这只熊掌，从大清早开始，足足用蜂蜜炖了五六个时辰，才算炖烂。
楚太子商臣弑父，楚成王要求吃一只熊掌再死，被儿子拒绝。
商臣的理由是：熊掌难熟。
成王当然也不是真想吃熊掌，就是想藉此施展缓兵之计。
商纣王和晋灵公，都曾因为熊掌没有熟，而杀庖丁。
可见熊掌的确难熟。不但要炖很久，还要用蜂蜜炖，不然一天也烂不了。
眼前这只熊掌是右前掌，最为肥美，所谓「左亚右玉」。
因为熊冬眠中，习惯舔舐右掌，舔的是又大又肥又甘又软，唾液精华都融入右前掌，能不好吃？
没错，吃熊掌和吃燕窝一样，吃的是动物的唾液。
但朱寅没有嫌弃的资格。
熊掌我所欲也…舍鱼而取熊掌也。名气这麽大的八珍之一，他是真没吃过啊。
当然，这炖成一大盘的右前掌，也不是他一个人吃，也吃不完。
吃熊掌时，奴婢还献上一盘杂面馍馍。
这盘女真穷人才吃的杂面馍馍，可不是用来吃的。
而是吃熊掌时，用来擦嘴的。
因为熊掌是胶原物质，粘性大的像胶水。需要吃一口擦一次嘴唇。
要不然，嘴唇就会被粘住，张不开嘴了。
朱寅吃了一小口，滋味怎麽说呢？
就像是吃肥油，但没有那麽油腻。
说不上多好吃，但却很独特，有股难以言说的香甜。
宁采薇显然更爱吃一些，朱寅刚吃了一口，她就用完两个杂面馍馍了。
宁清尘却只能眼巴巴的看着，快要哭了。
我吃不着鸭！
说是这东西舒筋活血，强筋健骨，大补之物，婴儿不能吃！
吃了可能会过去的。
朱寅吃了一口，拿起一只杂面馍馍，擦擦快被粘住的嘴唇，小大人似的笑道：
「这关外老林子的熊掌，就是不一样啊，比关内的好多了。要不是野猪皮哥哥，小弟就没有这个口福了。」
虽然朱寅之前没有吃过熊掌，但他说的却是实话。
中原大山中如今仍有熊，可熊掌的品质却远不如东北。
就像中原人参远不如东北人参。
舒尔哈齐笑道：「咱们女真诸部，每年都要进贡熊掌给大明天子啊。就说去年，光我们建州左卫，就进贡了九十八对。」
他的笑容有点苦涩，「女真人猎取的熊，熊掌大多都进贡北京了，自己反倒吃得少。」
努尔哈赤赶紧哈哈一笑，岔开话题道：「今日高兴，我来给你们弹琵琶！」
朱寅闻言，不禁莞儿。
《满洲实录》等史书，都曾记载努尔哈赤喜欢弹琵琶。
一个彪形大汉，怀抱琵琶的唱歌跳舞。那画面…啧啧。
但真就是史实。
但见努尔哈赤一边弹奏琵琶，一边耸身扭胯的用女真语唱道：
「老虎为我带路呀，驮着我的是那大青马，海东青盘旋在头顶，勇敢的巴图鲁啊，那就无畏的去吧…」
「撮哈占爷呀他骑着赤兔天马，红色的脸庞是西天的晚霞…你的侍从我来啦…」
努尔哈赤声如洪钟，唱起歌来还很是有范。琵琶弹得好，歌唱的更好。
就是他的舞蹈，也很有感染力。
不但没有粗豪大汉怀抱琵琶的违和滑稽，反而有种豪放婉约完美融合的美学意境，苍茫中带着一种悲凉。
似乎把女真人那种萦绕白山黑水的悲情，演绎的一唱三叹。
努尔哈赤仪表堂堂。《清太祖实录》记载他：
「…伟躯大耳，天表玉立，声若洪钟，仪度威重…」
虽然有些夸张，但大体上并不离谱。
朱寅看着投入其中的野猪皮，眼神复杂无比。