剁肉馅、切青菜这些无需她动手，指挥就可以了。
她就负责加佐料，调馅。一边加一边跟厨娘介绍这些调味料都是什么，为什么要加，好让她快点学会了，自己就能从厨房里解脱出来。
改善饮食水平，已经被云汐列为来到异世的第一项事业，是必须要解决的头等大事。
民以食为天嘛。吃不好怎么行？
云汐自己厨艺精湛，对于培养出优秀的厨师也很有自信，因为她是用做科学实验的态度来做饭的，一切都可以量化，可复制性和推广性非常高。
就算厨娘达不到她的水准，至少也不会太差。
娇耳？扁耳
一切准备就绪，云汐示范了一下饺子应该怎么包，很快，厨娘们就掌握了这门技术，包的又快又好。
她亲自动手包了几个迷你小饺子，给小朋友吃。
然后她又调了些蘸饺子吃的醋汁，有的人喜欢就蘸点，不喜欢就算了。
饺子很快就煮好出锅了，云汐先尝了一个，忍不住边吃边点头，还是她喜欢的味道。
饺子馅是猪肉荠菜。这是大部分人都能接受的一种馅。
云汐之所以做这种，倒不是因为偏好，而是因为她只能做这种。
荠菜这种东西，在后世是一种野菜，但是在这里，却是蔬菜界的扛把子。
“盛一些给老将军和老夫人送过去。”
云汐吩咐道。
有什么好的都要先想着家里的老人，这是他们云家的传统。尽管来到异世，这个习惯还是下意识的保留了下来。
过几天她回云家一趟，也做一些给自己老爹吃。
云汐回到堂屋的时候，沐晟正教沐瑾言握笔，同时教他写自己的姓氏。
沐这个姓挺好的，简体和繁体都一样，写起来很简单。
“好了，先停下吧，我们要吃饭了。”
爷俩都松了一口气。沐晟觉得教孩子太难了。沐瑾言觉得跟他爹相处也不容易。
沐晟拉着云汐的手说：“怎么在厨房待那么久？有什么事吩咐人做就行了，不用自己动手。”
云汐笑道：“我知道，我就是吩咐人做的。只是大家第一次做，没有经验，需要我看着点，下次再做就不用我了。”
“今天又是新食物吗？”
“嗯。”
“是什么？”
“没有名字呢，大将军要不要给它起一个？”
“那本将军要先看一看再说。”
饺子端上桌，沐晟先尝了一个，夸道：“好吃。”
云汐：“……”
语言真贫乏，对食物的评价只有这俩字。
沐瑾言吃了一个自己的迷你饺子，也说了俩字：“好吃。”
云汐笑道：“评价一模一样，真不愧是爷俩，好吃就多吃点。”
云汐自己蘸醋吃，沐晟看见了，也学着蘸醋，果然另有一番风味。