姜曼容委委屈屈地说：“阮小姐如果实在要怪我，那我……我将我抽到的材料给三小姐换过来就是！”
当时就有旁人愤怒了：“凭什么？凭什么你撞了她一下就要跟她换材料？她自己操作不当，误了火候，凭什么要你来承担后果？”好些前来考核的小姑娘们都为姜曼容抱不平。
只阿俏一个，从头到尾没有说话，而是仔仔细细地盯着姜曼容的双眼，见她眼光躲闪，便知就里。她这时候轻轻开口，道：“我们还是尊重一下此间的执事，既然发生了这样的事，就问问考场的规矩好了。”
姜曼容见阿俏竟然没有答应这样好的条件，忍不住眉头就一蹙，疑惑的眼神扫过来，被阿俏捕了个正着，立即又吓了回去。
此间的执事已经到了人群外面，正在大声说：“快回各自的位置，这里不得交头接耳，回头你们都取消资格，算谁的？”可惜没人听他的。直到阿俏开口，众人才讪讪地散开些，给执事让开一条路。
执事进来，将前因后果一问，当即皱起眉头，说：“按照规则，各位领到的材料，只此一份，是绝对不允许跟别人调换的。如果调换了，两个人都输。”
他拉拉杂杂地解释了一番，说每个人抽到的主料都已经记录在案，送到了主考官那里去。回头主考官只要一看呈上的菜式，只要货不对板，立即就会判给个零分送你走人。
“可是阿俏平白无故被人糟践了材料，这又怎么说？”寇珍在一旁，看到阿俏袖子上隐隐约约有血迹渗出来，突然拉起阿俏的手臂，说，“你们看，阿俏的材料被人使坏，弄成了‘死鱼肉’，她自己也摔破了胳膊。这又该怎么算？”
寇珍口中所说的“死鱼肉”，乃是厨界术语，意思是将新鲜的水产材料烹制过头，使之不鲜。这话说出来，学厨的人就全都懂了。
阿俏手臂上的衣袖垂落，旁人果然见到阿俏手臂上擦破了一大片。旁人见了，这才咋舌：眼见着阿俏手臂上破了这么一大片皮，她竟然一声不吭，没有半点抱怨，此前自始至终，都是姜曼容在叫苦。
这下子旁人心里稍微转过来一些，“哦哦”了几声，不再给姜曼容帮腔了。
执事却也是难办，挠了挠头，说：“小姑娘，这没办法，规矩如此。即便是我，我也只能执行这里的规矩啊！再说了，小姑娘，你领到的材料，难道没有稍许留下一些做备用的？”
阿俏往她案板上看了一眼，她的确是留下了一些材料，只不过都是边角料，不是特别好的部位。
“小姑娘，我劝你还是用剩下的材料将就将就，如果你实在是怕没法儿通过考核，我可以将这里发生的事向考官解释一下。”那名执事挺好心，挠了挠头，开口替阿俏安心。
阿俏这时候终于开了口，她很认真地对那执事说：“我并不是怕没法儿通过考核，我只是觉得，这么好的材料，这么新鲜的鱼，浪费了……多可惜啊！”
说着她环视大厨房一圈，指着旁边桌案上放着的新鲜食材，说：“这些辅料，是不是可以随便用？”
执事点了点头，不无担心地说：“不过，小姑娘，你可千万记着别喧宾夺主才是。”
阿俏听说，脸上登时露出些笑模样，对那执事点了点头，称谢道：“多谢执事！谢谢您的提点。”
她又转过脸来，对围着她灶台的旁人说：“各位姐姐妹妹，这里的事干扰到大家了，真是对不住。”
旁人见她谦和而有礼，确实有些大家风范，不由得心中暗自后悔，觉得此前说阿俏的话太过刻薄了些。
“这里的考核自有规矩，我是来应试的，就该接受这里的规矩，无论是发生了什么‘意外’。请各位姐姐妹妹也遵守一下大厨房里的纪律，免得执事先生为难。”
阿俏这一开腔，说的几句话，竟然没有一句是有关姜曼容的。姜曼容兀自楚楚可怜地半坐在地上，望着地面，胸口却渐渐开始一起一伏她可没想到，阿俏这个死对头，竟然能这样藐视她。
说话间，众人都想起自己手头还有活计要忙，纷纷散去。用于考核的大厨房里又渐渐安静下来。各处重又响起“咚咚咚”切配的声音，大家已经各归各位，开始忙碌。
考场的执事匆匆冲阿俏点了点头，然后疾步出去，大约是向主考报告此间的一点小风波去了。
姜曼容兀自半坐在地上，只见到阿俏穿着棉布鞋的一双脚在自己面前稍许立了一会儿，就无声无息地走开了。
姜曼容气得不轻：她原本算准了阿俏材料已坏，肯定会答应和自己换材料，那她姜曼容就可以凭借一道起死回生的章鱼菜大放异彩；无奈考场规矩不允许，这倒也罢了，可是阿俏……阿俏竟然一个字都没对她说过，自始至终都拿她当空气。
姜曼容外表柔弱，内里则心高气傲，阿俏对她这般理也不理，实在是比狠狠踩了她，还要令她难受。
可是到了这个地步，姜曼容也只能缓缓地爬起身。她自己这样一摔，安然无恙，只有身上洁白的素服沾了些尘土。她故意装作一瘸一瘸的样子，缓步往自己的灶台挪过去。只可惜大家都已经开始全神贯注地忙碌，无人在意她这一番做作。
姜曼容来到自己的灶台上，抬眼往阿俏那个方向看去。只见阿俏正扯了一条干净的棉布，自己咬着布头，另一只手将手臂上的伤处严密地包起来。
姜曼容望着自己砧板上放着的牛腩，心里也觉得自己运气好极了牛腩入菜，实在是太容易做，而且太容易出彩了。