糖水完全淹没肉块，何星煦将昨天寻到清洗干净的八角、花椒、桂皮和小茴香放进去，再扔进野葱、切片野生姜。
大火煮开后开始小火慢慢炖煮。
做完这一切，何星煦开始做孜然羊肉。
他选了一块后腿肉切片，因为没更多的调料腌制，他干脆用更原始简单的方法，将先前炼制的羊油放入锅中，将这些羊肉片炸到七成熟。
等差不多捞出复炸，等羊肉片完全熟了捞出控油，重新倒出多余的油，只留下薄薄一层油，下入葱姜蒜爆香，重新将羊肉倒入翻炒。
等差不多就将提前研磨好的孜然和盐糖混合物倒进去大火爆炒几下。
最后盛出装盘。
全程马洛看得目瞪口呆，更多是被香的早就忘了反应，咕咚拼命咽着口水，脑海里已经开始想着以前浪费的那些肉肉，不知道前天掩埋的还能扒拉出来回锅利用？
上午时间不够，所以何星煦打算临近傍晚再去摆摊。
马洛本来想陪他一起去，无奈他六点换班，要提前过去。
他一夜没睡，这会儿要抓紧时间去补觉。
何星煦感激马洛帮忙，很快调制一大碗凉拌肉丝让马洛提前带回去当晚饭。
等马洛离开，何星煦开始提前配料。
他打算先卖卤制的异兽咩肉和凉拌肉丝。
肉丝是异兽鸟的肉，撕开成一缕缕，再拌上秘制料汁，简单又高效，正是简易版的凉拌鸡丝。
何星煦准备妥当推着笨重的小摊车往荒星唯一的镇上走。
平时只用一个小时的路程，因为推着车，何星煦走了两个小时才到地方。
他昨天定做小推车的时候已经看好地方，离镇子唯一的杂货铺不远。
杂货铺人流量不错，整个小镇想买东西都会来这里，他的小吃摊摆在这里不愁没人。
唯一担心的是这里的人吃不吃得惯卤羊肉和凉拌鸡丝。
何星煦心里没底，他怕马洛是那个意外。
何星煦将小推车停靠在一个角落，他做准备的时候，经过的人都会打量这个陌生人。
年轻青涩，面容白皙，五官精致，身上穿着单薄的白衬衫，倒是干干净净。
面前摆弄的这个小车子奇奇怪怪，经过时还隐约闻到一股若有若无的古怪味道。
又香又怪，隐约还透着陌生奇怪的肉香，但很淡，若有若无的，不清楚是不是错觉，却莫名把肚子里的馋虫勾出来，口齿生津。
但因为不明白这种感觉是什么，大多数经过的人看一眼就会收回视线。
何星煦将东西一一摆好，面板擦拭干净，这才拿出买的一袋木炭，开始烧火将早就凉透的卤肉加热。