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宝玉赶紧摇手,“没护着,没护着。大家先想着咱们作什么题目的诗才是正理。”

这么一闹,众人便都没注意到,此刻柳眉正瞅着黛玉。

黛玉也正望着柳眉,眼睛一转,随即唇边露一点点笑意。

立时两人心照不宣,柳眉明白了黛玉的意思,心里登时大喜。她面上不显,可是暗地里已经有了十足的把握。

这时候宝钗开了口,“咱们给这丫头加个时限,回头待大家的诗都做完了,若是这’秋风起’还没得上桌,下回便罚宝玉一个东道,好是不好?”

宝玉怕柳眉有压力,赶紧应道:“该的,该的——眉儿可千万别着急,大不了下回我来做东起社。”

旁边李纨实在是忍俊不禁,“嗤”的笑了一声,说:“宝兄弟,你对这丫头还真是护着,半点不假。”

她差点儿就想提上回那“宝金宝银宝天王宝皇帝”的那件八卦了,只是事涉赵姨娘,碍着探春的面子,终于还是忍了回去。

柳眉赶紧退了下去,脚步匆匆,赶回小厨房去。

回去小厨房的路上,柳眉一面走,还在一面想:刚才宝钗的态度非比寻常,以往人都传这位姑娘温和怜下,待人极好,可今天却咄咄逼人起来,竟然开口,给自己加了个时限。

这是要考校自己的本事么?

柳眉想着,忍不住双手互握,捏了捏指节——罚宝玉东道是小事,关键是她自己,她柳眉,可不想输。

回到小厨房,柳眉匆匆去寻了材料来。

柳母过来看看,好奇地问了一句:“眉儿,你用这个入菜?”

柳眉点点头,问:“娘,你说好不好?”

柳母想了想,也点点头,说:“没啥不好的,是个新鲜味儿!来,娘来给你做几件相配的小菜与点心。”

柳眉大喜,赶紧动手忙碌起来。

少顷一切搞定,柳眉提着盛有这’秋风起’的食盒,回到秋爽斋。只听见里面宝玉的声音在低声吟诵:“……娇羞默默同谁诉,倦倚西风夜已昏。”

柳眉知这是黛玉作的《咏白海棠》,她以前读过很多遍。

可如今听来,却好似滋味不同。

柳眉不由得听住了,拎着食盒,立在门边,一点情思,不知飞去了哪里。

这段时间里,她都强迫自己忙碌起来,不给自己时间,不让自己沉浸在那些她认为不应该有的情绪里,可是此时想来,却终是,无法可解,无人能诉。她终究是一个人。

只听里头就黛玉的诗夸赞了一阵子,倒是宝钗想了起来,推推探春:“叫个人出去看看,下回宝兄弟的东道是不是就能定下来了。”

金菊鲈鱼羹

一时里头宝钗提醒,柳眉这才惊起,连忙提着手中的食盒进厅,装作没事人儿一样,开口问:“大奶奶、三姑娘,这’秋风起’,是搁在这里就好么?”

秋爽斋中诸位“诗翁”可是刚刚才撂下笔,品评完各自的诗篇。他们听见柳眉说着菜也得了,自是大感好奇,“呼啦”一下,全涌到外头来。

早先小厨房送来了各人的饭,此刻兀自放在秋爽斋正厅之中。可各人却更关心的是柳眉手里的食盒。

柳眉打开食盒,先将第一层里头的东西取了出来。

只见是一对缠丝白玛瑙碟,里头分别盛着红菱与鸡头米两样果子,都只用清水煮过,连调味都没得调味,只是摆在那一对碟子里,颜色鲜亮,看上去极是明快。

众人“哦”了一声,只有宝玉大声赞了一声“好!”

秋爽斋里的姑娘们都看着宝玉,宝玉的音量便放小了些,“颜色配得好看……”

柳眉笑道:“宝二爷,这只是配的几样点心,还没到三姑娘点名做的那道菜呢!”

宝玉丝毫不觉得尴尬,只冲柳眉笑了笑,拍着手说:“真的是好香,眉儿,别让我们等了!”

旁边坐着一直不说话的迎春也道:“确实是香!”

她坐得离食盒的位置很近。

探春听了便笑:“看来得赶紧命人包赏金荷包去了。不过,小丫头,你的这菜,可要点题才行,若只是随意两件秋天的食材做来,我可是不认的。”

柳眉笑笑:“三姑娘,您就瞧着吧!”

她说着低下头,起开食盒的第二层,将里头一只白瓷绘缠枝青莲的大海碗取了出来。

里面盛的是一道鱼羹,鱼汤呈浅浅的乳白色,鱼肉片成片,在鱼汤中载沉载浮。最出奇的是,鱼汤上面浮着一层金黄色的花瓣——是秋日里盛放的菊花花瓣。浅白色的汤羹之上,浮着金色的花瓣,鲜明夺目,煞是好看。

柳眉去取了汤碗来,李纨忙站起来,帮在座之人一起布菜。

“这是鲈鱼?”探春接了汤碗在手中,用勺拨了拨,闻了闻香气,突然福至心灵,悟了过来。

柳眉笑着道:“是!”

她随即开口,简述这道菜的做法:“这是先将鲈鱼剔骨,鱼骨与姜片一道下锅过油,再加冷水,熬出高汤来,再滤去一切杂质。待汤滚开,下鱼片,烫熟,调味,再加入焯烫过的金菊花瓣,就得了。”

“蕉客无话可说,只能赶紧去包个大的荷包,是也不是?”旁边宝钗尝了一口汤,笑着打趣探春。

柳眉则悄悄抬眼,望向黛玉。

黛玉也正捧着一只小瓷碗,品了一小口汤,这时候正抿着嘴,冲柳眉微笑。

这件事儿,在座就只有黛玉与柳眉两人知道。

当日在北静别院里,黛玉在北静太妃里,当着柳眉的面儿,讲过那“莼鲈之思”的故事,便是个“秋风起,思及吴中莼鲈,遂辞官返乡”的故事。那天柳眉做过莼菜汤,但遗憾的是没有鲈鱼,只得用当地塘里的鲜鱼做鱼圆来配。

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