“你们这的生意也太好了,这才两三个小时,这么多面包都卖完了。”夏三磊骑着自行车送东西过来,车上有100斤面粉和500个鸡蛋,按照林小寒的吩咐,全都用装饲料的袋子装了起来,谁都看不出里面到底是什么。
“我刚刚出去打听了一下隔壁那个胖子的事情,整治他的人马上就要来了。”夏三磊对着林小寒眨了眨眼,想要在这里做生意就必须到工商局登记,有了这些基础信息后,想找到这个男人的弱点不难。
“他这批衣服是来路不明吗,我之前看到的时候就觉得他可能把香江那边别人不要的东西又运到这边来了。”林小寒觉得隔壁的张来福在卖别人穿过的旧衣服,否则的话很多东西不可能只有一件。
“就算他卖旧衣服我们也奈何不了他,不过我找到了更有利的杀手锏。”夏三磊故意卖了一个关子,让林小寒更加好奇。
她本想刨根问底,可眼看着中午的高峰期就要到了,她只能抓紧时间揉面,先把下午要用的面包剂子留出来。
小花和小兰已经开始学着揉面了,有林小寒的母亲在一旁指导,两个人的第一步进行的很顺利,没多久就揉搓出了一个弹性十足的面团。
“你们做的很好,看来你们两个在做面包这件事上也很有天赋。”林小寒毫不吝啬自己的表扬,她知道农村重男轻女严重,这些女孩在家的时候很难得到家里人的认可,因此产生了自卑心理。
只有不断的对她们进行肯定和表扬才能慢慢增强她们的自信心,让她们做的越来越好。
“真的吗,小寒姐,我们真的做的不错?”小花和小兰刚刚和面的时候一直很紧张,生怕做错了会耽误店里下午的生意,如今得到了林小寒的表扬,她们总算松了一口气,眼神也跟着自信了一些。
林小寒把这个面团拿到操作间,在里面加入老面、鸡蛋、糖等配料。紧接着她又将面团揉了揉,确定无法从表面看出她加过什么后,才把面团重新拿了出来。
“你们两个再多揉一会儿,这样可以让面团发酵的比较快。”林小寒开始准备那些比较复杂的面包,刚刚她留了一部分面粉团,准备做成甜甜圈和牛角包。
最近她打算研究一个新的口味,那就是把蜂蜜运用到面包上,可以把牛角包做成枫糖面包,也可以在甜甜圈上使用,味道肯定比糖霜更好。
小花和小兰也把面团揉好了,她们在林小寒母亲的指挥下,把这些都做成了传统的面包剂子,摆好形状后就可以摆盘发酵了。
操作室的墙壁上有一个小窗户,可以将面包的烤盘递进递出,小花把这些面包剂子都放了进去,按照之前的经验,等到四五个小时后,这些面包剂子就可以发酵好,她们就可以再烤下一轮了。
“小寒,妈得回去做饭了,不然今天大伙儿都没得吃了。”林小寒的母亲看了一眼时间,已经中午十点半了,虽然学生放假了不用做快餐,但还有十几张嘴等着吃饭,工作量同样不小。
“妈,你把昨天炖的肉热一下,再炒一个素菜就行了,我们自己人吃,用不着每次都是四菜一汤。”
林小寒知道现在只有母亲一个人做饭,工作量格外大,如果还按照四菜一汤的标准,她们恐怕要到两三点钟才能吃上午饭。
“我知道了,一点之前我保证回来。”林小寒的母亲早就计算好了时间,而且夏三磊的外婆会提前把米饭蒸好,能节省不少时间。
11点的时候林小寒开始烤第六炉的面包,半个小时后,面包出炉,这些夹杂着蜂蜜和果酱的面包格外香甜,香味传得老远,把车站上等车的人都吸引过来。
“哎呀,这面包真香,里面还夹着果酱,难怪这么好闻。”
“就是啊,我早就听说这家的面包种类全,用料好,没想到真加了这么多新鲜玩意,我得买两个给我家小孙子尝尝。”
林小寒做的新款面包很受欢迎,不到15分钟就全部卖光了。
而在这个时候到车站卖面包的小凤也挎着篮子回来了,她带去的112个面包全部卖光,而且车站需求量很大,很多人都没买到。
“小寒姐,告诉你一个好消息,隔壁服装店打起来了,听声音好像是张来福的老婆。”小凤十分兴奋的将刚刚看到的闹剧分享给林小寒,没多久,所有人都听到了那阵打骂声。
“你整天往隔壁蛋糕店看什么,别以为我不知道你打得什么主意,你看那边年轻小姑娘多,又想养小三了是不是!”
“没有,我真的没有,不信你去问她们,我连那些人叫什么名字我都不知道啊!”张来福被自己彪悍的媳妇打得鬼哭狼嚎,这生意自然是做不成了,不到下午,隔壁的服装店就关门了。
而且张来福走的时候一瘸一拐,不断的叫唤,估计是伤到了腿,没有十天半月怕是不能复原了。
“放心吧,他这段时间可没心思害你们了,能摆平自己的媳妇就不容易。”夏三磊在调查张来福的时候,偶然发现他居然是个妻管严,而他的媳妇因为他曾经养小三的事情对他看管的极严。
夏三磊只是将张来福经常往隔壁蛋糕店张望的时候,透露给张来福的老婆,就为自己找到了最大的同盟军。
张来福的老婆立刻杀了过来,发现蛋糕店的售货员果然都是年纪不大的小姑娘,就连来卖面包的人,也有话剧团的年轻演员,每一个都长相标致,身材极佳,让张来福的老婆不由的怒火中烧。
毕竟两个人的感情一旦失去信任,任何一点小事都足够让他们土崩瓦解。
“原来你打的是这个主意,这倒是可以让我们轻松几天了。”林小寒觉得自己放下了心头大石,长长的松了一口气,至少今天她可以把这些面包剂子放在这里发酵,不用再搬来搬去那么麻烦了。
“夏三磊,这件事记你一个大功。”
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