什么乌猪黑猪,东北猪,小花猪,香猪,太湖猪,白猪,金华两头乌等。
像国内品质很好的猪便是金华两头乌了。
金华两头乌肉质紧实,香味浓郁,只可惜纯正的金华两头乌很少见,她也就曾经在学校的研究养殖场见过几次。
宋毅有些懵懵地摇了摇头,“我不太了解吧……”
苏婳闻言有些失落,“你也不了解啊,那我找谁问去?”
宋毅道,“你要了解这个做什么?”
苏婳对他一点都不避讳,“我想搞养殖,我吃着镇上买的猪肉,觉得味道一般,想着要是这个世界上猪肉品种不多的话,说不定我能培育养殖出来各种品种的好吃的猪来,这肯定会很有市场的。”
宋毅没想到一个女孩子家这么热衷于做生意。
热衷于做生意也就罢了,还是热衷于……养猪。
倒是挺独特的。
他想了想道,“我知道一点点,本朝猪的品种好像不多,也就山野里的野猪,和寻常百姓们吃的白猪,还有有钱人家和贵族们爱吃一种叫黑猪,听说肉质不错,味道很好。”
苏婳闻言便道,“你不是说你不了解吗?”
宋毅道,“我就知道这些了,别的就不知道了。”
就这些,他也就是曾经听他师父提起过一嘴,他师父说他猎下的野猪味道虽然还可以,但是还是比不上黑猪好吃。
苏婳想,若是这个朝代的猪真的就像宋毅所说的只有这些品种的话,那养猪
这件事情可真的就大有可为了。
只是这几种猪她就吃到过普通的白猪,也没吃过另外那两种猪,不知道味道如何。
她又问宋毅,“那你吃过黑猪吗?味道怎么样?”
宋毅摇了摇头,“我野猪肉吃得比较多,野猪肉确实比镇上卖的白猪肉味道要好些。”
他又道,“其实,镇上的人能吃到黑猪肉的估计都没几个,你若是要做这猪生意,这黑猪可能也不太适合在镇上买,听说黑猪价格十分昂贵,未必有人买得起,就算卖得起,怕也少有人能吃得起。”
苏婳觉得宋毅这就是偏见。
潢川镇虽然不是大城市,只是个小镇而已,但是有钱人还是不少的,就像前世她们老家镇上还有人开玛莎拉蒂呢。
“一只猪仔卖什么价格你知道吗?”
宋毅摇了摇头,“不太清楚。”
苏婳也没再多问了,她想着自己回头还是得去市场多打听打听,要是要搞养殖的话,肯定还是需要很多本钱的。
她得先积攒本钱,然后慢慢去研究猪肉的价格和市场。
慢慢来吧,这种事情就算是她着急也急不来的。
她朝着宋毅点了点头,“好了,那我也没什么事情要问的了。”
苏婳告别了宋毅回了家。
苏盼已经在她屋子里等着她了,她们俩一起做了三十支头花,天色也晚了下来,苏盼还要回去帮忙干活便离开了。
第二日一早,两人又带上头花一起去了镇上的锦绣阁。
这回锦绣
阁的佟掌柜见了她们两热情多了,“你们来了!走,咱们去内室详谈。”
苏婳和苏盼两人对视一眼。
她们两都不傻,佟掌柜这样子一看便是她们做的头花卖得不错。