化,虽然比不了那些正儿八经的肉食,但是吃到肚子里也很滋润,最主要是,这东西管饱。
再配上一口自家老婆准备的杂粮饼子,真的是美的鼻涕泡都要冒出来了。
领头的这伙计,很明显没在外面吃得那么舒心了。
一眨眼的功夫,就消灭掉了一大碗,不仅肚子很满意,心里也是极其开心,毕竟自己又给家里省了一笔钱。
“味道不错,来,大兄弟,给我再来一碗,豆花不用多放,但是多来点热水,我浑家这饼子太硬了,得泡点水。”
这十几个在外面干活的伙计,吃的那叫一个风卷残云,直接吸引了路过的客人。
再加上价格是真便宜,不一会儿摊位上便坐满了人。
关键是他们吃完了豆花,听闻豆腐也很便宜,往往都会买一些豆腐回去。
李平安一行五人,从开始忙活,就停不下来。
尤其是大哥,别看他杀人的时候,手脚挺利索,真的干起活来,笨手笨脚的,连送豆花都经常撒出来。
最后李平安负责收钱,大哥、二哥负责收拾桌椅板凳,鲲鲲和鹏鹏倒是成了传菜小伙计。
从上客开始,李平安他们就没停下,一口气接待了四五波客人,把他们累得满头大汗,至于鲲鲲和鹏鹏更是毫无形象的直接坐在了地上。
李平安知道,物美价廉有优势,但是没想到,竟然一口气来了那么多客人,打了他一个措手不及,他感觉他收钱收的手腕子都疼。
“真的可以啊,平安,刚才忙得我脚不沾地,出了一大身的汗。”大哥坐在椅子上,拿着个锅盖给自己扇着风,看着累瘫的两个娃娃,感慨地说道,“还有,就是你们两个小娃娃,要不是你们跟着过来,我们还忙不过来。”
两个小娃娃昂着头,笑得小脸都要开花了。
鲲鲲更是得意的开口道,“大伯、爹,三叔,以后可不许说我们是小废物啊!我们很能干活的。”
李平安下意识的皱眉,刚想说什么,客人又来了。
“起!”大哥招呼一声,家里人全都起来跟着忙活,真挥汗如雨。
一家人抓紧时间烧水,给客人上豆花,且豆腐,擦拭桌椅板凳。最后板凳不够用了,又找孙小吏重新租了一些。
周围的吃食摊子的东家刚才吃了李平安家的豆花,都觉得挺实惠的,没想到这一上午的客人,几乎都让他们给抢走了。
都说同行是冤家,但是没想到,这冤家遭人恨来得那么快。
本来这些日子生意就不好做,不由得大家看向李平安一家人的眼神都开始有了火气。