蒙恬之言又将秦始皇的视线拉至…炙肉串上,这些替代竹签的器具确实很像他们大秦用于军事的武器,不过连‘飞机’都已经见过了的秦始皇觉得后世有这些很合理,只是可惜不能与后世之人交流,否则他定要将这些疑问问个明白。
【如今的夜宵文化在秦朝可无法实行,秦朝有宵禁制,到了晚上人们随意外出是要被抓起来的。
虽然秦朝已经有了‘烧烤撸串’,但由于许多调味料还没有流传至华夏,当时人们烤肉只有花椒和盐等调味,没有令精神小伙们上头的孜然和胡椒,更没有辣椒刺激味蕾,只有茱萸等辛味,因此秦朝的烧烤大抵是差了些味的。】
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已经执行健康饮食许久的李世民看到了天幕中的炙肉场景,十分想念御厨的炙肉手艺,天幕所说的孜然,唐朝已经有了,撒上孜然的炙肉吃上一口能回味一整天。
暗戳戳想吃肉的李世民开始磨起了长孙皇后:“观音婢,天幕也曾说过,平日可稍吃几回炙肉,我都好久没吃上炙肉了!”
说完用水汪汪的大眼睛看着长孙皇后,仿佛不答应就要立马哭给你看似的。所以李世民最后还是吃上了炙肉,吃完了的李世民却真的哭了起了。
长孙皇后奇道:“二哥为何而哭?”
擦了擦流不尽的泪水后,李世民对长孙皇后说:“太好吃了呜呜……”
长孙皇后:…
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宋朝的老学究们此时都很气愤,盖因他们从天幕中看到了男男女女混坐一堆,在他们眼中,女子怎可如此?
“世风日下,实在是世风日下啊!女子怎可如此抛头露面,且衣不蔽体!”
夏日的短袖在他们看来就如内袄一般,不着外衫不戴面纱怎可出门?更不用说与男子一道大叻叻坐于当庭广众的离经叛道之举了。
他们愤愤不平,举起袖子遮住眼帘以示回避,却从手指缝隙中悄悄看一看,回过头又再看一眼。
看完了接着破口大骂,叫骂之声不绝于耳。
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【虽然秦朝没有孜然等调味料,但作为华夏饮食文化的大一统时期,始皇大大也不是只能食之寡淡。除了蒸煮、炙燔等方法,秦朝于醢之一道上颇有研究。
醢,即各种肉食或者蔬菜制成的大酱,“鱼醢”“豆醢”便是鱼肉酱和大豆酱,醢因其口味特殊,在秦朝的饮食中也占有一席之地。
脯也是秦朝制作肉食的一大方法,将各种肉类切成条状,以各类醢酱腌制,腌好之后将肉类悬挂风干,如此可得到各种肉脯,这类肉脯做法与现代的零嘴很是接近,不过当时的脯可有大用。
脯小巧易携带,食用前只需炙烤一番就行,因此脯这一类肉食的吃法大规模用于古时军队行军打仗途中,成为补充体力的好东西。
各种肉类都可作为脯,自然也少不了鲜美的羊脯,但在先秦时期,一位战神却在全军禁止食用羊肉或者羊脯,禁食肉脯还能打赢胜仗的,非这位战神莫属。
秦昭襄王时期,一场轰轰烈烈的秦、赵之战打响,此战过后奠定了强秦的统治地位。】
公元前260年,秦、赵双方兵马正在长平鏖战,赵军将领廉颇下令全军坚守阵营不得擅自出战,秦军久攻不下,秦相范雎知道若一直这样下去,秦军众人必定会疲劳从而战败。
于是范雎想了一招,使人带重金去赵国放出消息,言:“独畏马服子赵括将耳,廉颇易与,且降矣。”
意思是我们不怕廉颇将军,只怕赵括,若赵括为将,我等秦军必定会立马投降。
赵王本就不满廉颇的不作战行为,闻言大怒,立即唤赵括前来:“寡人命汝为将,领兵与秦作战。”
赵括当即吓得有些腿软,但声势上并不怯懦,回禀赵王:“秦军之将只是廉颇将军的对手,若是我上场,打跑秦军不在话下。”
听闻赵括的豪爽之言,赵王欣慰不已:“不愧是老将之子!”
被赵王大肆表扬的‘三好学生’赵括也对自己很有信心,只因自己幼时就跟从父亲熟读兵书,与父亲推演兵法时甚至都能辩倒父亲,天真的赵小将军带着他的满分习题册就上场了。
廉颇被临阵换下的消息传至秦国后,秦昭王和丞相范雎都大感欣慰,秦昭王下令:“着令武安君为上将,王龁居副,全军但有泄露者格杀勿论。”
白起就在这阴谋阳谋间领兵上场了,领了一道奇兵准备下一步行动,正当白起命令修整以待突袭时,突然闻到军中飘出一阵羊肉香味。
白起大怒:“是谁在吃羊肉?”
几名副官不明所以,其中一位大着胆子道:“回禀将军,在下等带了些羊脯,未曾携带味大之物。”
白起下令将羊脯派人丢弃至远处,士兵们十分不解,又有些气闷,碍于将军之威不敢反驳。
羊脯全都销毁后,白起并不打算对此事做过多解释,奈何这时天幕来演说了。
【大家可千万别以为这位战神下令不准吃肉是不近人情,只因吃羊肉或炙羊脯都会使用明火,且羊肉膻味大,如若全军都结伴一起吃羊肉,这不是明晃晃告诉敌军,我们在这里吃羊肉,你们要一起加入吗?】
“哈哈哈……”
天幕之下各时空众人皆哄堂大笑,只有秦朝众臣眉头紧锁,他们大概猜出了战神是谁。
长平战场中,刚才气闷的将士们此时羞愧不已,原来将军是这个意思,转念一想羊肉确实味大。
将士们也不扭捏,刚才被没收羊肉的将士都来到白起将军帐前,想要向将军道歉。