顾楚寒把挖魔芋的事儿说了,“大伯在村里找几个老实诚恳的,山上的魔芋,有多少挖多少,按斤算钱,一文钱十斤。等挖了交给我,明年就开始种!”
“种这个能干啥啊?是啥药材吗?”孙氏急忙打听。
“可以说是药材,但也有毒,也有点药性,处理好是一道菜,能吃的!你们要是愿意,今年就把种块都挖出来,先挣一点辛苦小钱,摆摊儿也可以多加一道卖炒的魔芋豆腐,但要限量卖,留出来明年种的!等明年开作坊,让你们参一份!”顾楚寒解释。
这样的好事送上了门,顾老大脸上忍不住带起了笑。
孙氏却眼神一转,问起二房,“贸贸然的退亲了,也不知道咋回事儿!这要开作坊,是不是也有他们家一份?”
“他们家没有!作坊的事先定大房的,你们要是愿意,明天就可以行动!”顾楚寒干脆道。
要是没有二房,他们家肯定不会善罢甘休!孙氏可是很了解这个妯娌,“二房那只怕是……”
“你们要是不想干,就找他们!”顾楚寒皱眉,有些不耐。
“凭啥交给他们!交给他们能干成啥!?啥好事都想着他们,你别忘了就数我们家能帮衬你们的多!”顾老大不愿意了。
顾楚寒暗自翻了翻眼。
顾婆子就跟他说了村里谁家谁家的人能用,让他明天去找,下晌她们就回来了,然后称重之后当场付钱。
这个作坊许的顾老大和孙氏有些不真实,两口子盘算了大半夜,还是有些不相信这样的好事,觉的有猫腻儿。
次一天,顾十郎没有跟着去县城,而是留下来,带着顾老大去找魔芋,告诉他们如何挖。
顾老大有些不信任的真去找了几个人。
村人一听到山上挖东西,一文钱十斤,有好几个问到的都不想去,十斤才一文钱,累死累活跑到山那边才挣几文钱?还不如去找个散工去干,还能多挣点。
还是顾十郎跟着,“块头大的,一个就有十几斤了!小的也有几斤!一天挖个几百斤轻轻松松不是事儿!”
几个人这才将信将疑的拿着家伙什,跟着上了山。
顾十郎教了他们咋找,咋挖,不过一会就挖出了硕大的魔芋块茎。
“这还真能挖个几百斤!这要是全都是,一千斤也能挖!”
“是真的给钱是吧?”
顾十郎嗯了声,交给顾老大解释。
顾老大指使着人赶紧挖,一文钱十斤。
等顾楚寒和顾婆子再回家,家里已经快堆成山了。她忙拿出今儿个卖的钱给众人结算。
虽然少,但挖的多,劳累一天下来,也几十文钱。有的家里几个人合伙,挖了用独轮车拉下来,一天下来挖了一两百文钱。
顾楚寒当天就磨了魔芋粉。
第二天馄饨烧饼铺子里就多了一道炒魔芋豆腐。
有品出来,那些常客就都想尝尝,魔芋豆腐卖相不咋好,但口感爽脆,陪着麻辣鲜香,立马赢得一片赞赏。
渐渐回温的生意因为魔芋豆腐一下子加了火热。
顾楚寒打的塑子也到了,整大块未切的魔芋豆腐,直接拿着塑子刀放上面一拉,就出来的魔芋粉丝,热水烫一下,放进馄饨汤里,一碗热腾腾的魔芋粉丝就做好了。
和米粉一样,但却是爽脆的口感,一天还限量卖,不到时辰,铺子里就挤满了人,都想要吃魔芋粉丝,再就个黄桥烧饼。
人多,魔芋粉丝少,那些来的人不想走,也就留下吃上一碗馄饨或者面鱼儿。
连带的铺子里生意也好了起来。
要吃魔芋粉丝得赶早,每天一百份,卖完没有!
苏荩路过铺子,看着人挤人,外面还有好些排队的,就没有进去。
顾楚寒看见了,“苏公子!”包了几个烧饼招呼寒江过来拿上。
寒江看了看里面,“做了个什么魔芋粉丝的,还有吗?”
“魔芋粉丝必须在店里吃的才有!苏公子要想吃,明儿个我给你们送点吧!”顾楚寒每天都是定量,正好就那么多,卖完就没有。
苏荩听完,又看了看生意火热的铺子,只得走了。
顾楚寒说到做到,次一天就拿了一块魔芋豆腐,一小竹筐魔芋粉丝送过来,又告诉怎么做好吃。
寒江拿去厨房让做了,端来给苏荩。
卖相实在有些让苏荩不愿下口,灰乎乎的,看着就像不干净。但闻着味道,想着那些人都排队抢着去吃,还是下了筷子。
那边寒江已经试过了,“公子!这个魔芋豆腐还蛮好吃的!你尝尝啊!”
魔芋豆腐爽脆的口感,让苏荩微蹙的眉头一下子松开,尤其是魔芋粉丝,他不喜欢吃面,也不喜欢吃米粉,这魔芋粉丝吃到嘴里,口感特别不一般。
“这顾楚寒点子还真是多!这个魔芋豆腐真是好吃!魔芋粉丝也好吃!那小铺子生意火爆的都要装不下了!”
生意这么火爆,也一下子眼热住了人。