我选的是鲫鱼，买菜的时候已经让师傅处理好了，所以回家只需要清洗一下就可以下锅。”
说到这里，苏念安刻意加重了一下，“如果买回来还是活鱼的，记着先杀了清理内脏再下锅，我不止一次看到有人买了鱼就往锅里放的。”
明谨弋根据苏念安的指挥拎起鱼肉放在镜头下展示，属于河鲜的味道传来，就算带着口罩，明谨弋也不禁皱了下鼻子。
苏念安就站得更远了，为了避免身体不适，他还专门戴了好几层口罩。
接收到明谨弋询问的目光，苏念安小幅度点了下头，表示自己没问题，他弯了眸子，投给明谨弋一个让他放心的笑容。
“把鱼放下吧，在下锅之前还要先用料酒和姜片腌制一下，减少鱼肉的腥气。”
苏念安隔空给明谨弋示范鱼肉的按摩方法，一大一小两只手同时出现在镜头中，一个骨节分明，一个纤细白皙，令人情不自禁地想象他们交叠在一起的画面。
明谨弋是个悟性很高又听话的学生，一步一步地按照苏念安的指挥完成了前期的准备工作，可是在听见苏念安让他把鱼肉放进热油中时，明谨弋的动作迟疑了。
他还记得自己上次把家里的锅烧穿的事情，现在看见锅都有些发怵。
明谨弋倒是不怕失败，虽然之前信誓旦旦地和苏念安说把锅烧了让他负责，可真的到这一刻的时候，明谨弋却不想现场出一点错。
苏念安的教程一直以来都是以新手零失败出名的，明谨弋不想因为他的失败影响了苏念安之后的直播。
明谨弋一只手举着鱼，让它一直处于倒立悬空的姿态，迟迟没有放油开火。
“没关系，我看着呢。”
苏念安以为他是害怕热油溅到身上，他拿起自己平时用的围裙走到明谨弋身边，“低头。”
明谨弋乖乖照做，苏念安抬手将围裙戴到他的脖子上，两人的距离很近，近到明谨弋可以直接把脑袋抵在苏念安的肩膀上。
苏念安一点不给明谨弋留恋的机会，围裙套在头上之后，他径直绕到了明谨弋的身后给他系好，从头到尾都处于一个教学的状态。
“你放心，只要鱼肉是干燥的，油是不会跳起来溅到你身上，不要害怕，手放得越低就越不容易受伤。”
【——完了，我开始有点怜爱小明同学了，他都这样撒娇了，安安你的心是铁做的吗？
——我们都知道这些注意事项的，安安你要不要先去哄一下小明，他看起来快碎了。
——你哄一下吧，耽误几分钟没事的，我们都爱看。
——安安：男人只能影响我搞事业的速度。
——安安美人和他的废物老攻。】
苏念安无意间瞟到了弹幕的内容，脸上的温度顿时开始不受控制地上升，可是再看看还在对着锅迟疑的明谨弋，苏念安又觉得弹幕说得对，他可能真的需要更换一下教育方式。
再次开口时，苏念安的语气软了很多，听起来像是在哄孩子，“先放油，然后把姜片稍微炒一下，这一步是绝对不会让你受伤的。”
明谨弋终于按照苏念安的话开始倒油，然而在即将放鱼的时候，他还是停了一下。
眼看着油温越来越高，再不下锅可能就有翻车的风险，苏念安急得不行，恨不得直接上手把鱼摁到锅里。
脑海中灵光一闪，苏念安两只手放在嘴边大声喊道：“哥哥，你再不让它下去的话，我们今晚就没饭吃了！”
一声哥哥叫得明谨弋半边身子都酥了了，手里的鱼肉一滑直接溜进锅里。
虽然方法有点奇怪，可却莫名达成了目的。