抢肉也要靠功力，看谁筷子伸得长、出得快，还要稳准狠，否则只能捞菜汤和肉渣。晏山从未经历如此场面，筷子还没有旁边小孩快，小孩的两只眼睛从上菜时就紧盯住猪蹄，菜上桌的一刻，只见他屁股从板凳上一弹，左手抓扣着桌布，右手夹筷猛动，最大的一块猪蹄就在他嘴里了，吃得唇边一圈腻得光的猪油。
老人吃饭最有趣，老张的表哥八十多岁，牙齿全部掉光，也不套假牙，用吊着一层皱皮的干瘪手指慢条斯理撕扯猪肉，舌头率先探出来接着肉，再将肉卷进嘴里，下嘴唇突出来兜好，就用光秃秃的牙龈慢慢地磨这块肉，最后酒将肉顺下喉咙，所以吃饭花好长时间。他还很乐意晏山的镜头对准他，好像有意炫弄他无牙也能吃肉的技术，必须还要品鉴一句：“这个肉今天烧得不好，盐巴放多了。”
女人喝酒也生猛，酒肉都是分不开的，凑在一起气味不好闻，特别在炎热的夏季。晏山喜欢拍喝酒的人聊天，尽说一些平常听不到的话，胡言乱语的很有意思，他们也不管晏山扛着摄影机，只觉得他走来走去很悠闲的样子，端了酒杯就拉晏山喝酒，喝得两眼浑浊脖子通红。
饭后有专门从县城请来的歌手表演，男歌手的头给胶梳得好硬挺，强风里也能纹丝不动，音响出的声音很像在放鞭炮，噼里啪啦完全听不清男歌手唱的歌词，只知道在唱抖音热门歌曲，台下阿姨们喜欢得不行，又拍手又跳舞，脸上洋溢喜气。
晏山跟着老张拍了许久，认识村里好多阿姨婆婆，他的嘴会说，搏得妇女们的喜爱，总想将他介绍给她们的女儿或孙女，闲时她们来老张家嗑瓜子打牌，唠各家长短，老张没见过家里聚来这么多人，只想缩进角落，便总是不耐，说小晏眼光可高着嘞，能留在这儿当乡村女婿？阿姨们觉得老张说得有道理，逐渐不再说媒，却也还是总来找晏山闲聊，说儿女不孝顺，媳妇不肯喝求来的送子汤等诸如此类的琐事，总之她们的生活无非就是儿女，再没有其余娱乐活动。
纪录片的主角是老张，实际上晏山也拍了许多老张身边的“过客”，他们很多人都没有具体的姓名，只有一个代号，这个代号贯穿了他们的人生，成为比姓名更清晰的存在。
乌婆婆一生有过六个孩子，死了三个，留下两个儿子和一个女儿，没有人清楚她具体多少岁，包括她的儿女，她的脸几乎找不出平整的地方，尽是条条沟壑。听村里人说她以前在镇上经营按摩店，手底下好几个小姐，后来扫黄打非，她逃回村里来住，晏山和她聊天，她对以前经营灰色产业的事闭口不谈，也很可能有意将这段记忆抹去，她的面容很和善，说话时嘴唇黏在一起就出声音，不像是以前眨眨眼就收取嫖资的人。
衰老让她的记忆停滞、倒退，有时将晏山认成她的大儿子，他去世时跟晏山一般大。她翻箱倒柜地找出积压许久的黄金耳坠，庄重神秘地塞进晏山手里，让他娶媳妇时用，黄金的来历或许不正当，但晏山只能接着，感觉心里一阵暖热，等乌婆婆睡去再放回衣柜。
对村里的女人来说，挨打不是一件稀奇的事情，更多时候就像吃饭、喝水那样简单和频繁，她们在院落被打，扫帚的枝条像细雨一般落在身上，抽得女人尖叫逃窜，最后躺在地上抽搐，但男人不会停手，躺倒的女人更方便他们用脚踹，她们的软肉就像一块橡皮泥，弹起又落下，成为菜摊猪肉般廉价的东西。但这是正常的，邻里甚至不会投以过多好奇的目光，他们认为这是简单的家庭内部纷争，而不是单方面的施暴，最多在男人拿刀追击女人时加以制止。
女人说没有关系，擦擦脸上的泪痕，弹弹衣上的灰，就从地上爬起来，继续完成活计。这让晏山陷入焦虑，他是否应该出手制止这些男人的行为，他们通常矮小、粗壮，他作为一个记录的人，自始至终究竟应该以旁观者的身份扛着摄像头，还是临时介入一场不会中断的悲剧中，这些妇女又是否需要他的拯救。
晏山曾经制止过一场暴力，老张的邻居女人是村里的屠夫，性格很残暴，喝了酒就动手打老婆，在村里众多家暴的男人中，他是最暴戾的一个。
那是晏山初次看到如此骇人的家庭暴力，觉得整个的呼吸都被截堵住了，他冲上去把男人的两只手臂牵制住，男人嘴里还在骂骂咧咧，偏过头来恶狠狠地盯着晏山，嘴里酒气熏天，晏山看着这个身高只有一米六的男人，感觉他某一天会杀人。
屠夫并未报复晏山，他因为被晏山折辱了，更加汹涌的暴力施加在他的老婆身上，一周后女人来敲张家的门，眼圈肿胀得好像脸已无法承受了，她的眼睛里分泌出浑浊的泪水，嘴唇因破碎而无法全部张开，只能含糊地说话：“你不要多管闲事，我男人因为你帮我，把我打得更凶了。”
晏山哑口无言，不知该愧疚还是愤怒，老张抽着旱烟，半躺在竹编的摇椅上，说：“你不要去管，都是他们自家的事情，以前我报过警都没有用。”
后来晏山完成拍摄，老张搬去镇上，过年期间晏山去镇上看老张，知道那女人竟用丈夫的杀猪刀砍死了他，血流了非常多，从门缝直接流淌到外面去，最小的女儿就躲在饭桌底下大哭，那女人还有时间安慰女儿。晏山听后非常震撼，想到那女人瘦弱的身躯和温吞的性格，怎么把刀举起来劈在了人肉上。
剪辑工作同样是漫长的，比拍摄枯燥、烦闷，十几个小时连续的剪辑中，晏山常感觉生命每一秒钟都在枯竭，时间于他成为无法切身体会的消耗品，没有时间吃饭就喝咖啡，喝到齿缝里全是苦味，左手和右手永远维持一种姿势，僵硬地移动，再点击。
他瘦很多，肌肉缩了水，整个人看上去小一圈。那段时间康序然偶尔来他家住，帮他整理屋子，陪他聊天，让他不至于抑郁。康序然不想让晏山吃外卖，于是成天在手机上刷食谱增进厨艺，收藏夹里全是食谱。
他总是会非常伤心地抱着晏山，说你的脸怎么越来越小，都要跟我巴掌一样大了，晏山说那是因为我的脸本来就很小。康序然不说话了，很像要哭似的皱皱鼻子，小声说你不要干这个了，明明可以有很高的收入和稳定的生活，你为什么要选一条这么难走的路。晏山沉默以对，觉得康序然说了这些，就代表怎样跟他解释他都不会懂得。
那时晏山和家里早已断绝了经济往来，父母向来不赞成他的选择，便想以经济压制他，但晏山总能想到办法挣钱，况且他的物欲没有过于强烈，怎样的地方都能入睡，冷水泡米饭也是一餐。他满世界到处跑，父母根本不能经常见到他，渐渐放弃掌握他的行踪。
独立纪录片在国内举步维艰，排片在大城市也无法分得好的场次，只能自费，幸而老张的纪录片入围了好几个知名的奖项，也获了奖，晏山有了知名度，终于和专业导演没太多分别。
纪录片上映时晏山认识了明辽，他们一见如故，明辽喜欢他的纪录片，帮他在各大影院周转排片。
明辽是专业摄影师，在国外学策展，回来后去了北京，再来到湛城，他认为湛城是一个适合艺术生长的城市，很大，很外放，又愿意容纳一切新鲜奇特的事物，不愿意抛弃任何人。
明辽比晏山大十岁，留长，头在脑后扎起来，小眼睛圆鼻头，又是一张宽脸。他在摄影圈很有知名度，作品获过很多奖，喜欢拍街头生活，深植入现实，所以他喜欢晏山的风格也就理所当然。
那天明辽打来电话，邀请晏山去参观他的摄影展。摄影展在离市的一个展厅内，离市距离湛城不算太远，不过一个多小时的飞机路程，晏山和明辽许久未见，当下立即答应，承诺下个月会如期抵达，正好这也是一次休假，能在离市住一段时间。
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或许要到修罗场……
第14章骑士骗局
谭兹文是晏山大学时认识的朋友，在大学教音乐，本科时他的学校离晏山学校很近，于是经常结伴，渐渐非常熟识。
晏山认识康序然的那次骑行，谭兹文也在队伍之中。回来后晏山听谭兹文提起康序然，他正处于初步追求康序然的阶段，但那时晏山已经常和康序然出来吃饭，连忙问谭兹文进行到哪一步，谭兹文羞涩说只是聊天，还不太确定别人的性取向。晏山是不会退让的性格，谭兹文却是很随性的，愿意只跟康序然做朋友，他是个把友情看得比爱情重要的人，喜好和晏山很契合，声称不会为了男人舍弃晏山，晏山表示很感动，但始终认为谭兹文即便不放弃康序然，结局不过也是惨败，先一步放弃是十分体面的。
因着谭兹文无所谓的人生态度，除去康序然，两人的友情中从未出现太大矛盾，晏山自觉这很神奇，生命里许多大事都有谭兹文参与，那年晏山决心拍纪录片，谭兹文拿出仅有存款资助，不忘开玩笑说以后要连本带利地还。
对于出游，他们都随意，从不细细规划，谭兹文临时起意要去露营，晏山正好最近难得有闲余时间，也就痛快答应，打电话问康序然要不要去，他先是问有谁要一起，晏山说只有谭兹文，于是他回答上班太累，周末想要休息。晏山表示体谅，电话里嘱咐康序然最近要好好吃饭，不要总想着减肥，康序然在电话里轻轻地“嗯”，可能又觉得声气小得叫晏山听不出，又补了一声重重的“我知道了”，然后两人就没有了话。
临出的前一晚谭兹文打来电话，说他在酒吧和朋友提起露营的事，问有没有人想要同去，隋辛驰正在吧台吃饭，突然说他那天休假，谭兹文很是愣了愣，顺口就问隋辛驰要不要一起，结果隋辛驰立刻答应。