身处这个时代，江寂也想学学繁体字，免得总出这样的事情，懒得一遍遍解释。
江炎像拿毛笔一样拿着黑色的水性笔，一笔一划写起来。
江寂看着别扭，拿过笔，建议道：“你这样拿笔试试，卖笔那人说，这个笔要这样拿才好写。”
江炎也很好学，不拘泥拿笔方式，闻言学着江寂的样子拿笔，虽然有点不习惯，但确实比刚才好写一点。
就是写出来的字，没那么漂亮。
看他皱着眉头，江寂安慰道：“你刚用这个笔，不习惯是正常的。比我的字好看多了。”
江炎的眉心才松缓一点。
江寂感觉他养伤会不会很无聊，问道：“你需不需要文房四宝？或者书？我下次去镇上可以给你买回来给你打发时间。”
江炎双眼亮了一下，“若是可以的话，劳烦给我带本书。”
“行，要什么书？”
“都可以，我也不知道以前读过什么书，你看着买就行。”
“好。”
江炎把他的“错字”纠正过来，江寂照着江炎写的，每个字词抄写一行繁体字。
江炎看他下笔飞快，“你用这个笔很熟练。”
“嗯，这个很快就能熟练起来的，你也可以用这个练习练习，我觉得比毛笔方便。”
两人一个教一个学，间或聊一下江寂写的种植方法，等把之前写的过一遍，江炎也把种植方法了解了个大概。
“你这里写红薯玉米在雨水前后气温明显回升就可以开始育种，那不是快了吗？”江炎看着江寂本子上写的，说的。
江寂点头：“对啊，快了。”
快到中午时，赵茹他们还没回来，江寂准备先把饭做了。
灶里一直在烧着小火，是赵茹走之前煲的鸡汤，香味扑鼻。
江寂先把鸡汤端了下来，然后按照原身的记忆，淘好米，把小锅放灶上，添上柴火，开始煮饭。
他看了江霞他们烧过好几天火了，还有原身的记忆加成，已经学会了，煮个饭已经难不倒他。
米饭刚煮开的时候，赵茹他们就回来了，还买回来一条鱼。
赵茹和江霞一回来，归置好东西就接手了做饭的事情。
江寂暗暗松口气，做菜他真的还搞不来，但他会吃，前世也常听家里的管家和厨娘给他介绍菜，做个嘴上厨师还是可以的。
因为江炎和江寂还在吃药要忌口，赵茹就打算清蒸。
江寂见她就把鱼那么放着，也没见她腌，记忆里，赵茹做的鱼总有一股腥味，他赶快去换了一把生姜一瓶酒一瓶蒸鱼豉油出来。
“娘，等下，用生姜和酒腌制一会儿再蒸，水开后再上锅，蒸出来的汁水要全部倒掉，再洒上葱花姜丝，倒上这个蒸鱼豉油，和热油。”