日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

吉林小说>二人森林>125藕粉凉糕和炸藕饼

125藕粉凉糕和炸藕饼(第2页)

他们俩试验过之后,在做土墙时还镶进去了两道彩色的小石子作为装饰,每片墙板上的石子线条都不一样,合在一起时,能看到两道彩色的弧线上下翻飞缠绕。

这两道彩线刚好和目光所及的高度水平,线条流利灵动,使灰黑色的土墙墙板的厚重感消失了。这些彩色小石子,全是他们俩捡回来的火山玻璃。

尤其是阳光直射在墙面时,半透明的彩色石子就射出极为瑰丽的光点,投在地板上,家具上。

除此之外,他们还在墙板底部做了三十四厘米高的树叶拓纹,这墙就更漂亮了。

夯土墙现在折叠在屋子角落,现在放的,是用竹子和花纸做活动墙。

这个更风雅了。每扇竹子花纸墙板和活动土墙的大小是一样的,但是薄了很多,竹子框只有一指的厚度,就刚好能安上轨道轮轴的厚度,墙面由两条细竹篾分成三格,两端的格子三四十厘米高,中间是长长的格子,说是活动墙,看起来更像屏风,手工做的纸是牙白色的,上面压了疏疏离离的竹叶和花瓣,淡雅清新。

易弦说是用来遮阳的,但是萨沙觉得更像是用来装饰的。

阳光照在纸墙上,压花纸上的竹叶花影就投在地上,朦朦胧胧的,非常好看。

萨沙知道自己很可能一时用不上这些技术,但仍然把这些细节都记在了笔记本上。

他知道纸是怎么做出来的,何田还送给他了一本她做的笔记本,可是他还是想看做纸的过程。

不过,很遗憾,何田说今年不再做了。要想学,等明年再来吧。

告辞时,何田把一个小木箱交给他,嘱咐他转交给三三。

木箱里装的是她今年缫成的丝和一封信。

除了这个,何田还让萨沙带给三三和三保一竹罐的藕粉和一罐蜂蜜。

萨沙从前没见过荷花,当然也不知道藕粉是什么,打开罐子,只觉得清香扑鼻,罐子里的粉末细腻,倒不是很白。

他正以为这是姑娘用的什么往脸上扑的粉呢,就听何田说,“吃的方法我都写在信上了。”

听易弦解释之后,萨沙又赖着不想走了,“你们带我去采点莲藕吧!再教教我怎么做藕粉的!等我们家今年收了米,我用两袋大米跟你们换。”山民们说的袋,是大麻袋,一麻袋大米大约是二十五公斤。

易弦想了想,觉得可以交易,就带萨沙去了一个附近的池塘,挖了两筐藕,一筐让他带回去跟三三家分,另一筐带回家,做成藕粉给他看。

采莲藕,做藕粉,又花了一整天时间。

当然还少不了教萨沙莲藕的吃法和种植方法。

做藕粉剩下藕,何田切碎了,和肉馅混合,裹上一层蛋液,蘸了面粉,再裹一层蛋液,蘸了揉碎的面包屑,放在油锅里一炸,香脆得萨沙差点咬到自己的舌头。

新作的这批藕粉来不及晒干,何田只得用他们之前做的藕粉演示。

除了用滚水冲泡,何田还做了些藕粉凉糕。

藕粉凉糕的做法也很简单,在模具里涂上油脂,温水搅和藕粉,再加点溶化了的寒天粉或是明胶,倒进模具,上蒸笼,蒸上二十分钟后取出来,放凉,脱模,就可以切成自己喜欢的形状了。

要是想做得更精致些,那花样可多了。

因为藕粉熟了之后是半透明的,所以可以在加水搅拌时放入玫瑰花瓣,或是果肉丁。

据易弦说,和藕粉最为搭配的是桂花。桂花和冰糖熬成桂花糖,浇在藕粉凉糕上,味道清雅香甜,回味悠长。

不过,因为去年冬季突然提前到来,何田并没能带易弦去看那棵疑似“桂花树”的树,所以至今他们也没有采到桂花,做凉糕时就一直用的是玫瑰花。

玫瑰花的干花瓣颜色仍然妍丽,加在半透明的藕粉凉糕中,除了增加了食物的美丽程度,还含有幽雅的香气。

最后,萨沙带了一竹盒的藕饼和一盒藕粉玫瑰花瓣凉糕,终于满足地离开了。

他顺流而下,经过长有荷叶荷花的河道,停下船,按照易弦教的方法,连着淤泥挖了些莲藕,又捡比较老的莲蓬摘了几个,打算种在家中一片较为贫瘠的水田里。他想了想,又摘了几朵将开未开的荷花,准备拿给三三

萨沙家有四个哥哥,最大的哥哥比他年长十四岁。几个哥哥在老爸的带领下,多年不断开拓,家里的水田有好大的几片,米是不缺的,哥哥们都希望萨沙能多学些手艺,这样,老爸老妈去世后,萨沙才不会跟他们抢家里的田。

察普兄弟当然没敢像萨沙那样死皮赖脸的,还敢主动要吃的,说什么“凉糕也送我一盒吧”,但是他们离开时也美滋滋的。

由于他们这段时间表现良好,易弦和何田决定今年带其中一个人一起去捕鲑鱼。另一个人留在家中,每天来一趟,照顾家中的禽畜蔬菜什么的,捕到的鱼两家平分。

送走了萨沙和察普兄弟,也基本完成了屋子的建设,何田和易弦终于可以短暂地休息一下了。接下来,他们就要去捕鲑鱼了。

这天晚上,两个人吃过晚饭,傻乎乎地一起坐在没放水的浴缸里喝米酒,透过浴室窗户看看还空荡荡什么都没种的温室,异口同声说,“我真喜欢我们的家啊。”

作者有话要说:  再次祝福大家都能住上自己喜欢的家。即使买不起大房子,即使只能住在合租公寓里,但是,至少可以有个自己睡得舒服的床吧?就算床垫太硬太软,那至少可以有自己喜欢的枕头和被单吧?

今天也祝大家用餐愉快。

书友推荐:六零寡妇再嫁少妇的沉沦林阳苏颜春盼莺来不灭神主花开百年青云之驭娇红人龙王令异界游戏制作人玫瑰头颅医生我还有救吗直男宿主被反派强制爱了沿河路被嫡姐换亲之后于青嫂子,求你,弄死我正义的使命山村傻子神医城里的香艳龙王令
书友收藏:城里的香艳天才少年,开局便是救世主香落九重再别春风桌边[校园]七里香绝色佳人火影:我带着转生眼穿越了混沌神王婚色糙汉,一品红人小知青太彪悍,京院荣少他超爱开局萌男变身美少女影视那些年我们的意难平全民转职:修仙者废?看我一剑开仙门!苏璎盛敬锋青云红颜香科举:儿啊,光宗耀祖全靠你了全民:天赋长生,我出卖寿命成神魔门败类