车上下来的女人朝一剑摆了摆手,一剑根本不认识,
原来此人是刘宏伟老板的一位外地亲戚叫张薇,在这家饭店里任高级经理,也是从外地,刚刚调入安北市在这家[万国豪邦海鲜酒楼]任高级经理不久。
此人和刘宏位在酒店外门口停车场简单地聊了几句,一剑着急回家,和刘宏伟的这位亲戚打了声招呼,两个人赶忙驾着车回到自己的饭店里。
刘宏伟继续打理店里的生意,一剑骑着自己的三轮摩托车回家了。
张薇挺胸抬头趾高气扬地走进万国豪邦海鲜酒楼。做总经理就得有一个做总经理的姿态和气势。
张薇在停车场看到自己的亲戚和一个土不啦叽的乡下年轻人到饭店来吃饭,很好奇。。
这座大饭店在全市乃至全省也是数一数二的,来吃饭的非富即贵,一顿饭下来少说也是千头八百的。
问了下一下前台的收银员,刚刚出去的两个人吃了多少钱。前台收银员说道:这两个人点了四个菜四盘海鲜水饺,抠抠嗖嗖的就花了七百五十元。
其实七百五十元也不少了。自己的亲亲开着一个小饭店,能上大酒楼来高消费,确实有点看不懂。
一剑到家里把分成的五万现金,藏在了屋里的一个隐蔽位置,还是每天照旧算去自己和刘宏伟合开的饭店里,下午去收村民们的食材。
每天忙忙碌碌的,但很踏实,挣的钱不管多少每一分钱都充满自己的血汗。每一个夜深人静的夜晚,睡觉都睡得特别的踏实和安稳。
这些钱来的都是光明正大的,都是靠自己辛勤汗水付出得来的。
刘宏伟老板的亲戚张薇总经理自从和刘宏伟碰面以后,成了刘宏伟和一剑新开饭店里的常客。
人家是没啥事儿,经常开着车过这边来。
每天除了和刘洪文老板唠唠嗑,就是在这儿吃吃饭。喝了两回刘宏伟老板的杨树菇养生汤,觉得口味非常好。
而张薇管理的这家万国豪邦海鲜酒楼,虽然楼层高,但是地段一般,加上酒店的定位偏高,实际酒店的收入已经入不敷出。
酒楼董事长从外地把张薇调过来当总经理,也是想着找到一个年轻人,心里面想着把饭店开起来,怎奈张薇来了以后,酒楼实际销售没有太大的变化。
如果酒楼再这样不好的话,亏钱开不出工人工资。服务员和厨师消极怠工,后果非常严重,如果酒楼一味地赔钱下去的话,估计自己的高薪也挣不上。
张薇在刘宏伟和一剑的饭店里看到,一个小小的一百多平米饭店,生意竟然如此的兴隆。光是这一个杨树菇养生汤一天一个人就能分得一千元。
这个小饭店和自己的豪华海鲜酒楼相比,真是一个天上一个地下。自己的豪华大酒楼变得人员稀疏,门可罗雀。
而自己亲戚刘宏伟这个饭店,主要就是靠卖杨树菇养生汤。张薇喝了几次就喝上瘾了。
每一次,只要服务员把汤一端上来,砂锅还没等放稳。张薇就用手端起来咕嘟咕嘟地喝…。
这里的养生汤和自己酒楼里的海参汤没得比,这个养生汤喝完之后口齿留香,这是难得的美味,每次喝完之后都念念不忘,还想着下次再来喝。
频繁的接触了几次之后?张薇现这饭店幕后高人是一剑,所有的原材料食材都是一剑提供的。
杨树菇养生汤的做法也是一剑告诉后厨做的。
张薇对一剑非常看好,不再用那冰冷的面孔看人,而是见到一剑主动打招呼。
喂,帅哥,我听刘宏伟说这个食材都是你准备的,这个杨树菇养生汤也是你做的。你做得这么好喝?有什么诀窍吗?能不能分享一下?
一剑道:这杨树菇养生汤,主要是食材新鲜,火候到位,砂锅做菜口感比普通锅做菜要好一些。简单放一点调料就行。没有什么诀窍呀。
一剑觉得这是刘宏伟老板的亲属,也都实话实说了。
而张薇则是悄悄背着刘宏伟对一剑说道:你把为刘宏伟提供的食材都给我们大酒店送去得了呗,我除了正常给你食材的钱。每个月我额外的给你点小费,你看怎么样?
我的大酒楼,是全市最大的酒楼,你去了以后有好的展空间,可以挣更多更多的钱。
你放心,你到了我们酒楼以后不用动手,我们有五星级酒店大厨,你就每天提供食材就行,如果我们的生意要是好了之后,我会和老板申请每个月都给你小费。
一剑望着张薇笑了笑,这事你让我考虑考虑。
第二天在店里张薇还没有过来,一剑和刘宏伟说道:你家的那个亲戚在万国豪邦海鲜酒楼里当总经理,昨天和我说想让我去她的店里为她提供食材。
我觉得咱俩合作的一直很好,我对你没有二心,没有猜忌。
我觉得我如果要是为她提供食材,势必会影响我们饭店的销量。
刘宏伟这人毕竟是正人君子,望了一剑一眼说道:其实我的这个亲戚每次到店里来,我就看透了她。她就是上这学经验的。
其实我们市常住人口9oo万人,像我们这种店再开1o个都不过分。只要打开格局,口碑好一点根本不受影响,毕竟她的海鲜酒楼是高档门店,费用高和我们没法比。
你即使给她提供优质的食材,她的消费群体和我们是不一样的。我们沙锅杨树菇养生汤9o元,他们都得卖15o元或者2oo元。这就是两者之间的区别和差距。
你为她提供食材,这是好事儿,你又拓宽了一个挣钱的渠道。这件事我一点也不反对。毕竟张薇是我家的亲戚。有事儿还得亲亲帮忙,亲亲不帮忙谁能帮忙?
我觉得你为他题材提供食材,绝对不用会影响咱俩合伙开饭店的生意,这是一件好事,以后咱们也可以向她饭店里学习学习做海鲜啥的。可以强强联手做大做强。
这是张薇的名片,有时间你给她打个电话,具体细节到房间里跟面谈。
一剑望着刘宏伟,这种心胸和肚量的人不多见了。
一剑拨通了张薇的电话。